Gaminimas su vynu tikrai gali padėti pagerinti patiekalą, tačiau ką reikėtų rinktis ir kiek išleisti? „Decanter“ pateikia ekspertų patarimų ...
Siūlome jums profesionalių patarimų, kaip derinti vyną su lašiša, nuo rūkytų iki rūkytų iki sušių. Jūsų galimybės yra „Pinot Noir“, „Sauvignon Blanc“ ir „Riesling“ ...
Vyno ir šokolado derinimas gali būti puikus būdas praleisti popietę ar vakarą po vakarienės. Štai keletas ekspertų patarimų apie stilius, kuriuos reikia išbandyti ...
Nesvarbu, ar dievinate keptą vištieną sekmadienio pietums, ar norite kepti pagal slaptą receptą, žiūrėkite mūsų stiliaus vadovą, kaip derinti vynus su vištiena ...
Suporavus puikų vyną su aviena, jūsų patiekalas gali dainuoti, nesvarbu, ar pasirinkote kepsnį, kotletus ar petį. Peržiūrėkite mūsų ekspertų vadovą ...
Čia yra šiek tiek įkvėpimo BBQ vyno poravimui, įskaitant visapusiškus vynus, kurie gali dirbti su įvairiais klasikiniais kepsnių patiekalais ...
Yra daugybė kandidatų į geriausią vyną, tinkantį prie picos, nuo sultingų raudonų iki sausų rožių ir šviežių, vaisių baltų vynų su gaiviu rūgštumu ...
Peržiūrėkite mūsų vidinį vadovą, kaip susieti vynus su šukutėmis, nuo seared iki ceviche, įskaitant someljė patarimus, kurie stiliai tinka ...
Williamas Kelley paskelbia nuosprendį Terra ...
Itališki baltieji vynai yra labai įvairių stilių, todėl maisto mėgėjams siūloma daug galimybių gardžiai suporuoti. Peržiūrėkite labiausiai maistui tinkamus regioninius vynus ...
Mes kalbamės su ekspertais apie geriausią baltojo vyno padažo stilių ...
Netikėkite mitu, sako Matthieu Longu, „Le Cordon Bleu London“ MS. Štai kaip raudoną vyną priderinti prie žuvies, nenugalint skonio ...
JAV ir JK ekspertai someljė pateikia patarimų, kaip derinti vynus su omarais, tačiau jūs juos ruošiatės gaminti ...
Kalbėjomės su ekspertais dėl vyno su „tacos“ poravimo patarimais. Sužinokite, kuriuos vynus išbandyti ir kokių stilių vengti ...
Sparčiai artėjant šventiniam vakarėlių sezonui, artėja ir tradicija pasilepinti vynu su mėlynuoju sūriu, kol kas nors nesprogs ...
Ekspertų patarimai, kaip derinti vyną su mėsainiais, pradedant jautienos paplotėliais ir baigiant vištienos bei daržovių mėsainiais. Išmeskite IPA ir pasiekite Syrah ...
Gauti savo antis iš eilės - su vynu. Ančių mėsa yra šiek tiek paradoksas, nes vieni ją klasifikuoja kaip raudoną mėsą, o kiti mano, kad tai paukštiena.
Gauname ekspertų patarimų, kaip pasigaminti geriausią karštą vyną, įskaitant vyną, prieskonius ir stipriuosius gėrimus, ir dar daugiau ...
Ši populiari ispanų virtuvė gali būti iššūkis derinant vyną. Pažiūrėkite, ką kai kurie geriausi Ispanijos someljė rekomenduoja derinti tapas ir vyną ...
Tiek daug gerų vynų gali derėti prie vegetariškų kalėdinių valgių, nesvarbu, ar tai būtų „Xinomavro“, ar apelsinų vynas su kepsniu, ar „Pinot Noir“ su mezze ...
