Remiantis nacionaline apklausa, kuri taip pat nustatė pirmąjį „tee-totallers“ kritimą per 20 metų, vis daugiau jaunų žmonių ir moterų geria taurę vyno Prancūzijoje.
kuris palieka jaunus ir neramius
Per pastaruosius 40 metų Prancūzijos vyno suvartojimas beveik perpus sumažėjo, todėl gamintojai turėjo ištirti nacionalinę tapatybę ir socialinį bei ekonominį galvos skausmą.
Tačiau naujausia vyriausybės padalinio „FranceAgriMer“ apklausa rodo, kad 2015 m. Daugiau prancūzų geria vyną nei prieš penkerius metus - bent jau kartais.
Apklausa, kurioje dalyvavo 4000 žmonių, kurie laikomi Prancūzijos demografijos atstovais, rodo, kad atsitiktinių vyno gėrėjų skaičius išaugo šešiais procentiniais punktais. Ši grupė buvo 51% respondentų.
Jaunieji prancūzai grįžta prie vyno
Apklausa rodo, kad jauni gėrėjai ir moterys dabar turi „vieną ar dvi taures per savaitę“.
Caroline Blot iš Prancūzijos „AgriMer“ sakė „Decanter.com“: „Mūsų vaidmuo yra užfiksuoti tai, kas vyksta, nekomentuoti to, tačiau aišku yra tai, kad ilgą laiką moterys ir jaunuoliai visiškai negėrė, o dabar jie geria turėdamas proginę taurę.
'Padaugėjo šio lengvo gėrimo, tačiau apskritai reguliarus alkoholio vartojimas šalyje vis mažėja.'
Penkiasdešimt procentų moterų kiekvieną savaitę išgeria po taurę ar dvi vyno, tai padidėjo nuo 42% paskutiniame tyrime, tuo tarpu 40% 15–24 metų vaikų yra atsitiktiniai vartotojai, o iki 57% 25–34 metų amžiaus.
Daugelis geriančių vyną kiekvieną dieną yra vyresni nei 65 metų ir dabar siekia 16 proc., Palyginti su 17 proc. 2010 m. Negyvenantys asmenys sudaro 33 proc. Gyventojų, palyginti su 38 proc. 2010 m. Ir pirmuoju kritimu nuo 1995 m.
Mažiau vyno su maistu
Mažiau vyno geriama valgio metu - dabar tik 48% teigia, kad jų vynas geriamas su maistu, o tai sumažėjo nuo 64% 2010 m.
Apklausti vyrai gėrė vyną dvigubai dažniau nei moterys ir dažniau jį vartojo nevalgę.
