Garsiausias Prancūzijos aktorius atvirai kalba su GUY WOODWARD apie savo gyvenimą ir šeimą, ir kodėl dirvožemio darbas, vynuogynų tvarkymas ir amatininkų maisto gamyba yra didesnė ambicija nei bet koks Holivudo vaidmuo
Paryžiuje 8 val., O mes sėdime Gérard Depardieu restorane ir laukiame, kol atvyks jo savininkas. Po šešių mėnesių užsitęsusių pokalbių, įvairių maršrutų, pakeistų datų, girtų vėlyvų telefono pranešimų (iš jo pusės, ne mano), vilkinančių flirtų (vėlgi, jo ir su kolege Christelle Guibert, o ne man), aš vis dar turiu abejonių. .
Ar jis parodys? Pradinė idėja buvo suburti Depardieu komandą su kitu prancūzų šefu Raymondu Blancu ir palikti juos du Blanco „Le Manoir aux Quat“ Saisons “Oksfordšyro virtuvėse.
Tačiau norėdamas aplenkti kliūtis, kurias tai sukėlė (jis norėjo vietoje nužudyti ir išvirti triušį, „Manoir“ sveikatos ir saugos pareigūnas buvo mažiau entuziastingas, jis nenorėjo pasiimti „Eurostar“, nes turėjo „kalbėtis“. žmonių “), nusprendėme eiti pas jį.
Kai fotografas padidina vieną iš privačių valgomųjų, kad būtų galima fotografuoti, laipteliuose pasigirsta pirminis, išmatinis dundesys. Kai nusileidžiame susitikti sujudimo šaltinio, Depardieu buvimas yra dar labiau šurmulingas nei jo sveikinimas.
Jis didelis be aukščio, platus, neatrodantis storas. „Didelis ursinas“ buvo tai, kaip jį apibūdino „Observer“ vyno kritikas Timas Atkinas MW. „Gana patrauklus sunkvežimis“ buvo velionės autorės Marguerite Duras nuosprendis. Jis tuoj pat sveikina ir linksmas.
Mūsų kava greitai pakeičiama vynu (jo paties „Anjou“ baltymu, kurį jis vienu metu numuša, kol mes dar vertiname jo aromatinį niuansą). Jo šiluma atrodo tikra, ir aš atsipalaiduoju žinodamas, kad laukiame dienos, pilnos spalvingos medžiagos.
Taip, mes galime išlaikyti diktofoną veikiantį, taip fotografas kviečiamas šaudyti savo nuožiūra. Vis dėlto, bonhomie yra pateikiama nenurodytu, neįpareigojančiu būdu. Kai paklausiu, kiek laiko mes turime, jis mosteli rankomis dideliu, netiksliu gestu ir pakerta neaiškų atleidimą.
Depardieu nemėgsta būti susietas su grafikais ar įsipareigojimais. Kol jis bus, mes būsime labai linksmi. Bet man taip pat kyla jausmas, kurį jis gali palikti bet kurią akimirką. Depardieu širdyje yra prieštaravimas.
Jo restoranas „Le Fontaine Gaillon“, esantis už 500 metrų nuo Paryžiaus operos, yra prašmatnus: buteliai „Coche-Dury“ ir „Pétrus“ sukuria rafinuotą vaizdą. Užuot dalijęsis mažais pokalbiais su svečiais, Depardieu yra laimingesnis palyginti kuklioje virtuvėje, dalijasi latako humoru
su virtuvės rankomis.
Arba kalbasi su gyvūnais. 'Prieš ką nors užmušdamas, visada kalbėkis su juo', - sako jis. „Gyvūnas, kuris buvo paglostytas prieš jį nužudant, nerimtas ir jo raumenys nesusitraukia su adrenalinu. Jei gyvūnas skerdžiamas be streso, jo skonis yra geresnis “.
Depardieu sako, kad visi turime išmokti puoselėti gamtą. Virtuvėse jis pasineria į gaminius, viską liesdamas ir uostydamas. 'Svarbu paliesti viską, ką valgome, net ir gyvūnus.' Jis glaudžia morką prie savo gausios krūtinės. ‘Aš mėgstu žvejoti. Kai buvau vaikas, turėjau gauti kraujo iš skerdyklos, kad jaukas galėtų žvejoti. “
kas yra Khloe Kardashian tėvas
Depardieu yra įsipareigojęs visavalgis. Vis dėlto jo vaikystėje jo šeima galėjo sau leisti
valgyti mėsą vieną savaitę per mėnesį. Jaunasis Gérardas buvo išsiųstas pas mėsininką ir dažnai grįždavo tuščiomis rankomis, išskyrus pranešimą: ‘Liepk savo tėvui ateiti ir sumokėti man’.
Jis didžiuojasi kukliomis šaknimis, gindamas vargšo žmogaus praktiką valgyti kepenėles, kepinius, raumenis ir riz de veau (saldainius), išsamiai aprašydamas, kaip viduramžiais bajorai valgė tik vidurius ir mėtė mėsą vargšams. .
„Šiandien žmonės sako„ o, tripe, kaip bjauru “, bet iš tikrųjų tai labai kilnu.“ Jis kalba apie tai, kaip prancūzai pradėjo valgyti bulves po revoliucijos, kai Napoleono generalinis sveikatos inspektorius agronomas Antoine'as Parmentieras pasodino jų laukus. Paryžius kovai su badu. ‘Juos saugojo armija.
Taigi, pamatę laukus, žmonės kovojo už bulvių auginimą, nes manė, kad armija juos saugo valdančiajai klasei. “Depardieu bulvę švenčia kaip„ vargšų trumą “ir sako:„ ji vis dar yra svarbiausia daržovė “. .
Maisto ruošimas buvo netikslus mokslas Depardieu namų ūkyje. „Man patiko, kai mano tėvas gamino maistą - kai gamindavo veršienos ar karvės plaučius. Jis turėjo pripūsti krūtinę, kad būtų pašalintos visos priemaišos, tada įdėti ją į vandenį, kad išvalytų.
Tada paspaudžiate ir supjaustote. Tada pašildysite trupučiu miltų ir vyno bei svogūnais ir taukais. Tai vadinama le mou - tai, ką jūs duodate katėms. Man tai patiko. Jis turėjo kitokį skonį. 'Bet tai buvo ne tik tai.
Visada domėjausi, kaip valgyti. ’Taigi ar jis geras kulinaras? 'Man nesvarbu, ar aš esu geras, ar ne geras virėjas. Man patinka gaminti. Aš myliu mėsą, aš myliu žuvį, aš myliu gyvenimą. Stengiuosi suteikti malonumą. Norėdami suteikti malonumą, turite suprasti kitą. “
Jis vengia diskutuoti apie savo šeimą, kilmę ar pinigus. Bet kai maistas yra susijęs, jis išjungiamas ir bėga, kol jūs - arba jis - atgaus kvapą. Neabejotina Depardieu aistra maistui ir ne tik dėl dosnių matmenų. Tačiau jį tikrai sužavi žaliaviniai produktai, o ne maisto gaminimo subtilybės.
Jis kalba apie savo džiaugsmą „be batų vaikščioti po suartą lauką po lietaus“, apie tai, kad patiria „tą unikalų šlapios žemės pojūtį, suspaudžiantį mano pirštus, ir žalią dirvožemio kvapą šnervėse“.
Jam patogiau lauke nei Holivudo filmavimo aikštelėje. „Aš mieliau dirbsiu su vyndariais, o ne su kino režisieriais“, - sako jis. 'Jie nekalba tiek daug.' 'Ingredientai yra labai svarbūs, bet ir gyvūnus auginantys žmonės.
Kas kepa duoną ir gamina sūrį, kas augina vaisius ir tvarko vynmedžius. Jie be galo didžiuojasi savo profesija. Man visada buvo svarbu suprasti ir pažinti šį žmogaus elementą.
„Televizijos šefai, kaip ir Jamie Oliveris, yra susiję su rinkodara. Tai labai gerai, bet niekas negali išmokyti gyvenimo skonio. Ne pinigai suteikia skonį - tai tavo galva. Turėdami pinigų galite nusipirkti viską, ko norite. Bet svarbu ne tai, ką perkate, o jūsų gomurys.
‘Šie virėjai su visomis savo žvaigždėmis jie man siaubingai atsibodo. Tai rinkodara. Tai labai gerai, bet man per sunku. Aš mėgau anglišką virtuvę, kai lankiausi prieš 30 metų, nes tai buvo vargšo žmogaus virtuvė. Prancūzijos virtuvė tobulinama tik pateikiant patiekalą ir gydant jį “.
Šiomis dienomis. Depardieu tapo „Italiaphile“. „Man patinka italų kultūra“, - sako jis.
'Tai prieštarauja Prancūzijai, kur žmonės palieka dirvą ir atvyksta į miestus. Čia yra per daug prekybos centrų, per daug prekybos centrų.
Italijoje jie vis dar gerbia vertybes. Jie vis dar turi tą pačią meilę, tą pačią pagarbą motinai, močiutei, šeimai, žemei, produktams, regionui, kuriame gimė visos kartos. “
Jis yra „Slow Food“ judėjimo bhaktas - „būtent tokia kryptimi noriu pasukti. Jums nereikia pinigų, kad būtumėte puikus virėjas. Viskas yra čia. ’Itališkas vynas taip pat smogia. ‘Italai yra labai stiprūs. Jie turi pagarbą. Jie niekada neatsisakytų, pavyzdžiui, Etnos Sicilijoje.
Jei italai būtų panašūs į prancūzus, būtų tik Toskana. Kaip ir Prancūzijoje, Bordo. Bet ne, yra Barolo, yra Sicilija, yra Nero d’Avola, visi tie dalykai, visa ta įvairovė “.
Paskutinėje savo kulinarinės knygos įžangos pastraipoje Depardieu rašo apie savo vieną neįgyvendintą ambiciją. „Svajoju dirbti su skirtingu dirvožemiu, iš naujo atrasti senąsias vynuogių auginimo tradicijas, tvarkyti vynmedžius ir dirbti kaip tikras amatininkas, derantis su gamta.“
Jis turi savo vynuogynus, taip pat vykdo begales bendrų įmonių su vyno magnatais Bernardu Magrezu ir Micheliu Rollandu (žr. Langelį, p. 45). Taigi, ar jis norėtų prižiūrėti biodinaminį vynuogyną? „Ne, biodinamikos nėra. Jie turi sustoti. Tai sekta.
Jūs galite dirbti dirvožemį, galite pašalinti piktžoles, bet jūs visada privalėsite gydyti savo vynuogyną. Bordo mieste jie gydo savo vynus mirtinai, nes turi priemonių. Gydymas kainuoja didelius pinigus. Anjou naudoju tik biodinamiką, nes esu vargšas. “
Vis dėlto, kai paklausiu, koks jo tikslas dabar yra vynas, atsakymas paprastai būna priešingas: „Mažiausiai kištis. Sėkmingai pasiekti pagrįstą derlių. Pasitelkti chemikalus kuo mažiau.
Kas man nepatinka, yra paskelbti draudimą parduoti tam tikrą dieną [iki kurios negalima derliaus nuimti], manau, kad tai kvaila. Kai paragauji ir sakai „tai jau paruošta“, nežinau, kodėl man reikia išlaikyti jo nokimą.
Kartais randu šiek tiek pernokusių vynų. Man patinka, kad vynai yra šiek tiek nervingi, kurie nėra pernelyg agresyvūs. Man patinka rūgštumas, net šiek tiek nepastovumas. “Château de Tigné, jo 100 ha (hektaro) nuosavybė Anjou mieste, Depardieu gali pats priimti sprendimus („ Anjou, aš negaliu sau leisti Michelui Rollandui “) ir aiškiai tuo mėgaujasi.
„Aš noriu būti laisvesnis su vynmedžiais. Nebenoriu priklausyti daiktams, noriu stebėti kitus, bet neprivalau daryti dalykų - tiesiog būti su žmonėmis, dalytis nuomonėmis, nuraminti žmones, kad jie imtųsi krypties, rizikuotų. Manau, kad gražu yra rasti žmonių, kurie priverčia jus pasidalinti aistra. Tai nuostabu. Sunku yra infrastruktūra ir logistika. Vyną gaminti labai gerai, bet aš nesiruošiu užsiimti logistika - aš to nežinau. “
Nuo 2001 m. Depardieu pavadino 13 skirtingų vynų su Magrez, daugiausia kartu su Rolland. Jis mažai dalyvauja jų evoliucijoje, ir dauguma giriasi prinokusiais vaisiais, kurių, jo teigimu, nemėgsta, ir trūksta nervingo rūgštumo, kuriuo, kaip jis teigia, žavisi.
„Decanter“ skoniui (žr. P. 45) vienas įspūdingiausių vynų yra raudonasis „Tigné“, kilęs iš nuosavybės, kurią jis valdo ir valdė nuo 1989 m. Taigi daugiau gaila, kad jis yra ties riba parduoti.
'Aš beveik neabejotinai jį parduosiu, kad sumokėčiau už skyrybas', - sako jis. „Bet tai nėra didelis dalykas. Nuosavybė nėra žavi.“ Jo kulinarinė knyga buvo išleista prieš penkerius metus, ir tas užmojis, apie kurį jis rašo, iš esmės neįgyvendintas.
Vis dėlto akivaizdų malonumą jam teikia partnerystė su Magrezu: „Tai nuotykis. Bernardas yra išskirtinis žmogus, turintis vyno ir gerbiantis dalykus. Jei esu su Bernardu, tai yra todėl, kad jis man atneša kažką žmogiško, o aš jam duodu kažką žmogiško.
Tai asmeninis malonumas. Užsidirbdamas vyną neuždirbu pinigų. Mes niekada nekalbame apie pinigus. Aš jo neklausiu, o duodu. Arba, jei jis manęs klausia, sakau „Gerai, eik, daryk“, ir mes ką nors nusiperkame. Manau, kad 2000 m. Jam skyriau 500 000 eurų ir nuo to laiko niekada nieko neklausiau.
Man tai geras būdas pamatyti, kaip jie veikia. Kai esate tik viename ar dviejuose hektaruose, žmonės iš šalies nežiūri į jus taip, lyg būtumėte svetimi. Jūs tampate šeimos dalimi. “
Kol nepradėjo dirbti su Magrezu, Depardieu niekada nebuvo uždėjęs savo vardo ant butelių. Kai abu pradėjo dirbti kartu, Magrezas garsiausiam Prancūzijos aktoriui pasakė, kad „etiketėje turite nurodyti savo vardą“. Taigi ar naudojama jo šlovė? „Ne.
Yra daug vynų už tą pačią kainą, kurie yra bjaurūs pramoniniai vynai. Tai yra visiškai sąžiningas vynas. Tai nėra rinkodaros klausimas. Aš pakeičiau butelį
nes „Anjou“ buteliai yra kvaili.
Aš gaminau vyną 30 metų - niekada nedėjau savo vardo. Bet kadangi aš pažįstu Bernardą ... „Jūs negalite pabėgti nuo to, ko dabar žmonės nori. Galite nuvykti į Kiniją su milijonais žmonių - kas ten yra pirmieji prekės ženklai? Dioras, Prada, bet kas. Mes esame prekės ženklo valdomame pasaulyje.
Aš sakau Michelui ir Bernardui: „Man viskas gerai su šiuo darbu, bet ar negalėtume būti šiek tiek žmoniškesni?“ Jie sako: „Bet žmonės to nori“. ’Magrezas vyno pramonėje garsėja kaip labai ambicingas (jis išpažino savo ketinimą pirkti pirmąjį augimą).
Visi jo vynai yra paženklinti kaip „Vignobles de Bernard Magrez“, jis dėvi monograminius marškinėlius, o 50 m atstumu nuo „Depardieu“ restorano jis turi vyno parduotuvę, kurioje prekiaujama tik „Magrez“ vynais.
Beveik visi jo vynai gaminami kartu su antiglobalizacijos vestibiulio „über-consultant Rolland“ bête noir. Atrodo, kad toks rinkodaros skatinamas empirebuildingas, kuris Depardieu taip nemėgsta, tačiau pora užmezgė tvirtą ryšį.
„Magrezas nėra toks, kaip atrodo“, - sako Depardieu. „Jis labai trapus, kaip ir aš.“ 2005 m. Depardieu paskelbė apie savo ketinimą pasitraukti iš vaidybos, kad atsiduotų vynui, maistui ir gamtai. Jam tai ne visai pavyko, jis buvo priverstas priimti nelyginį darbą, kad sumokėtų sąskaitas.
Tačiau jis vis dar ketina ugdyti savo aistrą: „Vynas turi sielą. Tai apie draugystę ir paprastų malonumų dalijimąsi. Aš galiu būti laimingas šioje žemėje, turėdamas labai mažai, bet man patinka daug turėti savo taurėje. Aš negeriu, kad prisigerčiau ar pamirščiau.
Aš myliu vyną, nes jis suteikia man gerą nuotaiką. “Alkoholio problema Depardieu gyvenime užrašyta daug. Jo tėvas, neraštingas metalo lakštininkas, buvo alkoholikas, o Depardieu paauglystėje jis pateko į nusikalstamą gyvenimą, parduodamas vogtą girta. 'Aš buvau chuliganas', - pripažįsta jis.
Jo sūnus Guillaume'as pakartojo modelį ir pakėlė jį į kitą lygmenį, tarnaudamas narkotikų nusikaltimams. Abu jie taip pat buvo patraukti baudžiamojon atsakomybėn už vairavimą išgėrus, o Depardieu vyresnysis yra įrašęs, sakydamas, kad gali lengvai suvartoti daugiau kaip penkis butelius vyno per dieną (nors sako, kad dabar geria „daug mažiau“).
2000 m. Jis apėmė penkis kartus, tačiau tvirtina, kad tai „nieko nepakeitė“ ir atsisako jaudintis dėl suvalgyto, išgerto ir parūkyto kiekio). Jųdviejų visuomenė krito 2006 m., Guillaume'as apkaltino savo tėvą „apsėstu meilės ir pinigų poreikio“, o Gérardas tvirtino, kad dėl savo sūnaus problemų jis nebenori elgtis „kaip šiukšliadėžė“.
Jiedu susvetimėjo. Kai paklausiu, ar jis praleis Kalėdas su šeima, jis tvirtina neįsivaizduojantis, ką veiks. „Kokia šeima? Aš neturiu tikros šeimos. Mano šeima yra žmonės, kuriuos matau kiekvieną dieną, kaip ir visi žmonės čia, restorane. “
Taigi nenorite būti su šeima per Kalėdas? „Ne, paprastai mes irkluojame. Manau, kad visur tas pats - tai košmaras. Mano šeima iš tikrųjų niekada nebuvo prie stalo, kiekvienas valgėme savo kampe. Per Kalėdas valgėme kartu, taip.
Buvo garsusis kalakutas. Įsibroviau į virtuvę valgyti likučių - man tai patiko. Kalėdinę vakarienę virė mano mamos sesers vyras - jis mėgo gaminti maistą, tačiau virėjus mėgdžiojo būtent tas maisto gaminimo būdas.
Jis tai padarė norėdamas patikti sau, o ne kitiems. ’O ar Depardieus gėrė vyną namuose? „Ne. Kai esi jaunas, liūdnas ir vargšas, geri alkoholį, o ne vyną. Kvaili gėrimai. Degtinė yra kvailas gėrimas, nes tai tik alkoholis. Džinas netgi yra kvailas gėrimas.
Viskis nėra kvailas gėrimas, taip pat ir konjakas. Bet visas iš grūdų ar bulvių pagamintas alkoholis yra skirtas vargšams žmonėms, norint sunaikinti jų smegenis. “
Praėjus trims dienoms po šio interviu, Guillaume'as Depardieu buvo pristatytas į Paryžiaus ligoninę ir mirė nuo plaučių uždegimo, būdamas 37 metų. Tėvas ir sūnus buvo susitaikę. 'Mes kartais kalbame', - sakė Depardieu.
'Nes jis yra sunkus, bet aš taip pat sunku. Bet tai niekada nebuvo labai baisu. Jis daugmaž visada buvo šalia. Jis geras berniukas. ’Gruodžio 27 dieną Depardieu švęs 60-metį. Ar jis ką nors suplanavo?
‘Nieko. Niekada nešvenčiau savo gimtadienio. Mes niekada to nedarėme, kai buvau vaikas. Buvo Kalėdos, o po Naujųjų metų. Tarp jų žmonės vis dar buvo girti. “Gal jo sūnus buvo teisus - buvusi žmona taip pat sakė, kad Depardieu„ reikia mylėti “.
Jo gyvenime yra liūdesio, tačiau jis skleidžia didžiulį džiaugsmą. Kai mes einame paskui jį, paspirtuką, pas jo mėgstamą mėsininką pasiimti dienos pristatymo, jis sustoja pabendrauti su visais žmonėmis, išdalydamas pastebėjimus, šmaikštuolius, įžeidimus ir šilumą.
Būtent tada man primenama, kokia ji žvaigždė. Verslininkai ant jų gervuogių yra agogai, motina ir dukra suvilioti jo buvimo. Dvi paauglės mergaitės sujaukia kelią per gatvę apsimetinėdamos, kaip skenuoja mėsininko langą.
Tai primena Depardieu kulinarijos knygos citatą: „Mano akis vienodai maloniai klaidžioja per gražios moters veidą, kaip ir per mėsos pjūvius mėsininko lange.“ Taigi, aš jo klausiu, kai jam buvo 15, ką jis norėjo padaryti? ‘Duokite kitiems maisto. Man buvo įdomu, norėjau pamatyti pasaulį, keliauti, daryti gerus dalykus. Bet niekada neturėjau jokių ambicijų. Tiesiog laisvė. “
KOKIA VERDIKTA JO VYNUOSE? pateikė Christelle Guibert
„Depardieu“ vyno imperija prasidėjo 1979 m. Nuo vynuogyno Nuits-St-Georges, po to - 1983 m. Condrieu mieste (dabar priklauso Guigalui), o vėliau - XIII a. Château de Tigné Anjou 1989 m. 12 cuvées - 350 000 butelių.
Vynuogynas yra rūsio meistro Philippe'o Polleau rankose, kuris su Depardieu dirbo 20 metų. 'Priklausomai nuo jo tvarkaraščio, jis gali būti čia kiekvieną savaitgalį, o tada mes einame septynis mėnesius jo nematydami, bet reguliariai kalbamės telefonu', - sako jis. Depardieu niekada nepraleidžia derliaus, o jei jis filmuoja maišymo laikotarpiu, Polleau atsiunčia jam mėginius.
Dėl Depardieu investicijų į vynuogyną ir rūsį vyno kokybė labai pagerėjo. Nuo 2001 m. Depardieu yra bendrasavininkas su Bernardu Magrezu iš La Clé du Terroir, kuriam priklauso mažos valdos tokiuose regionuose kaip Argentina, Bordo, Italija, Alžyras ir Marokas, apsodintos vietinėmis vynuogėmis.
Jie išleido 13 vynų su Gérard Depardieu ženklu. Jeanas-Marcas Raynalas, Ispanijos ir Languedoc-Roussillon vynuogynų techninis direktorius, sako: „Depardieu yra labai geras degustatorius, jis visada pateikia savo sąžiningą nuomonę. Neseniai jis paklausė, ar galime sumažinti ąžuolo senėjimą, kad gautume daugiau vaisių turinčius vynus. “
O vynai?
Jie yra priekiniai, galingi ir modernūs su intensyviu ąžuolu. Nepaisant to, kad sakė, kad jam šis stilius nepatinka, Depardieu džiaugiasi rezultatais, nors norėtų, kad juose būtų daugiau „žmogaus charakterio“. 'Žmonės nori didelių vynų - aš žinau madą -, bet man atsibodo šiuolaikiniai vynai, mano skonis labiau linkęs apvalesnius, lengvesnius vynus.'
2005 m. Jis pradėjo naują verslą - „L'Esprit de la Fontaine“ - Langedoke-Rusijone su Laurent Vidal, „Mas Conscience“ vyndariu Laurent Odiot, savo „La Fontaine Gaillon“ restorano šefu Philippe Salasc iš Château Grès St-Paul ir geru draugu Jeanu. -Philippe Servière.
Vidal ir Salasc yra atsakingi už vynuogių auginimą / vyndarystę, tačiau Depardieu ir Odiot reguliariai ragauja ir pateikia savo nuomonę apie tai, kokie yra jų restorano naminiai vynai. Esu paragavęs daugybės „Depardieu“ vynų, ir čia yra mano pasirinkimas iš geriausių:
Château de Tigné, Le Maillones, Chenin
Blancas, Anjou Blancas, Prancūzija 2007 m. ★★★★
Daug minerališkumo ir vaistažolių užrašų. Geras svoris ir kreminis ąžuolas. Kompleksas su prinokusia apdaila. Nėra JK +33 2 41 59 68 59
„Château de Tigné“, „Karšti kraštai“,
Anjou Rouge, Prancūzija, 2003 ★★★★
100% Cabernet Franc. Raudoni vaisiai ir žalieji pipirai. Gerai integruoti apvalūs taninai. Nėra JK +33 2 41 59 68 59
Gérard Depardieu Rusijone,
Côtes du Roussillon, Prancūzija 2005 m. ★★★★
Koncentruotas Syrah, Grenache ir Carignan mišinys. Sodri vyšnia ir intensyviai apkepęs naujas ąžuolas Netaikoma JK +33 5 57 26 70 80
„Passito di Pantelleria“, „Cuvée Gérard“
Depardieu, Sicilija, Italija 2004 ★★★★
Džiovinti abrikosai, marmeladas ir migdolai. Elegantiška struktūra, didelis rūgštingumas, puikus
turtingumas. Nėra JK +33 5 57 26 70 80
Parašė Guy Woodwardas
