„Barolo 2013“ senovinė ataskaita ir geriausi vynai - „Winestealssd.com“ ekspertų vadovas

Penki mėgstamiausi Stepheno Brooko „Barolo 2013“ vynai, ragauti 2017 m.

geras gydytojas 1 sezonas 7 serija

Pabrėžia
Pjemontas
Derliaus 2013 m

Stephenas Brookas pateikia savo „Barolo 2013“ derliaus vaizdą ir rekomenduoja savo geriausius vynus.

Barolo 2013 metų santrauka:

Labai gera bendra kokybė, nepaisant bendrų Pjemonto vietovių skirtumų
Mažiau sukibimo nei 2010 m., Daugiau gaivumo nei 2011 m. Ir daugiau struktūros nei 2012 m. Su subtiliais, švelniais taninais. Vieni vynus veda į priekį, o kiti turėtų žydėti senstant.

Slinkti žemyn skaityti apie vegetacijos sezoną ir komunas

Penki iš geriausių Stepheno Brooko „Barolo 2013“ vynų:

Spustelėkite vyną, kad pamatytumėte išsamią JAV ir JK atsargų informaciją, jei įmanoma, taip pat visą degustacijos užrašą.

Peržiūrėkite visas „Decanter“ „Barolo 2013“ degustacijos užrašus

Kodėl senovinis personažas Barolo šalyje retai būna vienodas

Nors vynuogynų topografija m Burgundija arba Bordo yra linkęs būti vienodas, Pjemontas įvairovė yra taisyklė, o ne išimtis.

Vynuogynai susiduria į visas puses, atsižvelgiant į šlaitų, ant kurių jie yra pasodinti, ekspoziciją. Geriausios svetainės visada buvo rezervuotos Nebbiolo , kuris yra paskutinis Pjemonto veislių derėjimas.

Tačiau visuotinis atšilimas skatina daugelį augintojų suabejoti, kad įprasta išmintis - kai siaubingos šilumos šuoliai dabar yra įprasti daugelyje metų, tiesioginis kaitinančių saulės spindulių poveikis gali būti nebe toks pageidaujamas.

Be to, orų tendencijos čia būna lokalizuotos. Krituliai dažnai išsklaidomi, užmigdydami vieną vynuogyną, palikdami nepaliestą kitą, esantį už 3 km. Tai reiškia, kad teiginius apie senovinį pobūdį ir kokybę paprastai reikia kvalifikuoti.

Nepaisant to, teisinga teigti, kad 2013 m Barolo .

2013 m. Vegetacijos sezonas Pjemonte

Ankstyvas pavasaris buvo vėsus, o gegužę gausiai lijo, buvo daugiau drėgnų dienų nei sausų. Tačiau liūtys buvo laukiamos, nes jos karštą vasaros mėnesį aprūpindavo vandens atsargomis.

Liga, ypač miltligė, kėlė grėsmę vynmedžiams, todėl buvo būtina įsikišti, kad būtų išvengta jos protrūkio ar išplitimo. Tačiau „Barolo“ augintojai tai moka, nors kai kurie vynuogynai buvo tiesiog per drėgni, kad traktoriai galėtų purkšti eiles, todėl gydymas turėjo būti atliekamas rankomis.

Orai birželio mėnesį pagerėjo, mėnesio viduryje buvo geros žydėjimo sąlygos, o liepa taip pat buvo puiki. Rugpjūtis buvo karštas, bet ne per daug. Pavasario lietūs paskatino formuotis didelius klasterius, tačiau jie dažniausiai buvo kompaktiški.

ar yra nėščia, nes b & b nėščia

Buvo nedaug vasaros dienų su labai aukšta temperatūra, o vynuogynuose toliau smogė miltligė ir miltligė. Laiku pašalinti lapus ir nuimti žalius derlius buvo būtina norint išvengti ligų.

Didžiąją rugsėjo ir spalio pradžios dalį praleido saulėtos dienos ir vėsios naktys. Tai reiškė, kad neskubėta rinkti, o dauguma augintojų skynėsi gana vėlai, kol spalio viduryje temperatūra nukrito, o derlius baigėsi.

Vintažinis stilius

Augimo sezono rezultatas buvo tas, kad vynai, nors ir struktūrizuoti, labiau pasižymi kvepalais ir subtilumu nei jėga. Taninai, be abejo, yra subtilūs ir smulkiagrūdžiai. Prodiuseriai yra entuziastingi ir dėl rimtų priežasčių.

Tarpkomuniniai skirtumai

Nors oro sąlygos visame regione buvo gana vienodos, skirtumai tarp kaimų buvo pastebimi, nors kai kuriais atvejais vyno savybes gali lemti tiek gamintojų įgūdžiai (ar jų trūkumas), kiek vietos mikroklimatas.

Barolo iš La Morra buvo įvairaus stiliaus, kai kurie įkyrūs ąžuolai, o kai kurie vynai buvo gana kieti ir galbūt ne taip optimaliai prinokę. Visuose vynuose buvo jaunatviškų taninų ir kai kurie sukibę, tačiau kai kurie yra kietesni ir labiau ištraukiami nei kiti.

Vynai iš Nauja buvo maišyti maišai, bet Verduno pagamino puikių butelių.

Meilė ir hiphopas šį vakarą

Čekijos kaimas Barolo taip pat gerai pasirodė, nors buvo keletas vangių ir pernokusių vynų.

Monforte buvo šiek tiek nuviliantis, kai kurie silpni ir paprasti vynai, taip pat labiau struktūrizuoti vynai, tačiau iš „Monforte“ tikimasi daug.

Castiglione Falletto buvo nuoseklesnis, su puikiais vynais.

Serralunga pagamino vienus geriausių butelių su sveikinamu šviežumu ir be pernelyg didelio ekstrahavimo.

bendroji ligoninė Maksis ir Natanas

Išvada

„Barolo 2013“ nėra lengva derinti su pirmtakais. Atrodo, kad šiek tiek mažiau sukibimo nei didingais 2010-aisiais, daugiau gaivumo ir žavesio nei kūnesniems 2011-iems, daugiau struktūros ir sudėtingumo nei 2012-iems.

Kai kurie vynai atrodo gana į priekį, tačiau įtariu, kad daugelis jų, įskaitant ir tuos, kurie dabar gali pasirodyti nuviliantys, sužydės dar po keleto metų buteliuose.