Yra keturios pagrindinės „Muscat“ veislės, iš kurių geriausios yra „Muscat à Petits Grains“, po to seka Aleksandrijos Maskatas, po to - „Muscat Hamburg“ ir mažasis „Muscat Ottonel“.
Kvepalų ir vynuogių charakteriu garsėjantis „Muscat“ yra puikus senovinis Viduržemio jūros regiono vynmedis, gaminantis įvairius baltojo vyno stilius, pradedant pilnu kūnu sausų Elzaso baltymų, baigiant saldžiaisiais, sustiprintais Beaumes de Venise, Rivesaltes ir Frontignan muskatais, Italijos pietų ir Australijos šiaurės rytų „Victoria“ bei putojantys vynai, ypač „Asti Spumante“, „Moscato Bianco“ ir „Clairette de Die“. Muskatas yra plačiai auginamas Ispanijoje, Rytų Europoje, Graikijoje, Austrijoje, Portugalijoje ir Naujajame pasaulyje.
Koks skonis?
- vynuogės ir razinos
- egzotiškai kvapnus
MUSCAT yra geriausiai žinomas dėl savo kvapiųjų kvepalų, vynuogių kokybės,
ar kaip sausas baltas, ar kaip vienas iš saldžių, sustiprintų MUSCAT
aplink Viduržemio jūrą. Savo mielame, sustiprintame įsikūnijime jis reikalingas
dėl cukatų aromatų ir skonių, kurių gali būti nedaug
šiurkštus, bet geros kokybės MUSCAT, egzotiškai aštrus, su
rožių, razinų, kristalizuotų apelsinų ir ananasų pasiūlymai.
Parašyta
