- Degustacijos namo
Aktorius Johnas Malkovičius pristatė daugybę prancūziškų vynų, pažymėtų „Les Quelles de la Coste“ ženklu. Pagaminta iš vynuogių, užaugintų šeimos valdoje Luberone, kurią Malkovičius turi kartu su savo ilgamete partnere, kino režisiere Nicoletta Peyran, šiuo metu yra „Cabernet Sauvignon Rosé“, vienos rūšies „Pinot Noir“ ir „Cabernet Sauvignon“ bei du „Cabernet-Pinot“. mišiniai: „Les 7 Quelles“ ir „Les 14 Quelles“. Visi jie priskiriami „IGP Vaucluse“.
'Mes netrukus po to, kai susilaukėme pirmagimio, nusprendėme, kad nenorime gyventi tokiame mieste kaip LA ar Londonas, o vaikus norėjome užauginti kažkur kaime. Apsižvalgėme po Prancūziją, tada draugo draugas pasakė, kad būtinai turime nuvykti aplankyti Luberoną “, - sakė Malkovičius JK pristatant asortimentą ir paaiškino, kaip jis pirmą kartą atvyko į šią Provanso širdyje esančią vietovę
90 dienų sužadėtinis: prieš 90 dienų 3 sezono 7 seriją
Nepaisant to, kad nuo aštuntojo dešimtmečio vidurio turėjo 10 ha valdą, Malkovičius ir Peyranas nusprendė pasodinti vynmedžius tik 2008 m. „Kai mes pirmą kartą jį nusipirkome, jau buvo ūkininkai, dirbantys dalį žemės. Galų gale ūkininkai išėjo į pensiją, tačiau žemė atrodė tokia netvarkinga, kad mes nusprendėme vėl su ja ką nors padaryti “, - paaiškino jis.
Panašiai kaip savotiški vaidmenys ir filmai, dėl kurių jis yra žinomas, įskaitant savo „Spike Jonze“ filme grojimą. Būdamas Jonas Malkovičius - aktorius pasirinko kairįjį lauką, kai reikėjo apsispręsti, kokius vynmedžius sodinti. Rajone, geriausiai žinomame dėl savo Mourvèdre ir Grenache, jis pasirinko Cabernet Sauvignon ir Pinot Noir.
ryklių bako vyno taurė
„Tiesą sakant, vynuogių auginimo idėja kilo iš vyno žinovo duoto straipsnio, sakiusio, kad Liudviko XIV laikais mūsų regione reikia auginti tik„ Pinot Noir “. Tai mane labai domino, man patinka „Pinot“ ir „Cabernet“, labiau nei „Grenache“ ar „Syrah“, kuriuos jie ten paprastai augina “, - sakė jis.
Ralfas Hoeggeris, prisijungęs prie LQLC komandos 2018 m., Dirbęs dainininko Stingo itališkoje vyninėje Il Palagio dvaras , pridūrė: „Mūsų regionas vadinamas„ Petite Siberia “ir yra atšiaurus klimatas, kuriame labai skiriasi dienos ir nakties temperatūra. „Pinot Noir“ čia gerai veikia dėl to. Mūsų dirvožemis daugiausia yra molis, bet su daugybe akmenų, o svarbus faktorius yra tas, kad savo krašte, iš senovinio ežero, turime 14 šulinių [prancūzų kalba „quelles“), o tai reiškia, kad turime pakankamai vandens vynmedžiams, jei jie gilinasi pakankamai “.
„4ha“ vynuogynas šiuo metu pereina prie ekologiškos vynuogininkystės, nors jis nebus sertifikuotas. Jau vykdomi planai išplėsti vynuogyną, dirvožemio specialistas Pedro Parra LQLC komandai pataria, kokias veisles sodinti, o Jeanas Natoli yra vyndarių konsultantas.
nugalėjo jauni ir neramūs grobikai
Nors jis pats neturi jokių vyndarystės įgūdžių, Malkovičius yra kuo praktiškesnis. 'Aš sukūriau originalią etiketę ir galiu paragauti', - sakė jis ir paaiškino, kad jis ir Peyranas dalyvavo dabartinių leidinių maišymo sesijose. „Visą praėjusį rudenį šaudžiau Romoje, todėl tris ar keturis kartus grįžome į degustacijas.“
Ar jis mato sąsajų tarp vaidybos ir vyno gaminimo?
„Galbūt dėl mano vaidybos galima manyti, kad esu apsvaigęs ...“ - šmaikštavo Malkovičius.
'Tai tarsi skirtumas tarp filmų ir televizijos kūrimo šiame gyvenime yra tik detalės. Platus potėpis, bendros temos nieko nereiškia. Išsami informacija apie tai, ką darote ir kaip darote - ir kaip pritaikote savo mintis ar intelektualinį, emocinį, instinktyvų ar ugdomąjį griežtumą, yra iš tikrųjų viskas “.
