- Paklauskite Decanterio
- Pabrėžia
Ką Naujojo pasaulio vynams reiškia „rezervas“?
Ką reiškia „rezervas“?
G Tunstall, Linkolnšyras klausia: Žinau, kad riservos ir rezervuarai turi apeliacijos apribojimus Italijoje ir Ispanijoje, bet kaip būtų, jei Naujojo pasaulio vynas būtų pažymėtas „rezervu“ - ar tai geresnis vynas, ar tik rinkodaros priemonė?
antm ciklas 23 9 serija
Stephenas Brookas, „Decanter“ redaktorius, atsako: Tai yra vienas iš vyno gamybos pranašumų Naujajame pasaulyje, kad jį daug mažiau varžo taisyklės ir reglamentai nei didelėje Europos dalyje.
Trūkumas yra tas, kad etiketės terminai, tokie kaip „rezervas“, nėra apibrėžti ir todėl yra beprasmiai. „Rezervinis“ išpilstymas tikrai bus brangesnis nei rezervas iš to paties gamintojo, ir jis gali būti geresnis, tačiau nėra jokios garantijos, kad taip yra.
-
WSET: Ispanija, Portugalija, JAV - bendri ženklinimo terminai
Geros reputacijos vyninės naudos žodį „rezervas“, kad paskirtų vyną iš nepaprasto siuntinio arba iš geriausių statinių toje derliaus statinėse, tačiau jie neprivalo laikytis tokių kriterijų. Taip pat Senasis pasaulis nėra be kaltės.
Yra bent vienas vedantis Elzasas gamintojas, kuriam „rezervas“ erzinančiai reiškia „pradinį lygį“. Italijoje ir Ispanijoje šios sąvokos turi teisinį apibrėžimą, tačiau vis dar nėra absoliučios aukštesnės kokybės garantijos.
Ar šiluma veikia geriamuosius langus? - paklauskite Decanterio
Ar šiluma veikia geriamuosius langus?
ncis: los angeles 10 sezonas 7 serija
Australijos Barosos slėnio „Glaetzer Ebenezer“ senasis vynmedis
Kiek metų per sena? Seni vynmedžiai - paklauskite Decanterio
Seni vynmedžiai gali suteikti vynui sudėtingumo, tačiau ar jie gali tapti per seni, kad gautų kokybiškų vaisių? Andriejus
„Flamboyant Rioja“ yra vienas iš Ispanijos vyndarystės „rockstar regionų“. Kreditas: Nassima Rothacker / „Lonely Planet“
Rioja taisyklių patikrinimas - paprašykite Decanterio
Ar pagal DOCa Rioja taisykles reikalaujama, kad kiekvienas vynas būtų statinis, išpilstytas į butelius ir paženklintas etiketėmis vienu leidimu?
