Vynuogynai Šampanėje. Kreditas: Sebastieno nuotrauka „Unsplash“.
- Pabrėžia
- Naujienų pagrindinis puslapis
2020 m. Europos vyno derlius prasidėjo palyginti anksti po šilto auginimo sezono, tačiau daugelyje vietovių jis taip pat vyksta prarastų pardavimų fone - daugiausia dėl ekonominio „Covid-19“ sustabdymo poveikio.
Prancūzija, Italija ir Ispanija planuoja išleisti šimtus milijonų eurų turimoms atsargoms distiliuoti į pramoninį alkoholį, kad padėtų sukurti vietos naujam derliui ir teiktų finansinę paramą gamintojams. Kai kuriose ataskaitose teigiama, kad tai gali būti naudojama rankų dezinfekavimo priemonėms gaminti.
Ne kiekvienas regionas kreipėsi dėl distiliavimo finansavimo, tačiau kitos specialios priemonės apima 2020 m. Gamybos pažabojimą ir pastangas rasti daugiau saugojimo vietos.
Koncertavo šimtmečius skaičiuojantis Elzaso vyno gamintojas Hugelis žalias derlius - pasėlių retinimo vynuogynuose forma - pirmą kartą per daugiau nei dešimtmetį.
Vyninė „paaukojo didelę dalį mūsų vynuogių prestižiškiausiuose teritorijose“, - sakė 13 metų Jeanas Frédéricas Hugelis.tūkstvyndarių šeimos karta.
„Kuklesni terroyrai“ laukė to paties likimo, sakė jis neseniai paskelbtame pranešime.
teisė ir tvarka 16 sezono 22 serija
Žalias derliaus nuėmimas vyno pasaulyje nėra neįprastas ir kai kuriais atvejais laikomas naudingu, nors Hugelis paaiškino Decanter.com kad šeima nustojo tai daryti pakeitus vyno gamybos strategiją.
Tačiau jis pridūrė: „2020-ieji yra išskirtiniai tuo, kad matome tikėtiną labai didelį derlių aukštos kokybės derliaus metu, o jų pardavimai yra visada žemi dėl„ Covid “ir sumažėjusio pavadinimo produkcijos derliaus.
„Akivaizdus sprendimas dėl kokybės, gamybos, ekonominių ir teisinių priežasčių buvo tas, kad mes turėtume žalią derlių.“
Šampanėje, namai ir augintojai neseniai sutiko, kad didžiausias derlius būtų 8000 kg vynuogių iš hektaro , arba apie 230 m butelių, palyginti su įprasta metine 300 m pliusio produkcija.
Remiantis naujausiais duomenimis, „Brunello di Montalcino“ gamintojai taip pat sutiko šiais metais sumažinti potencialią produkciją 12,5% „Reuters“ ataskaita .
metus bordo filme
Italija rengia valstybės finansuojamą aukščiausios kokybės vyno daryklų kompensavimo schemą, kad paskatintų kai kurias jų mažinti derlių.
Ispanijoje, kur buvo nustatyta, kad 2020 m. Derlius bus 14% didesnis nei 2019 m., Vyriausybė liepą sakė, kad mokės 10 mln. EUR vynuogių gamintojams finansuoti vynuogių išmetimą kaip beveik 92 mln. EUR skubios pagalbos sektoriui dalį.
Daugelis Europos vyno daryklų, įskaitant tuos, kurie gamina senesnio senėjimo stilius, taip pat bandė rasti papildomos saugojimo vietos.
„Chianti Classico“ pardavimai po uždarymo atsigavo, tačiau vietovės vynas „Consorzio“ skatino gamintojus dalytis rūsiuose, jei jų atsargos bus labai didelės.
„Mes susisiekėme su vyno daryklomis, kuriose buvo laisvos vietos rūsyje, su tais, kuriems jos prireiks“, - sakė „Consorzio Vino Chianti Classico“ direktorė Carlotta Gori.
kitas drąsus ir gražus
Liepos mėnesį grupės visuotinė asamblėja taip pat sutiko leisti vyninėms 12 mėnesių laikyti vynus už klasifikuotos gamybos zonos ribų Florencijos ir Sienos provincijose.
Prancūzijoje, kuri tikisi derliaus maždaug 45 mln. Hektolitrų ženklu - maždaug pagal penkerių metų vidurkį - vyriausybė pažadėjo 250 mln. EUR padėti vyno sektoriui.
Didžioji šios sumos dalis buvo skirta sumokėti už esamų atsargų krizinį distiliavimą, tačiau dalis lėšų bus skirta saugojimui, sakė ministras pirmininkas Jeanas Castexas.
2020 derlius
Tuo tarpu vynuogyne vyninės varžėsi norėdamos įdarbinti ir paruošti derliaus nuėmimo komandas, laikydamosi Covid-19 sveikatos patarimų.
Orams dar yra laiko mesti kreivinius kamuolius ir neįmanoma apibendrinti tiek daug sričių, tačiau kai kurie gamintojai jautė optimizmą.
„Ornellaia“, rugpjūčio 13 d. Toskanos pakrantėje pradėjusi derliaus nuėmimą „Sauvignon Blanc“ ir „Viognier“, sakė: „2020 m. Yra mažai tikėtina, kad pamiršime, tačiau bent jau Bolgheri vynuogynuose šių metų sąlygos suteikia vilties išskirtiniam derliui . “
jauna ir nerami Kanada, kurią ji pažįsta
Elzase Hugelis sutiko, kad 2020-ieji išliks atmintyje, tačiau jis pridūrė: „Mes darome viską, kad tai būtų ne tik Kovidų metai, bet ir puikus derlius, kurį verta gerti dešimtmečius. Gamta mums veikiau padėjo toje pusėje, todėl vis tiek turime savo likimą. “
Bordo mieste „Vignobles André Lurton“ pradėjo rinkti baltojo vyno vynuoges Pessac-Léognan mieste, o Maison Joseph Drouhin Burgundijoje turėtų pradėti rinkti rugpjūčio 20 d.
'Jei palygintume metus, yra tam tikrų panašumų su 2003 ir 2015 m.', - neseniai grupės pranešime sakė grupės medicinos daktaras Fredéricas Drouhinas.
Ronos regione Nicolas Jaboulet, „Maison & Domaine Les Alexandrins“ vadovas, sakė, kad „mes [dabar] labai tikimės, kad derlius ims formuotis“, nepaisant ankstesnio veisimo sezono spaudimo ir ankstesnio susirūpinimo, kad vynuogės gali būti išdegintos karštas vasaros oras.
Remiantis naujausia Prancūzijos žemės ūkio ministerijos ataskaita, kai kuriose Bordo vietovėse ir Roussillone pietuose buvo ypač didelis miltligės slėgis.
Prancūzijoje buvo antras šilčiausias pavasaris per 100 metų, sakoma ir pranešime.
