„Champagne Taittinger“ rūsiuose yra blogesnių vietų pasiklysti ... Kreditas: JOHN KELLERMAN / Alamy
- Pabrėžia
- Vyninės aplankyti
Galite praleisti visą gyvenimą kelionėse ir vis tiek netrūkti įdomių vyninių, kuriuos aplankytumėte visame pasaulyje.
Gyvenimas yra per trumpas, kad būtų galima gerti blogą vyną, kaip sakoma vokiečių rašytojui Johannui Wolfgangui von Goethe'iui.
Geras vynas, tačiau dažnai dar skanesnis vynuogyne, kuriame jis gaminamas. Negana to, jūs galite sužinoti daugiau apie visą procesą, taip pat naudodamiesi tuo, kad vyndariai linkę gyventi kai kuriuose patrauklesniuose žemės kampeliuose.
žiemos nusikaltėlių proto kraštas
Žemiau išvardinome nedidelį vyno daryklų pasirinkimą, kad suteiktumėte įkvėpimo 2020 m. Kelionių planams. Visus rekomendavo Dekanteris rašytojų ir galite rasti nuorodas į išsamius regioninius vadovus, kurie buvo paskelbti mūsų vyno kelionių skyrius .
Inglenook , Rutherfordas, Napos slėnis, Kalifornija
Apdovanojimų pelnęs režisierius Francisas Fordas Coppola reformavo „Inglenook“ valdą pagal savo XIX a. Įvaizdį, kai pirmą kartą dalį vynuogynų įsigijo dar 1975 m.
Verta sustoti kelionėje per Napos slėnį ir paragauti valdos pavyzdinio „Rubicon“ vyno.
„Inglenook Experience“, kainuojanti 65 USD asmeniui, taip pat suteikia jums pėsčiųjų ekskursiją po ekologiškai auginamus vynuogynus ir vynų bei sūrių degustaciją rūsiuose.
Geriausia rezervuotis iš anksto.
Jei nenorite vairuoti ir turite šiek tiek papildomo laiko ant rankų, tada Napos slėnio vyno traukinio turas įskaičiuota vienos valandos trukmės sustojimas Inglenook mieste, taip pat apsilankymai kitose vyninėse.
Rekomenduoja Katie Kelly Bell.
„Chapel Down“ vyninė , Kentas, JK
Jei jums įdomu angliškas putojantis vynas, tai kodėl gi neužšokti į traukinį iš Londono ir vykti į pietus iki Chapel Down, vienos iš pirmaujančių šalies vyno daryklų.
Galite ne tik užsisakyti ekskursiją po vynuogyną ir degustuoti, bet ir įsigyti VIP paketą, kuris apima visa tai, taip pat nakvynę Sissinghurst pilies ūkyje, kuris yra Nacionalinio pasitikėjimo žemėje.
Taip pat galite gauti pamoką sabrage , didelės rizikos, tačiau neabejotinai prašmatniausias putojančio vyno butelio atkimšimo būdas.
Rekomendavo Chrisas Wilsonas
Visas vadovas: JK ir Europos vyninės aplankyti traukiniu
„Te Mata Estate“ , Hawke's Bay, Naujoji Zelandija (šiaurinė sala)
Naujoji Zelandija yra viso gyvenimo kelionė daugeliui lankytojų, ir jūs tikriausiai galėtumėte kelias savaites apžiūrėti daugiau nei 70 vyno daryklų vien Hawke's Bay. Jei einate, nepraleiskite pro akis „Te Mata“, įkurto 1896 m.
„Išbandykite platų dvaro asortimentą, įskaitant bibliotekos derlius, ir rūsyje užsisakykite pavyzdinio vyno„ Coleraine “VIP degustaciją“. Dekanteris bendradarbė Amanda Barnes.
Daugelis žmonių negalėjo patikėti, kad Naujoji Zelandija gali turėti raudonojo vyno gamintojo ateitį kol Coleraine neparodė, koks geras gali būti Bordo mišinys iš šios pasaulio dalies. Vėliau kelionės metu galėsite patekti į „Pinots“.
Ekskursijas „Te Matoje“ reikia užsisakyti prieš 24 valandas, o rūsio durys vasaros mėnesiais, nuo lapkričio iki balandžio, atidarytos kiekvieną dieną. Žiemą jis nedirba sekmadieniais ir pagal susitarimą tik pirmadieniais ir antradieniais.
Rekomenduoja: Amanda Barnes
bakalauras rojuje 2015 finalas
„Chateau Montrose“ , St-Estèphe, Bordo, Prancūzija
„Château Montrose“, įsikūręs beveik prie upės šiaurinėje Medoko dalyje, yra verta vienos valandos pliuso vairavimo iš Bordo centro.
Ši „super sekundė“ kairiajame krante nuolat gamina subalansuotus, ilgaamžius vynus, o kelionė į jo vynuogynus atskleidžia tikslumą, kurio reikia.
Rasite aukštųjų technologijų įrenginius, derinamus su „žaliu“ požiūriu, pradedant elektriniais traktoriais ir baigiant ekologine vynuogininkyste.
„Jūs paliksite nustebinti, kiek išlaidų, pastangų ir kompetencijos tenka geriausiems Bordo vynams gaminti“, - neseniai Jane Anson sakė vadovas apie geriausius Bordo pilis, kuriuos norite aplankyti .
Kaip premija, apsilankymas „St-Estèphe“ reiškia, kad galite važiuoti D2 keliu, einančiu pro daugelį didžiausių „Medoc“ valdų, suteikdami daug laiko, kad pasirinktumėte pilį, kurią vieną dieną norėtumėte nusipirkti ...
Apsilankymus reikia užsisakyti iš anksto, tačiau jie nemokami.
Lhhny 7 sezonas 5 serija
„Penfolds Magill Estate“ , Adelaidė, Pietų Australija
„Penfolds“ ir jo garsiojo „Grange“ namai yra būtini Australijos vyno gerbėjams. „Magill Estate“ yra netoli nuo Adelaidės centro, be abejo, verta taksi, atsižvelgiant į vynus, kuriuos tada galėtumėte išbandyti.
Kaip jūs tikėjotės iš tokio gerai žinomo pavadinimo, tai yra aptakus veiksmas ir yra įvairių pakuočių. Rūsio durys atidarytos kiekvieną dieną nuo 9 iki 18 val., Tačiau taip pat galite užsisakyti ekskursiją po vynuogyną, pavalgyti gurmanų restorane ar išbandyti prieblandą ir vyno degustacinę vakarienę už 550 JAV dolerių.
Jei kelias dienas esate Adelaidės rajone, taip pat verta nusileisti žemyn, kad pamatytumėte d'Arenbergo vyninė „Cube“ „McLaren Vale“.
Rekomendavo: Chrisas Merceris
-
Planuojate didesnę kelionę į Australiją? Peržiūrėkite mūsų Margaret upės vadovą
Ornellaia , Bolgheri, Toskana, Italija
„Ornellaia“ išgarsėjo kaip vienas iš geriausių „Super Tuscan“ vynų ir taip pat žinoma dėl savo tvirtų ryšių su menais.
Pasimėgaukite Toskanos pakrantės saulės spinduliais, kai tyrinėjate meno kūrinius visoje dvaro vietoje, prieš paskanaujant dabartinius Ornellaia derlius statinių rūsyje.
Taip pat galite pamatyti meno kūrinius, kurie buvo 2009 m. Prasidėjusio vyninės „Vendemmia d'Artista“ projekto dalis, išleidus 2006 m.
Tačiau įspėkite, kad rezervuotis reikia iš anksto. Kol esate toje vietoje, būtų gaila neaplankyti taip pat keletas kitų puikių Toskanos vyninių , o gal imkitės kelionė žemyn į Montalcino .
Rekomenduoja Helen Farrell.
Pelenai ir deimantai , Napa, Kalifornija
Jei ieškote kažko šiek tiek daugiau naujos bangos Napos rajone - su senoviniu posūkiu, tada „Ashes & Diamonds“ gali būti jums.
Tai gali atrodyti kaip universitetinis miestelis, tačiau čia pagaminti ir patiekiami vynai yra aukščiau nei vidutinis studentų baras, o gerbiamas vyndarys Steve'as Matthiassonas prižiūri rūsio darbus, sako Jess Lander.
Yra daugybė degustacijos variantų, pradedant nuo 40 USD asmeniui už keturis vynus, ir iki 250 USD kainuojančios pakuotės, į kurią įeina „Napa“ vynų, pagamintų 1960–1970 m., Degustavimas su penkių patiekalų valgiu. Jis dirba kasdien nuo 11 iki 19 val.
Rekomendavo: Jess Lander
Turtas Argyros , Santorini, Graikija
Santorini vasaros mėnesiais būna gana užimtas, tačiau apsilankykite ne šiame laikotarpyje ir galėsite mėgautis laisvesniu šios Graikijos salos grožiu.
Šeimai priklausantis „Estate Argyros“, įkurtas 1903 m., Turi seniausius salos vynuogynus, kurių vidutinis vynmedžių amžius yra 70 metų. Todėl įdomi vieta paragauti žinomiausio Santorini baltojo veislės vyno „Assyrtiko“.
Už 40 eurų asmeniui galite gauti trumpą ekskursiją po vynuogynus ir paragauti septynių dvarų vynų, kartu su graikų sūriais.
Rekomenduoja Adrianas Mourby
Visas vadovas: Penkios geriausios aplankyti Santorinio vyninės
Taitteris , Reimsas, šampanas
Šampanas su daugybe mylių požeminių rūsių dabar yra įtrauktas į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą ir yra maždaug valandos kelio atstumu nuo Paryžiaus traukiniu. Vis dėlto vyno turistams čia ne visada buvo lengva.
„Aplankyti šampano augintojus ir namus gali būti labai sunku, nes dauguma kitų regionų nėra atviri kaip rūsio durys“, - sako Tysonas Stelzeris.
ian somerhalder kaip vaikas
Laikai keičiasi, nors kai kurie namai siūlo išsamesnę lankytojų patirtį nei kiti.
Turėsite rezervuotis „Taittinger“, bet apsilankę galėsite pamatyti požeminius rūsius ir paragauti šampanų namuose, kurie buvo atgaivinti po to, kai 2007 m. Jį vėl įsigijo Pierre'as Emmanuelis Taittingeris.
Jei galite, verta sumokėti už vieną iš degustacijų, kurių kaina prasideda nuo 43 eurų, kad užtikrintumėte „Comtes de Champagne“, aukščiausios namo küuvės, skonį.
Nuo 2020 m. Vadovauja nauja karta , todėl tai gali būti geri metai pažvelgti į tai, kas vyksta.
Rekomendavo: Tysonas Stelzeris.
-
Pilnai: Populiariausi šampano namai, kuriuos reikia aplankyti, ir kaip su jais susisiekti
Casal de Armán , DO Ribeiro, Galicija, Ispanija
Su šia vynine yra susijęs viešbutis, kurio kambariai prasideda nuo 75 eurų, todėl po gero ragavimo seanso nereikia nevaisingai tyrinėti „Uber“ programos.
Kas yra taip pat gerai, nes šis gamintojas yra vienas iš tų, kurie atgaivina „DO Ribeiro“ vynus, daugiausia dirbdami su „Albariño“ ir „Godello“ baltųjų vynų srityje ir „Brancellao“ bei „Caiño“ - dėl raudonųjų vynų.
Čia eikite į regiono aštuonkojų festivalį, kuris paprastai vyksta rugpjūtį.
Architektūros ir Rioja gerbėjai taip pat turėtų apsvarstyti galimybę supti puošniai suprojektuotus „Marqués de Riscal“ as šiame geriausių Ispanijos vyninių viešbučių vadove siūloma .
Matetiniai vynuogynai , Valparaíso, Čilė
Norite pakrantės Čilės Syrah? Tarp Santiago ir vandenyno yra „Metata“, biodinaminis vyno turtas, kuriame taip pat yra nedidelis viešbutis, taip pat restoranas, kuriame laikomasi „lėto maisto“ principų.
Čia siūlomos įvairios degustacijos ir kelionių galimybės, pradedant nuo maždaug 20 USD už pagrindinę kelionę su dviem vynais.
Rekomenduoja: Amanda Barnes
-
Pilnai: Trys „casonos“ Čilės vyno šalyje
Keno Forresterio vynuogynai , Stellenbosch, Pietų Afrika
Stellenbosch garsėja kaip vienas gražiausių vynuogynų regionų pasaulyje. Sunku nepriimti nuostabių vaizdų kaip savaime suprantamų dalykų, kai ten buvai keletą dienų.
Stotelė Keno Forresterio 96 „Winery Road“ restoranas yra puikus būdas tingiai praleisti popietę ar praleisti vakarą. Jei taip darote, turėtų būti privaloma, kad bent kas iš jūsų partijos išbandytų kepsnį. Vynų sąrašas yra platus ir siūlo ne tik „Forrester“ vynus. Taksi yra prieinami ir iš Keiptauno.
kiek laiko išsilaikys vynas po atidarymo
Trumpas atstumas keliu yra „Forrester“ rūsio durys, kurios taip pat siūlo baltų ir raudonų degustacijų diapazoną nuo 60 iki 150 randų (10 svarų), taip pat maisto poras. Paprastai jis sekmadieniais nedirba.
Norėdami gauti daug mažesnę patirtį, pasiekiamą Keiptaune, Liudito vynai , kurį valdo Nielsas ir Penny Verburgas Bot upėje Vakarų rage, yra puiki maža vieta su įdomiais vynais. Ji yra skirta degustacijoms darbo dienomis, pagal susitarimą.
Rekomendavo: Chrisas Merceris
Jei turite laiko, išbandykite šiuos veiksmus: Dangaus ir Žemės vyninės, kurias reikia aplankyti Vakarų kyšulyje
Šis straipsnis iš pradžių buvo paskelbtas 2019 m. Sausio mėn., Tačiau naujos rekomendacijos buvo pridėtos 2020 m. Vasario mėn.
