Pagrindinis Mokytis Vyno legenda: Comte de Vogüé, Musigny 1990 m...

Vyno legenda: Comte de Vogüé, Musigny 1990 m...

Comte de Vogüé Musigny 1990 m
  • Pabrėžia
  • Vyno legendos

Kodėl tai padarė „Decanter“ šlovės muziejų ...

Vyno legenda: Comte de Vogüé, Musigny 1990, Burgundija , Prancūzija

Pagamintų butelių skaičius 15 000



Kompozicija 100% Pinot Noir

Derlius 35 hl / ha

Alkoholio kiekis 13,6%

Išleidimo kaina 311 frankas (39,25 svarai už šiandienos kainą)

Dabartinė kaina 714–790 svarų sterlingų butelis


Legenda, nes…

1990 m. Burgundijoje buvo trijulė puikių derliaus metų, o šis vynas buvo plačiai pripažintas kaip viena didžiausių metų sėkmių, rodančių nepaprastą vaisių intensyvumą ir grynumą. Parfumuotas ir subtilus, šilkinis, tačiau impozantiškas, jis visada demonstravo ramų prabangą, nepriekaištingą išradingumą ir nepaprastą ilgį. Tai didžiosios raudonos Burgundijos kvintesencija. Vyno kokybė paragavo degustatorių jėga, nes devintasis dešimtmetis buvo nuobodus dvaro lopas, o 1990 m. Parodė, kad jis vėl suvokia daugelio manymu geriausio vynuogyno visoje Burgundijoje potencialą.

Prisiminus

Puikus de Vogüé dvaras, kurį nuo tos pačios šeimos valdė nuo 1450 m., Beveik aštuntajame ir devintajame dešimtmetyje buvo liūdnas. Savininkas Comte Georges de Vogüé, miręs 1987 m., Pusę amžiaus, kai turtas buvo jo rankose, buvo nedalyvaujantis savininkas. Aštuntojo dešimtmečio pabaigoje jai vadovavo jo dukra Baronne de Ladoucette ir jos žentas Comte de Causans, tačiau jis greitai mirė pradėjęs eiti savo pareigas.

Devintojo dešimtmečio pabaigoje įvyko kardinalūs pokyčiai naujos komandos dėka. 1986 m. Į sceną atėjo naujas vyndarys: François Millet. Jis puikiai žinojo, kad didelių dvaro vietų potencialas nebuvo realizuotas, ir sukūrė keletą patobulinimų, glaudžiai bendradarbiaudamas su turto valdytoju Jeanu-Lucu Pépinu ir vynuogyno valdytoju Ericu Bourgogne'u. Taigi „Musigny“ buvo atrinkti tik vyresni nei 25 metų vynmedžiai, o iš jaunesnių vynuogių išpilstytos vynuogės buvo išpilstytos į „premier cru Chambolle“. Spyris dėl vynų kokybės suteikė daugybę įrodymų apie Millet sugebėjimus, tačiau jis, žinoma, nebuvo komunikabilus apie savo vyndarystės metodą, tik nurodydamas, kad jis pritaikė vyną ir senėjimą pagal kiekvieno derliaus pobūdį.

Derlius

Kaip ir 1989 m., Tai buvo puikūs ir labai šilti metai Burgundijoje, tačiau 1990 m. Žydėjimas buvo mažesnis nei prieš metus, todėl derlius sumažėjo. Pažvelgus galima teigti, kad tai suteikė vynuogėms papildomą skonio koncentraciją. Karšta, sausa vasara sutirštino odeles, dar labiau sukoncentruodama sultis ir suteikdama gerą tanino dozę, kad palaikytų nelygius vaisius.

Terroir

Musigny vynuogynas yra nuostabi 11 ha (hektaro) didžiųjų kruizų vieta, esanti tiesiai virš ir į šiaurę nuo Château du Clos Vougeot. Ne taip lengva tiksliai apibrėžti, kodėl Musigny vynuogynas reguliariai gamina puikiausią iš visų grand cru burgundijų. Aikštelė švelniai šlaituoja, jos plonasis dirvožemis turi daug molio, taip pat mažų akmenų, o sklype yra subtilių variantų. Tačiau puiki terora vidutinio ilgio Dramblio Kaulo Kranto šlaituose nėra reta, tačiau Musigny neabejotinai yra išskirtinis, jei ne unikalus. Vienas „Musigny“ savininkų, Frédéricas Mugnier, mano, kad jo pobūdį gali lemti tolygus vandens pasiskirstymas podirvyje. Bet net jis pripažino, kad tai buvo tik spėlionės. Musigny mieste daugiau nei 7 ha, de Vogüé priklauso liūto dalis.

Vynas

Mažas derlius ir seni vynmedžiai yra būtina „Vogüé Musigny“ sąlyga. Derliaus nuėmimas nėra ypač vėluojantis, nes komanda priešinasi bet kokiai perviršio užuominai. Millet palaiko laiko tarpą prieš fermentaciją, kuri vyksta su vietinėmis mielėmis medinėse talpose, tačiau jis nenustato jokių taisyklių. Jis nėra nežaboto naujo ąžuolo mėgėjas, o didžiojo kruizinio vyno dalis yra maždaug trečdalis.

Reakcija

Dėl jų santykinio trūkumo ir ir samtelis rinkoje, geriausi Burgundijos vynai nesudaro tokio pat atsiliepimų kaip ir Bordo. Taigi paskelbti šio vyno komentarai yra ploni ant žemės.

Clive Coates MW nerado nieko kalto: „Puiki nosis! Super koncentruotas. Labai gera ąžuolo integracija. Puikus intensyvumas. Daugialypis. Aviečių esmė ... Vienas iš derliaus vynų. “Kai dar kartą paragavo 2009 m., Jis pirmenybę teikė už taip pat gerai įvertintą 1993 m. Derlių ir pridūrė, kad norėtų jį perklijuoti po penkerių metų. Kai kurie kritikai 1990 m. Pavadino „Bordeauxesque“, į kurį Millet atsako: „???? Tik tie, kurie ragavo iš statinės, žino tikrąjį šio vyno potencialą“.


Daugiau vyno legendų:

„Chateau Montelena“ 1973 m

„Chateau Montelena 1973“ etiketės nuotrauka.

Vyno legenda: „Chateau Montelena“ 1973 m

E Guigal, La Mouline 1969 m

Vyno legenda: E Guigal, La Mouline, Côte-Rôtie 1969

Kuo tai tampa vyno legenda ...?

„Pingus 1995“

Vyno legenda: „Pingus 1995“

Kodėl tai daro „Decanter“ šlovės muziejų ...

1928 m. Ratas

Kreditas: „Sotheby's“ sutikimas

Vyno legenda: ratas 1928 m

Kodėl tai daro „Decanter“ šlovės muziejų ...

Zind-Humbrecht, Clos St Urbain Pinot Gris SGN

Vyno legenda: Zind-Humbrecht, Clos St-Urbain Pinot Gris SGN 1989

Kuo tai tampa vyno legenda?

Chateau Montrose 1990 m

Vyno legenda: Château Montrose 1990 m

Kas daro „Château Montrose 1990“ vertą vyno legendą ...

Domas Perinjonas 1975 m

Vyno legenda: Dom Pérignon 1975 m

Kuo „Dom Pérignon 1975“ tampa vyno legenda ...?

Meerlust

Vyno legenda: „Meerlust“, „Rubicon 1995“

Šis senovinis turtas buvo vienas pirmųjų Pietų Afrikoje, siūlantis aukštos kokybės Bordo stiliaus mišinį

Įdomios Straipsniai