- Paklauskite Decanterio
Kokios yra geriausios Burgundijos alternatyvos? Charlesas Lea dalijasi savo patarimais ...
Burgundijos alternatyvos
„S Patras“, Glosteršyras, klausia: aš turiu šiek tiek Burgundija mylintys draugai, kurie netrukus pasiliks. Negaliu sau leisti patiekti kokių nors puikių vynų, todėl jūs siūlote ką nors, kas bus prieinama, bet neatrodys pigesnė?
Charlesas Lea atsako : Jūs vis tiek galėtumėte patiekti Burgundiją, jei ieškosite geriausių gamintojų mažiausiai ieškomose vietovėse. Šie vynai vis dar nėra pigūs, tačiau siūlo tikrą vertę. Paprašykite savo prekybininko geriausių jų domenų Marsannay , Givry arba Gailestingumas .
-
Geriausias „Pinot Noir“ už Burgundijos ribų
Jei vis dėlto norėjote išbandyti raudonos Burgundijos žiedą, atkreipkite dėmesį į pagrindinius vardus Patagonija į Argentina , Elqui į čili arba Naujoji Zelandija .
maži žmonės didysis pasaulio sezonas
Ne- „Pinot Noir“ alternatyvos yra vynai, turintys panašią taninų ir rūgštingumo pusiausvyrą, taip pat kvapų sodrumą ir sausumą.
-
„Pinot Noir“ viktorina - pasitikrink savo žinias
Nebbiolo turi daugiau tanino absoliučiais skaičiais, tačiau yra įdomi alternatyva. Paprastas gero augintojo Langhe Nebbiolo iš didesnių šlaitų dažnai gaminamas iš jaunesnių vynmedžių Barbaresco arba Barolo .
Atsakyta į daugiau klausimų:
šviesesnės raudonos
Ieškodami šviesesnių raudonų - paklauskite „Decanter“
Nėra didelis didelių ir sunkių raudonųjų vynų mėgėjas. Julia Harding MW suteikia „Decanter“ patarimų dėl šviesesnės raudonos spalvos
ncis 9 sezonas 23 serija
Kreditas: WikiCommons / Narek75
geriausiai įvertintas vieno salyklo viskis
Kaip sužinoti, ar vynas yra šiltas, ar vėsus - klauskite „Decanter“
Ar galima aklai ragauti, ar vynas yra šiltas, ar vėsus? Terry Kandylis, vadovas
Degustacijai skirti „Bordeaux en primeur“ vynai.
Gimtadienio senovinis iššūkis - paklauskite Decanterio
Ar Jamesas Lawtheris MW gali padėti mūsų skaitytojui?
Australijos Barosos slėnio „Glaetzer Ebenezer“ senasis vynmedis
Kiek metų per sena? Seni vynmedžiai - paklauskite Decanterio
Seni vynmedžiai gali suteikti vynui sudėtingumo, tačiau ar jie gali tapti per seni, kad gautų kokybiškų vaisių? Andriejus
