- Pabrėžia
- Degustacijos namo
Daugelis iš mūsų, galvodami apie „Malbec“, iškart galvoja apie Argentiną, tačiau yra ir kitų šalių, kurias verta apsvarstyti šios pilnos raudonos veislės gerbėjams ...
Bene geriausiai šiomis dienomis žinomas argentinietiškai Malbecas vynuogės iš Prancūzijos iš tikrųjų pasiekė užsienio krantus - būtent Cahors ir Bordo .
„Malbec“ vynas dabar gaminamas daugelyje šalių, kurį galima atpažinti pagal ryškų violetinį atspalvį ir violetinės spalvos kvapus.
Toliau skaitykite daugiau apie skirtingas šalis
Penki Malbecai, kuriuos reikia išbandyti iš viso pasaulio:
Kur gaminami geriausi Malbecai?
Prancūzija
Nors Bordo mieste jis naudojamas kaip nepilnametis komponentas, Cahors pietvakarių regionas yra tikroji Prancūzijos Malbeco mašinų skyrius. Šimtmečius čia gaminami vynai iš esmės atsilieka nuo Argentinos vynų, kurie siūlo daugiau vaisių patrauklumo, nors Cahors regionas yra subrendęs investicijoms ir kortose gali būti renesansas.
Argentina
Argentinos vyno gamyba sulaukė pilnametystės, dabar Malbecas yra šios šalies sinonimas. Apsodinus vynuogynus Andų aukštumose, siekiant sušvelninti stiprią saulę ir sustiprinti rūgštingumą, kilo kokybės sprogimas, o dabar dėl unikalių regioninių stilių pripažinti keli nominalai - geriausiai žinomas iš jų yra Mendoza. Argentiniečių „Malbec“ paprastai yra šilko tekstūros su prinokusių tamsių vaisių skoniais.
Naujoji Zelandija
Paimant lapą iš Bordo knygos, dauguma Malbeco čia naudojami kaip nepilnametis komponentas Bordo stiliaus mišiniuose. Hawke's Bay turi gerą mišinių gamybos reputaciją ir buvo natūralu, kad kai kurie vyndariai pradės eksperimentuoti su 100% Malbec vynais.
Australija
Vis dar dažniausiai vertinamas kaip maišymo komponentas, į rinką ateina vis daugiau ir daugiau 100% „Malbec“ vynų, kurių geriausia pasveikinti iš Clare slėnio, Margaret upės ir Langhorne Creek. Jie linkę klysti pikantiškoje pusėje, o ne iš visų vaisių bombų, pavyzdžiui, Pietų Amerikos pavyzdžių, ir siūlo šokoladą ir margučius, o ne gervuoges, slyvas ir žibuokles.
Susijęs turinys:
-
Dalyvaukite „Malbec“ viktorinoje
-
Bordo raudonos spalvos mišiniai visame pasaulyje: septyni geriausi
-
Cahorso Argentinos atgimimas
