Kreditas: „Pexels“ medvilnės nuotrauka
kaukėtos dainininkės 1 epizodo santrauka
„Martini“, be abejo, yra vienas žinomiausių kokteilių pasaulyje, tačiau ar jis turėtų būti gaminamas iš degtinės ar džino? Atvirai sakant, pasirinkimas yra jūsų ...
Anksčiausias Martiniai buvo pagaminti iš džino , kurio pirmasis receptas - džino ir saldaus vermuto mišinys - pasirodė Harry Johnsono Barmeno vadovas 1888 m. degtinė „Martini“ arba „Vodkatini“ yra daug modernesnis išradimas.
Pirmą kartą jis spausdintai paminėtas kokteilių vadove Iki dugno , išleista 1951 m. ir parašyta Tedo Saucierio, kuris dirbo publicistu žaviame „Waldorf-Astoria“ viešbutyje Niujorke.
Bet tas žmogus, kuris tikrai įdėjo gėrimą į žemėlapį, net nėra tikras: Jamesas Bondas. Garsus užsakymu „Degtinė Martini, suplakta, o ne maišoma“, išgalvotą Didžiosios Britanijos slaptosios tarnybos agentą sukūrė autorius Ianas Flemingas. Gėrimas pirmą kartą paminėtas ketvirtame Flemingo Bondo romanų, Deimantai amžinai , išleista 1956 m.
smaragdo miestas 1 sezonas 8 serija
Nors puristai gali teigti, kad „Vodka Martini“ nėra tikras „Martini“, jis vis tiek yra puikus gėrimas - ypač jei norite parodyti grynus aukščiausios kokybės degtinės skonius.
Kaip pasigaminti degtinės „Martini“
Norėdami pagaminti „Vodka Martini“, naudokite šešias degtinės dalis vienai sauso vermuto daliai. Barmenai dažniausiai nori maišyti degtinę Martini ant ledo, kad ją sumaišytų, tačiau dėl geriausio metodo kyla daug diskusijų. Ir kaip Bondas žino, degtinės ir vermuto įdėjimas į purtyklę su ledu ir purtymas maišyti yra ne mažiau geras pasirinkimas - ir, be abejo, tai labiau parodo sausakimšame bare.
Bet kuriuo atveju, įtempkite degtinę „Martini“ į atšaldytą „Martini“ taurę ir papuoškite citrinos posūkiu arba alyvuogėmis.
Geriausios degtinės, naudojamos „Vodka Martini“
„Belvedere Single Estate Rug Sm Smugry Forest“
Nors klasikinė „Belvedere“ degtinė puikiai veikia „Vodka Martini“, ši išraiška yra žinovo pasirinkimas. Jis pagamintas iš „Diamond Dankowskie“ rugių - retų kepėjų rugių, kuriuose yra mažiau krakmolo - kurie auginami vienoje valdoje Smogóry kaime Vakarų Lenkijoje. Sodrus ir pilnas kūno, su sūriu skoniu, jis yra labai sklandus, su pipiriniais prieskoniais finiše, kurį subalansuoja karamelinis saldumas. Alc 40%
Šopeno degtinė
Šopenas, pavadintas klasikinio kompozitoriaus vardu, yra kreminė ir lygi bulvių degtinė. Pagaminta Lenkijoje, ji distiliuojama keturis kartus, kad gautų ypač gryną spiritą. Gomuryje lengvai pagardintas, riešutuotas ir žemiškas, tai puikus pasirinkimas degtinės „Martini“ patiekiant itin sklandų kokteilį. Alc 40%
Pilka žąsų degtinė
Pirmasis pasaulyje aukščiausios kokybės degtinės prekės ženklas. Iš Prancūzijos konjako regiono pilką žąsį sukūrė François Thibault, vynuogių augintojo ir meistro konjako maišytuvo sūnus. Tai universali, itin kreminė kvietinė degtinė, puikiai tinkanti įvairiuose kokteiliuose, įskaitant „Vodka Martini“. Alc 40%
chicago pd 1 sezono 16 serija
Paieška
Pagaminta „Suntory“, kuri yra geriau žinoma dėl viskių, ši japonų degtinė gaminama iš japoniškų baltųjų ryžių (žodis „haku“ japonų kalba reiškia „baltas“). Gomurys yra dvigubai distiliuojamas filtruojant bambuko anglis, jis yra grynas, minkštas ir suapvalintas, o švelniai išsilaikiusiame paviršiuje yra saldumo kraštas, kuris gerai derinamas su sausu vodutu Vodka Martini. Alc 40%
„Ketel One“ degtinė
Pagaminta 10-os kartos distiliuotojų, turinčių daugiau nei 300 metų patirtį, ši olandietiška degtinė distiliuojama nedidelėmis partijomis ir gaminama iš 100% be GMO turinčių europinių kviečių. Viena sklandžiausių ir švariausių degtinių, ji turi trapų citrusinių vaisių skonį su medaus natomis ir ilga bei gyva apdaila, puikiai tinkanti degtinėje „Vodka Martini“. Alc 40%
vakar buvo didysis brolis
Koniko uodega
Pavadinta laukinių lenkų arklių, kurie pavaizduoti etiketėje, vardu „Konik“ uodega gaminama iš trijų grūdų - auksinių rugių, ankstyvųjų žieminių kviečių ir speltos - mišinio ir filtruojama per sidabrinę beržo anglį. Sodrus ir suapvalintas, gerai išlaikantis prieskonių natų ir saldumo pusiausvyrą, jis pagamina labai gerai subalansuotą „Vodka Martini“. Alc 40%
„Reyka“ degtinė
Ši kviečių ir miežių degtinė distiliuojama Islandijoje, naudojant ledyninį šaltinio vandenį ir tvarią geoterminės šilumos energiją. 2005 m. Ją išleidus, ji pelnė „pirmosios žaliosios degtinės“ etiketę. Pilna ir suapvalinta, su kreminės vanilės nata, grojančia prieš pipirus. prieskonių ir šviežių citrusinių vaisių, Reyka pateikia klasikinę „Vodka Martini“. Alc 40%
Stolichnaya elit
Ši itin aukščiausios kokybės istorinio Rusijos prekės ženklo „Stolichnaya“ išraiška pagaminta naudojant novatorišką –18 ° C temperatūros užšaldymo filtravimo techniką, sukuriant itin sklandžią degtinę. Subtilūs kreminių anyžių skoniai ir lengvas pikantiškumas išsiskirs jūsų degtinėje „Vodka Martini“. Alc 40%
