Autorius: Tristanas Gassertas / „Decanter“
- Pabrėžia
- Naujienų pagrindinis puslapis
„Champagne 2020“ derliaus derliaus limitas bus 8000 kg vynuogių iš hektaro, nuspręsta.
Tai prilygsta 230 milijonų butelių gamybai, sakė regioninė vyno taryba „Comité Champagne“.
Tai viena mažiausių ribų pastaruoju metu, kai 2019 m. Derlius nustatytas 10 200 kg / ha, o 2018 m. - 10 800 kg / ha.
Nors tikėtasi, kad sausra 2020 m. Vegetacijos metu kai kuriuose rajonuose šiemet reikš mažesnį derlių, pereiti prie efektyvaus potencialios gamybos mažinimo kyla dėl susirūpinimo vartotojų paklausa koronaviruso sveikatos krizės metu.
„Šampanas - džiaugsmo, linksmumo ir šventės vynas - ypač paveiktas pasaulinės ekonomikos krizės, susijusios su„ Covid-19 “, ir jo istorinis siuntų sumažėjimas“, - sakė „Comité Champagne“.
Buvo manoma, kad šampano namai, iš kurių daugelis paprastai įsigyja vynuoges iš kai kurių tūkstančių regiono augintojų iš pradžių siekė dar mažesnio derliaus 2020 m - nuo 6 000 iki 7 000 kg / ha.
„Namai yra ekonominis regiono variklis ir sudaro daugiau nei 70% visų pardavimų“, - sakė šampano ekspertė ir autorė Caroline Henry. neseniai paskelbtame nuomonės straipsnyje jos svetainėje aptarė pajamingumo mechanizmą naudojamas regione. „Tačiau [namams] priklauso tik 10% žemės.“
Šių metų derliaus nuėmimas oficialiai prasidėjo rugpjūčio 17 d., Praėjus dviem savaitėms anksčiau nei vidutinė pradžios data per pastarąjį dešimtmetį, pranešė Komitetas.
Sąlygos vis dar gali keistis, tačiau kai kurie namai jau pasiekė optimistišką kokybės toną. 'Vynmedžiai yra nemandagios sveikatos visose srityse', - sakė Vitalie Taittinger, 'Champagne Taittinger' generalinė direktorė.
„Šių karštų, sausų metų profilis atitinka tai, ką patyrėme 2018 ir 2019 metais. Sąlygos buvo geros, o pasėliams mažiau įtakos turėjo klimato incidentai, tokie kaip šalnos ir kruša.“
Šampanė „Comité“ pridūrė, kad augintojai ir namai stengiasi užtikrinti, kad apie 100 000 sezoninių vynuogių rinkėjų galėtų būti apgyvendinti laikantis naujausių sveikatos taisyklių ir Prancūzijos vyriausybės patarimų.
Keletas vynuogių augintojų asociacijų visoje Prancūzijoje, įskaitant Šampanės augintojų sąjungą SGV, kritikavo vyriausybę dėl nepakankamos finansinės paramos vyno sektoriui.
Šiandien (rugpjūčio 18 d.) Komitetas dar kartą pabrėžė Prancūzijos ir ES pareigūnų „tinkamo atsakymo nebuvimą“.
