Pagrindinis Nuomonė Ansonas: Vynai, kuriuos geria milijardierių superjachtų savininkai...

Ansonas: Vynai, kuriuos geria milijardierių superjachtų savininkai...

superjachtos ir vynas

Mokėk ir demonstruok: jachtos švartavosi „milijardierių krantinėje“ Port Vaubane, Antibe. Autorius: Davidas Reedas / Alamy

  • Pabrėžia

Įsivaizduokite, kad turite 12 valandų, kol gausite Burgundijos „grand cru“ vyną, kuris yra tik toks, koks yra Austrijoje ...

Jane Anson gaivina Prancūzijos Dramblio Kaulo Kranto superjahtus pasakodama apie šių dienų prabangių valčių savininkų skonį ir apie tai, kaip darbuotojai ieško Europoje retų butelių.



Odesa II iškyla gerus 18 metrų priešais mus, penki blizgantys balti ir chromuoti deniai aukštai iškilę virš krantinės Port Vaubane, Antibe. Mes esame privačiame čia esančiame uosto skyriuje, rezervuotame didžiausioms ir išskirtiniausioms superjachtoms.

Neseniai uostas sustiprino savo saugumą, vartais ir kontrolės postais reikia eiti prieš patekant į šią ramią atkarpą, kur tik storos virvės ir nelyginė stovinti Range upė nutraukia jūsų vaizdą į putojantį Viduržemio jūrą.


Yra penkios jachtos, kurių kiekviena verta 100 milijonų eurų. Savininkai reikalauja septynių žvaigždučių paslaugos.


Penkios jachtos yra prišvartuotos linijoje, kurių kiekvienos ilgis yra ne mažesnis kaip 70 m, o jų vertė yra nuo 100 mln. O ir pridėkite prie tų metinių einamųjų išlaidų regione 10 milijonų eurų.

antikūnai, jachta

Antibai saulėlydžio metu. Yra blogesnių vietų pastatyti kelių milijonų eurų jachtą. Autorius: Alamy / Juergenas Schonnopas.

Tai yra didžiausias ir giliausias Viduržemio jūros uostas, datuojamas dar Šventosios Romos imperijos laikais, o vien prieplauka jachtų savininkams grąžina mažiausiai 1 milijoną eurų.

Aš čia su jachtų pramonės vyno tiekėjų „Onshore Cellars“ komanda. Edas Dunnettas, savininkas kartu su savo žmona australiete Jessica, rodo man aplink jachtas, kurias jis šešerius metus praleido dirbdamas laive denyje, kol dirbo iki antrojo karininko.

vynas jachtose

Edas, Jessica ir Rosie (plius šuo Džekas) iš „Onshore Cellars“ komandos. Autorius: Jane Anson.

Ir jis, ir Jessica dirbo laive, kurio ilgis 71 m., Priklausantis vienam iš pagrindinių „Microsoft Office“ kūrėjų, kurio vertė šiandien yra 2 mlrd. USD. Jachta turi savo „Wikipedia“ įrašą.

„Kai dirbome su„ Skat “, aš iš tikrųjų supratau, kaip apmaudu buvo teisingai pristatyti vyną“, - sako Jessica. Ji vis tiek pusę metų dirba kaip „vyriausiasis troškinys“, kaip jie vadina vyriausiuoju stiuardu ar stiuardese („skamba lygiai, bet ji visada pripažįsta moterį“, - pripažįsta ji) laive, kuris niekada nekeliauja ir praleidžia metus kruizuodamas iš Europos į Karibus. ir vėl atgal.

„Onshore Cellars“ yra neįprasta, nes jos savininkai yra du buvę šios pramonės ekipažai. Tai pelninga niša vyno pramonėje, kaip ir jūs galėjote tikėtis, tačiau tam reikia daug žinių ne tik apie vynus, bet ir apie logistiką, būdingą šioms jachtoms ir jų itin turtingiems, itin reikliems savininkams.


Vardai, kurie vis kyla, yra „Bollinger rosé“, „Cristal“, „Moët Ice“, „Domaine d'Ott“, „Garrus“. Ir Tignanello.


'Jūs turite tiekti dažnai sunkiai surandamus vynus, kad ir kur būtų valtis, ir dažnai apie tai labai greitai', - sako Jess.

prabangių jachtų personalas

Prabangių jachtų savininkai tikisi „septynių žvaigždučių paslaugos“. Kreditas: Alamy.

„Negalite klaidingai pristatyti lizdo, nes jie turi ribotą laiką. Ir jūs turite suprasti, kad jei savininkas kažko prašo, tai vyriausiojo troškinio kaklas ant linijos, kad jį gautų, nesvarbu, ar tai būtų šviežia žuvis, ar butelis KDR 2010. Jie tikisi septynių žvaigždučių paslaugos. Žmonės gali greitai prarasti darbą šioje pramonėje “.

2017 m. Vasara Viduržemio jūros regione, o būtent šampanas ir rožinė spalva pateikia bent 50% prašymų. Kitas yra itališkas vynas.

Vardai, kurie vis kyla, yra „Bollinger rosé“, „Cristal“, „Moët Ice“, „Domaine d'Ott“, „Garrus“.

kelly monaco ištekėjo už Michaelio Gonzalezo

Ir Tignanello, naujausia Super Toskanos žvaigždė pagal Edo užsakymų knygas. „Mes neišsiuntėme nė vieno pristatymo per metus be bent Tig butelio“.

„Moët NV ir„ Veuve Cliquot NV “yra populiarūs vakarėliuose laive didelių renginių, tokių kaip Monako„ Grand Prix “ar Kanų kino festivalio metu, - sako Edas, - bet mažiau privatiems užsakymams. Stebėtina, kad „Magnums“ nėra didelis pardavimas dėl saugojimo problemų. Problemos kelia tokios neįprastos butelio formos kaip „Miraval“ [vynas, kurio savininkas yra Bradas Pittas ir Angelina Jolie].


Galutinis superjachtų vynų sąrašas: kas karšta 2017 m. Vasarą

jachtos šampanas

Šampanas yra akivaizdus jachtų savininkų pasirinkimas, tačiau „Moët Ice“ yra įdomus posūkis 2017 m. Vasarai. Kreditas: Darja Petrenko / Alamy

Spustelėkite pavadinimus, jei norite pamatyti „Decanter“ apžvalgas

Šampanas

Dom Perignon rožinė ir Krištolas

Moët ledas

Rožinis

Viskas iš „Château d'Esclans“: Šnibždantis Angelas , Garrusas , Klanai , Roko angelas

Ott domenas

Protokolas

Miravalas

Léoube’o „Le Secret“

Super Toskanos

Ornellaia

Sasikaja

Tignanello

Solaia

Bordo

„Château Margaux“

Petras

Château Cheval Blanc

Burgundija

Domaine de la Romanée-Conti

Domaine Leflaive


Kaip viskas prasidėjo sausumos rūsiuose Antibuose

„Onshore Cellars“ vyno srityje rūpinasi Rod Smith MW, kuris anksčiau dirbo konkuruojančioje įmonėje, ir šių vynui skirtų jachtų komplektų senelis, Vynai be sienų (VSF). Prieš keletą mėnesių Rosie Clarkson atvyko į Londoną iš „Armit Wines“ (atvirai kalbant neišvengta).

'Mes matėme spragą rinkoje', - sako Edas, prieš trejus metus palikęs visą darbo dieną įgulą. „Ne tik pagerinti prekės ženklą, kuris yra labai senamadiškas daugumai ten esančių bendrovių, bet ir pagerinti įgulų mąstymą apie vyno tiekimą. Jachtų atsargų lapas dažnai nustatomas, kai savininkas perka laivą, ir nėra pakankamai dažnai atnaujinamas.


Šią savaitę Rosie turėjo 12 valandų gauti 2012 metų Benjamino Lerouxo Chambertino Grand Cru šaltinį


„Bendravimo linijos dažnai būna sunkios, nes visi jaudinasi dėl boso bangos. Net jei jie žino, kas jam patinka, vynas paprastai užsakomas kasmet paskutinę minutę, o jo įvežimo logistika turi didžiulę maržą.

„Mes norime padėti pirkti iš anksto ir sandėliuoti bei surinkti nepanaudotą vyną kiekvieno užsakymo pabaigoje ir laikyti jį iki kito.

„Jei įgulai užsakomieji svečiai duoda vyno, kaip yra dažnai, mes pasiūlysime jiems sandėliavimo patalpas ir valdysime vidinę prekybos sistemą, leidžiančią jiems ją parduoti mūsų tinkle.

„Tuo pačiu metu mes siūlome vyno mokymo kursus įgulai ir kitiems. Ir bandant išplėsti sąrašą už visada kartojamų pavadinimų - taip pristatant aukščiausios klasės australus, tokius kaip Henschke, ir Sauvignon Blanc už Debesuotos įlankos “.

Nauja mokymosi erdvė vyną mėgstantiems jachtų savininkams Antibuose

Kad tai įvyktų, šį mėnesį jie atidaro biurą, vyno rūsį ir švietimo centrą Antibo centre, keli žingsniai nuo uosto.

Pastatas su patraukliomis akmeninėmis sienomis ir medinėmis lubų sijomis priekyje, kartu su didžiuliu sandėliavimo plotu gale, buvo Antibeso miesto archyvas, ir jie nuomojosi devynerius metus.

Ir naujas rūsys

Edas pertvarko ir atnaujina seną archyvo erdvę su storomis sienomis ir temperatūros valdymu į zoną, kurioje tilps apie 100 000 butelių.

Jei jie sugebės tai pasiekti, tai pavers juos vienu iš nedaugelio VSF konkurentų, kuris šiuo metu turi 52 000 butelių ir yra vienintelis jachtų tiekimo pavadinimas, galintis pasiūlyti, pavyzdžiui, kelis „Petrus“, „Cheval Blanc“ ir kiti labai ieškomi vardai iš savo atsargų, pirkti per en primeur ir paruošti nedelsiant pristatyti.

Daugeliui kompanijų kurjeriai teikia vynus iš kitur, neišvengiamai kyla klausimų dėl kilmės.

Bet kur VSF yra seniai įsitvirtinusi ir profesionali operacija, kurią vykdo buvęs „City City“ prekybininkas Paulas Mottershawas su bazėmis penkiose vietose visame pasaulyje, „Onshore Cellars“ suteikia daug ramesnę atmosferą.

Visi keturi atrodo, kad būtų puikiai namie, vis dar dirbdami jachtų sezoną, su akiniais nuo saulės, vasarinėmis suknelėmis ir šortais. Jie gali parduoti milijonus eurų vyno, bet yra už milijono mylių nuo „Mayfair“ prekybininko.

Tačiau tai nereiškia, kad nesitikima, jog jie elgsis taip, kaip St Jamesas yra geriausias.

Šią savaitę Rosie turėjo 12 valandų gauti 2012 m. Benjamino Leroux Chambertino Grand Cru šaltinį, kaip visada spaudžiant griežtą prikabinimo langą Italijos Rivjeroje ir vyriausiąjį troškinį, susidūrusį su jachtos savininku, kuris nenorėjo girdėti apie jokius sunkumus.

ncis 12 sezonas 19 serija

„Vyno paieškos sistemoje Austrijoje buvo vienas butelis, - sako ji, - ir aš galėjau rasti vieną Londone, bet kitokio derliaus. Galų gale Neapolyje susekiau butelį ir gavau jiems jų vakarienę “.

Itin turtingo vyno mėgėjo išvengta dar vienos krizės.

Daugiau Jane Anson stulpelių tinklalapyje Decanter.com:

Bordo 1982 m., „Pichon Comtesse“

Pichon Comtesse Lalande 1982. Kreditas: Hartas Davisas Hartas, Čikagoje įsikūręs aukcionų namai.

Ansonas: Kaip šiandien skanuoja Bordo 1982 m. Vynai

Jane Anson ataskaita apie Bordo 1982 m. Paliko banko vynus ...

ragaujantis sassicaia vyno, super toskanos

Kreditas: „FoodLove“ / „Alamy“

Ansonas: „Sassicaia“ ragavimas - pusšimtis metų

Jane Anson paragauja 44 Sassicaia metų derliaus ...

„Lafite“, „Pauillac 2016“ vynai, anson

„Château Lafite Rothschild“. Kreditas: Cath Lowe / Decanter

Geriausi Jane Anson geriausi vynai 2016 m

Tai sudaro nemažą sąrašą ...

Bordo 2014 pirkti

„Five Bordeaux 2014“ nusipirkti rūsiui

Penki „Bordeaux 2014“ vynai, kuriuos galite nusipirkti puikiame vyno rūsyje.

Įdomios Straipsniai