Argentinos vynai, Argentinos vynai patagonijos kraštovaizdis Neukvene
- Argentinos vynai
Šis regionas apima Río Negro, Neuquén ir La Pampa provincijas. Tai laikoma viena palankiausių vietų vynui gaminti šalyje, kur aukščiausios Argentinos vyninės sukūrė prabangos projektus. Bendradarbiaujant su Argentinos vynais
grahamas jaunas ir neramus
Río Negro, Neuquén ir La Pampa kartu turi daugiau nei 4550 ha dirbamų vynuogynų. Viena iš šio regiono ypatybių yra tai, kad žiemos yra intensyvios, o vasaros - vėsios naktį, todėl susidaro cukraus, rūgštumo ir daugybės aromatų derinys.
Kitas ypatingas šio regiono bruožas yra lėtas ir ilgas vynuogių brendimas. Jo vynuogynų aukštis svyruoja nuo 300 iki 500 metrų virš jūros lygio. Šios savybės suteikia Patagonijos vynams elegantišką skonį ir neprilygstamą aromatinį intensyvumą, kuris rodo, kad Patagonija yra piečiausias saulės vėjo regionas, skirtas vyno pramonės plėtrai.
Patagonija sugebėjo įsitvirtinti kaip vienas iš šalies regionų, kur jos vynų kokybė yra pagrindinis požymis. Klimato sąlygos garantuoja vynuogynų sveikatą ir puikią vynuogių kokybę, todėl gaunami intensyvūs vynai tiek spalvos, tiek kvapų prasme. Visos šios savybės leidžia regionui pasiekti didelį pripažinimą šalies ir pasaulio mastu.
Patagonijos vynai gali pasigirti puikia asmenybe, pasižymintys labai ryškia spalva. Jie yra išraiškingi, vaisiški ir intensyvūs, labai rūgštūs. Šios savybės suteikia jiems ilgaamžiškumą, puikiai subręsta ir sensta puikiai.
Vynuogių nokinimo mėnesiais yra platus temperatūros diapazonas, suteikiantis vynams ypatingų savybių, ypač kuriant aromatą, rūgštumą ir spalvą (raudonuose vynuose).
Vynuogių auginimo ir gamybos požiūriu, trumpojo ir vidutinio ciklo veislės yra geriau pritaikytos Patagonijos sąlygoms nei ilgojo ciklo. Pagrindinės veislės yra „Chardonnay“, „Sauvignon Blanc“, „Semillón“, „Viognier“ tarp baltųjų vynuogių ir „Cabernet Franc“, „Malbec“, „Merlot“, „Pinot Noir“, „Syrah“ ir „Cabernet Sauvignon“ tarp raudonųjų.
Prisijunkite prie Argentinos socialinių tinklų vynų:
kuris yra kleris mūsų gyvenimo dienomis
'Kaip' ant Facebook
Sekite ant „Twitter“
Sekite ant „Instagram“
Parašė „Decanter“
