Château apgyvendinimas Bordo mieste: Living the dream- Winestealssd.com

Pabrėžia
Prabanga

Praėjo tie laikai, kai Bordo „nedarė“ turizmo. Nesvarbu, ar savaitė artėja prie gamtos tarp vynuogių, ar savaitgalio pertrauka, apsupta klasifikuoto augimo château spindesio, įmetama intymi vyno degustacija, juodoji Sophie Kevany knyga trykšta idėjomis ...

„Château“ apgyvendinimas Bordo mieste praeityje atsiliko nuo tokių vyno regionų kaip Kalifornija ar Toskana, tačiau tai keičiasi. Bordo turizmo biuro direktorius Nicolas Martin apskaičiavo, kad per pastaruosius penkerius metus châteaux apgyvendinimas kasmet padidėjo apie 10%. „„ Château “savininkai suprato, kad yra lankytojų, norinčių„ gyventi château gyvenimą “, poreikis ir kad jų turimos patalpos yra nepakankamai išnaudojamos“, - sako jis.

Dabar Bordo mieste svečius priima apie 320 akredituotų pilių. Tikimasi, kad per ateinančius kelerius metus jų bus atidaryta dar daugiau, o Sauternes mieste jau vykdomi du projektai - šiuo metu viena iš negausiausių prabangių apgyvendinimo vietų Bordo.

Svarstantiems kelionę, toliau pateikti pasiūlymai yra pagrįsti tiek patrauklumu vyno mėgėjams, tiek jų žinomumu. Nurodytas išlaidų diapazonas yra pagrįstas žemiausia sezono kaina, iki aukščiausios sezono metu. Daugeliu atvejų pusryčiai neįskaičiuoti.

Cos d’Estournel's Chartreuse

St-Estèphe

nuomojamas tik kaip visas chartreuse, 8 dvigubai

20 000 eurų (16 980 svarų) už naktį ištisus metus

nėra interneto svetainių užsakymo užklausų el. paštu [email protected] arba skambinkite telefonu +33 5 56 73 15 50

romanas 1 sezono 3 serijos santrauka

Taip, kaina teisinga. Nakvynė „Chartreuse“ (dvaro rūmuose), esančioje „Cos d'Estournel“ vynuogyno viduryje, apima du liukso numerius, šešis miegamuosius ir visą jums reikalingą personalą. Svečiai taip pat gali naudotis biblioteka, valgomuoju, vidaus ir lauko baseinais, sporto sale ir garų pirtimi. Į kainą įskaičiuoti pusryčiai, pietūs ir vakarienė, o pietus ir vakarienę ruošia virtuvės šefas ir, žinoma, kartu su įvairiais „Cos d'Estournel“ derliaus metais. (Atsižvelgiant į kainą, tikriausiai taip pat galite pasimėgauti vynu pusryčiams.) Po nuodugnios ekskursijos po vynuogyną ir gravitacijos srauto rūsį ragaujama daugiau dvaro vynų.

„La Table de Beychevelle“

St-Julien

13 dviviečių

280–402 EUR (240–340 GBP)

beychevelle.com/la-table-de-beychevelle

Apie 80% „Beychevelle“ svečių užsiima vyno verslu, o kiti, pasak viešbučio direktorės Christine Pinault, yra rimti mėgėjai. Pinault gyvena château, ji ir jos komanda rūpinasi lankytojais ir visais jų individualiais norais. „Tai, ką mes čia darome geriausiai, yra suteikti šeimai malonumą prabangioje aplinkoje. Mes taip pat puikiai organizuojame užsakytus maršrutus ir praleidžiame daug laiko, padėdami svečiams susitvarkyti tai, ką jie norėtų veikti ir pamatyti “.

Svarbiausia yra vyno vakarienė, kurią organizuoja Pinault ir generalinis direktorius Philippe Blancas. Tai vyksta prie šeimos valgomojo stalo ir sukasi apie keturis vynus: „St-Julien“ baltas antrasis dvaro vynas „L’Amiral“ ir du derliaus gaminiai iš Beychevelle - vienas neseniai, vienas senesnis. Nenuostabu, kad pokalbis taip pat vyksta apie vyną, kai Pinault ir Blanc prisijungė prie valgytojų ir aptarė aromatus, skonius, derliaus sąlygas ir vyndarystės stilius. Beychevelle taip pat siūlo ekskursijas sraigtasparniais po vietinius vynuogynus ir apsilankymus visiškai naujame vyno gamybos rūsyje.

„Villemaurine“ paviljonas

St-Emilionas

5 dviviečiai arba visas turtas (be vaikų iki 12 metų)

250–350 eurų (210–300 svarų) arba 1 000–2 000 eurų (849–1 700 svarų) už visą turtą

www.lepavillon-saintemilion.com

Žinomas dėl savo ypatingo diskretiškumo, nėra neįprasta, kad svečiai planuoja apsilankyti „Le Pavillon“ iki 18 mėnesių prieš tai, giliai konsultuodamiesi su savininkais Nikki ir Julianu Garofano. Iš Jungtinės Karalystės (Nikki) ir Italijos-Australijos-Anglijos (Julian) kilusi pora praleido 17 metų šiame regione, o 10 iš jų valdė savo vynuogyną, kol persikėlė į St-Emilion.

„Svečiai daugiausia atvyksta iš Amerikos, Australijos, Japonijos, Brazilijos ir JK, bet ir daugelyje kitų vietų, pavyzdžiui, Havajuose. Kai kuriomis dienomis čia tarsi „suki pasaulį“. Jie visi yra maisto ir vyno mėgėjai, tokie kaip mes, todėl iškart yra daugybė bendrų dalykų “, - sako Nikki. ‘Mes net turėjome maisto siuntinių. Grilis ant grotelių iš Teksaso, šokoladu padengti traškučiai iš Japonijos. „Tarp kitų lankytinų vietų yra privačios vyno kelionės, degustacijos pamokos ir pasivaikščiojimai su gidu. Užsisakykite iš anksto ir pateikite visą savo poreikių sąrašą. Jie bus sutikti.

kas yra Kelly rowland tėvas

„Chateau Priory Marquet“

Aukštesnis Bordo

5 dviviečiai, dar 6 galima užsisakyti ir angliškas autobusas, kuriame miega 4

230–350 eurų (195–300 svarų), pilis taip pat prieinama, autobusas kainuoja 50 eurų (42,50 svarų) už naktį asmeniui.

kuris vakar vakare išvyko namo pas meistrą

www.prieuremarquet.com

Praėjusiais metais atidarytas dvaras laukia šeimų, meno mylėtojų, automobilių entuziastų ir visų kitų, norinčių pasivaikščioti įspūdingoje, patogioje, dailioje, vyno aplinkoje. XV a. Chartreuse lankytojai ras daugybę „trompe l'oeil“ paveikslų, meno parodų, šildomą baseiną, biliardą, kūdikių grandinę, žvejybą, miškus, sraigtasparnių uostą, neseniai suremontuotus vyno gamybos įrenginius ir, žinoma, vynuogynus (šiuo metu atsodinti), iš kurių gaminami dvaro raudonieji ir rožiniai vynai.

Degimo variklio mėgėjai gali užsisakyti 1969 m. „Silver Shadow Rolls Royce“ traukinių stoties kolekcijoms arba pasirūpinti važiavimu 1957 m. „Willys Jeep“ aikštelėje. Arba jie gali suremontuoti valgyklą valgyti kartu su klasikiniu „Fiat 500“ (italai mielai vadinami topolinais) arba praleisti naktį pensininko angliškame autobuse - numeris 007.

Paprašytas pateikti savo aprašytą vietą, savininkas Bernardas Canonne'as paprastai sako: „Tai gana savita, be to, ji yra elegantiška ir rafinuota. Bet geriausia, ką reikia padaryti, tai ateiti ir likti su mumis.

Chateau Le Pape

Pesakas-Leognanas

5 dviviečiai

190–390 EUR (161–331 svarai)

www.chateaulepape.com

Ramybė yra „Le Pape“ raktinis žodis. 2015 m. Atidarytas „Château Haut-Bailly“ savininkas Robertas Wilmersas. XVIII a. Kaimo namas yra devyniuose hektaruose vynuogyno. Į kainą įskaičiuoti pusryčiai, dviračių nuoma ir degustacija „Haut-Bailly“. Svečiai taip pat gali pasimaudyti baseine, paskui pasinerti į vyno biblioteką, kad gautų keletą stiprinančių taurių.

Vietos vadybininkas Hervé Audibertas gali pasirūpinti bet kokiais kitais reikalingais patogumais, tokiais kaip privatus stalas pagrindiniame Haut-Bailly name arba žemų raktų pietūs Le Pape tiems, kurie pernelyg atsipalaidavę palieka aikštelę. Privačiuose staliukuose reikia mažiausiai keturių žmonių, o kainos prasideda nuo maždaug 170 EUR (144 svarai) asmeniui nuo keturių iki šešių svečių ir apie 150 eurų (127 svarai) asmeniui nuo 8 iki 15 val. Meniu sudarytas iš trijų vynų: vieno derliaus „La Parde“, antrojo dvaro vyno, ir dviejų „Haut-Bailly“. Vegetarai laukiami, o visa produkcija gaunama iš vietinio turgaus.

Château Le Thil užsakomieji namai

Pesakas-Leognanas

11 dviviečių

192–460 € (163–390 £)

www.chateau-le-thil.com

„La Chartreuse“ 2015 m. Rugsėjį atidarė žinomų „Les Sources de Caudalie“ savininkai Alice Tourbier ir jos vyras Jérôme. Bet ten, kur „Les Sources“ yra didesnis ir gyvesnis, jame yra restoranai ir baras, „Le Thil“ yra ramybės oazė. XVIII a. Dvaras puikiai tinka norintiems skaityti, rašyti, mąstyti ar tiesiog bendrauti su gamta, stiklas rankoje.

Sodas klasifikuojamas kaip „Jardin Remarable“, o lankytojai gali stebėti ženklus išilgai dviejų valandų „pojūčių“ pėsčiomis, nustodami liesti, uostyti, klausytis, girdėti ir galiausiai paragauti juos supančios gamtos. Pasivaikščiojimas kainuoja 25 eurus (21,25 svarų), jis eina per vynuogynus ir užima naują požeminį rūsį, kuriame gaminamas antrasis dvaro vynas „Les Hauts de Smith“. Prieš pereidami (ištroškę) į Smitho Hauto Lafitte'o degustaciją, vaikštynės galės apžiūrėti interjerą periskopu (netrukus bus įrengtas).

Laikantis gilios ramybės atmosferos, „Le Thil“ nėra restorano (nors yra ir pusryčių). Lankytojai gali pėsčiomis ar dviračiu nuvykti iki Caudalie, esančio tik už vieno kilometro. Arba „Le Thil“ galima užsisakyti privačių pietų ar vakarienių metu.

„Sauternes“

Sauternesas

4 dviviečiai

115–125 EUR (98–106 svarai)

ncis 12 sezonas 16 serija

www.chambres-sauternes.com/chambre-sauternes-galerie

Patogus nakvynė ir pusryčiai, puikiai tinkantys „pudingo vyno“ mėgėjams ir Tulūzos-Lotreko gerbėjams. Menininkas palaidotas netoliese, o lankantis skardinėje-skardinėje galima surengti apsilankymą Château Malromé (kadaise jo motinai priklausiusiai grafienei Adèle de Toulouse-Lautrec ir kur jis dažnai apsistodavo ir tapydavo). Grįžę Pascale ir Didier Galhaud, kurie valdo ir valdo „La Sauternaise“, pageidaujant, laukia „Sauternes“ degustacijos. Didjė dirba netoliese esančioje „Château Guiraud“ (ekologiškas pagrindinis kruizas „Sauternes“), todėl jo butelių dažnai būna. Taip pat galima organizuoti degustacijas netoliese esančiuose rūmuose (d’Yquem, de Rayne Vigneau, Suduiraut, Filhot ir Guiraud). Pusryčiai įskaičiuoti, o pietų ir vakarienės galima rasti dviejuose netoliese esančiuose restoranuose - „Auberge les Vignes“ ir „Le Saprien“, į kuriuos abu galima nueiti pėsčiomis. Dviračiu taip pat galima rinktis. Tiems, kurie nori nuveikti mažiau, kiekviename kambaryje yra sauna, hamamas, SPA dušas arba sūkurinė vonia.

Château Siaurac

Lalande de Pomerol

5 dviviečiai

160–200 eurų (136–170 svarų)

kada Lucienas miršta originaluose

www.siaurac.com

XIX a. „Château Siaurac“ klasifikuojamas kaip istorinis paminklas, o sodas čia yra dar vienas „Jardin Remarable“. Kambariuose gausu šeimos baldų, paveikslų ir daiktų, priklausančių daugumos dvaro savininkams Paului Goldschmidtui ir jo žmonai Veronique. Mažesnis gabalėlis neseniai buvo parduotas (per „Artemis Group“) prancūzų verslininkui, meno kolekcininkui ir „Château Latour“ savininkui François Pinault. Čia akcentuojami gražūs dalykai (ir turintys galvoje tai turintys aktyvių vaikų) tiek kambariuose, tiek ant sienų. Net pietūs ir vakarienė (atsargiai) patiekiami ant senovinių lėkščių, kurias sukūrė XIX amžiaus Bordo keramikas Julesas Vieillardas. Meniu yra fiksuotas (ir priklauso nuo to, kas geriausia iš vietinės rinkos), todėl valgykloms suteikiamos kelios akimirkos skanių, du kartus per dieną spekuliacijų, ką šefas galėjo paruošti.

Ši funkcija pirmą kartą pasirodė žurnale „Decanter“.

Virėjas Pierre'as Gagnaire'as prie Bernardo Magrezo „La Grande Maison“. Autorius: Bernardo Magrezo kultūros institutas. Autorius: Bernardo Magrezo kultūros institutas