- Pabrėžia
- Degustacijos namo
Mūsų grupės degustacijos ekspertai išrinko geriausius vynus iš Barolo ir Barbaresco vynuogynų. Tikėkitės pamatyti „Langhe Nebbiolo“ ir „Nebbiolo d'Alba“ vynus, kurie yra vaisiški, prieinami ir universalūs, kai reikia derinti maistą. Ir daugelis jų nesiekia 25 svarų ...
grimm 5 sezonas 19 serija
„Decanter“ ekspertai paragavo Pjemonto Nebbiolo už 2017 m. Liepos mėn Dekanteris žurnalas .
Šiaurės vakarų Italijos gyvsidabrių raudonųjų gerbėjai gali anksti mėgautis DOC vynais Langhe Nebbiolo ir Nebbiolo d’Alba . Nebbiolo yra dviejų žymiausių ir geriausių Pjemonto vynų sinonimas, bet tai, kas vyksta anapus Barolo ir Barbaresco?
'Šis degustavimas yra įdomus tuo, kad jis parodo kitą Nebbiolo pusę ir praplečia savo pasiūlymą', - pareiškė Michaelas Garneris.
Rezultatai:
Paragauta 72 vynų
Išskirtinis - 0
Nepaprastas - 0
Labai rekomenduojama - 15
Rekomenduojama - 43
Pagyrė - 8
Mugė - 4
Vargšas - 0
Klaidingas - 2
Teisėjai:
Andrea Briccarello Michaelas Garneris Susan Hulme MW
Norėdami pamatyti visus Pjemonto Nebbiolo skydo degustacijos rezultatus, spustelėkite čia
Idėja apie „Nebbiolo“ degustaciją, į kurią neįtraukiami du garsiausi Pjemonto DOCG - „Barolo“ ir „Barbaresco“, yra tinkama, nes „Nebbiolo“ kaip veislė niekada nebuvo tokia populiari, o „Langhe Nebbiolo“ ir „Nebbiolo d'Alba“ vynai tampa vis madingesni.
Iš dalies taip yra dėl to, kad šie du DOC gamintojams leidžia gaminti vynus, kurie yra prieinami būdami gerokai jaunesni, o rinkoje taip pat yra anksčiau nei „Barolo“ ar „Barbaresco“.
Be to, „Langhe Nebbiolo“ ir „Nebbiolo d'Alba“ vynai yra daug pigesni ir gali būti įvadas į „Nebbiolo“ savybes, tikiuosi, kad jie bus atspirties taškas „Barolo“ ar „Barbaresco“.
Toliau skaitykite toliau
Pjemonto „Nebbiolo“ grupės geriausių žaidėjų ragavimas:
Spustelėkite vynus, jei norite pamatyti JK ir JAV prekybininkus, taip pat visą degustacijos užrašą.
Norėdami perskaityti visas „Decanter“ skydo degustavimo ataskaitas, užsiprenumeruokite žurnalą „Decanter“ - galima spausdinti ir skaitmeniniu formatu.
Dviejuose DOC vyno stiliai gali būti nuo lengvo ir subtilaus iki tvirto ir tvirtai sukonstruoto. Paprastai gamintojai atsisako brandinimo mažose ąžuolo juostelėse ir grįžta prie botti grandi, kad būtų galima išreikšti grynesnius Nebbiolo skonius.
teisėtvarka svu patologinė
Langhe Nebbiolo
„Langhe Nebbiolo vynai paprastai yra iš vynuogių, pasodintų Barolo ir Barbaresco auginimo vietose, dažnai iš jaunesnių vynuogių ir dažnai gaminami taip, kad neatitinka Barolo ir Barbaresco specifikacijų, ypač dėl senėjimo“, - sakė Garneris. .
„„ Langhe Nebbiolo “vynai tikrai gali pajusti, koks yra„ Barolo “ar„ Barbaresco “gamintojų namų stilius“, - pridūrė Briccarello.
Nebbiolo d’Alba
Kalbant apie Nebbiolo d’Alba, Garneris tai įvardijo kaip keistą, sunkesnę kategoriją: „Tai yra Barolo ir Barbaresco supančioje zonoje, ir daugelis vietų nėra puikioje vietoje. Tai taip pat konfesija su griežtesne disciplina, kuri nebūtinai turi atitikti Nebbiolo stiprybę “.
Skirtingos nuomonės
Nenuostabu, kad ekspertų grupė pastebėjo pastebimų stiliaus skirtumų skirtingose konfesijose, ir nuomonės ne visada buvo dalijamasi. Garneris nustatė, kad Langhe Nebbiolo yra panašus į Barolo ir Barbaresco, tačiau gaivesnis, vaisinis ir lengvesnio stiliaus, nors turi mažiau antrinių ir tretinių simbolių.
Tačiau Susan Hulme MW tikėjosi šiek tiek daugiau: „Kai kuriuose randu šiek tiek labiau užgniaužtų vaisių. Buvo daug labai gerų vynų, bet nedaug išskirtinių. Manau, kad yra lengvas nenoras rizikuoti, beveik taip, tarsi jie bandytų būti Barolos, užuot švenčiantys savo tapatybę gyvybingesniu, vaisių skatinamu stiliumi “.
Ekspertų grupė rado mažiau vaisių „Nebbiolo d'Alba“ vynuose. „Nebbiolo d’Alba paprastai praleidžia šiek tiek laiko ąžuole - ne tiek, kiek Barbaresco ar Barolo, bet daugiau nei Langhe - ir manau, kad dėl to kenčia“, - sakė Garneris. „Jis neturi„ Barolo “ar„ Barbaresco “sudėtingumo ir turtingumo, tačiau neturi ir tokių šviežių, atvirų ir vaisių aromatų, kurie patinka Langhe Nebbiolo.“ Deja, šiame degustacijoje nebuvo pakankamai kitų Nebbiolo nominalų pavyzdžių. priimti sprendimą dėl jų, tačiau Briccarello sužavėjo nedaugelis Gattinara ir Roero vynų.
Vynmedžiai
Panašu, kad 2015-ieji yra šou žvaigždė, Briccarello apibūdino juos kaip „prieinamus ir lengvai mėgautis, su minkštais taninais ir gražiais raugintais vaisiais“. Nepaisant to, kad 2014 m. Buvo sunkesnis derlius, Garneris buvo maloniai nustebintas: 'Kai kurie buvo niekingi, liekni ir žali, tačiau dabar buvo daug geriamų stilių.'
Amerikos siaubo istorija 9 sezonas 9 serija
Susijęs turinys:
Geriausi „Barbera d'Asti“ vynai - panelių degustacijos rezultatai
Pažiūrėkite, ką mūsų teisėjai manė apie „Barbera d'Asti“ šioje grupės degustacijoje iš žurnalo „Decanter“ 2017 m. Gegužės mėn. Numerio ...
Vynuogių kekių pasirinkimas derliaus nuėmimo metu „Biondi Santi“
Toscana Rosso - Toskanos „maži broliai“
Antrieji vynai iš garsių Toskanos vardų ...
Penkios skanios „Barolo“ alternatyvos
Manote, kad jums gyvenime reikalingas Barolo? Štai penkios priežastys galvoti dar kartą ...
Aukščiausios kokybės raudona Rioja - skydo degustacijos rezultatai
Neįtikėtinas kainos ir kokybės santykis, sakė mūsų teisėjai ...
