Savagnin vynmedis palieka veislę, auginamą Prancūzijoje mažiausiai 900 metų. Autorius: Marianne Casamance / „Wiki Commons“
- Pabrėžia
- Naujienų pagrindinis puslapis
Orléans, į pietus nuo Paryžiaus, rasta 900 metų viduramžių vynuogių sėkla yra genetiškai identiška Savagninas Blancas, šiandien garsus savo vaidmeniu kuriant Jura „vin jaune“.
'Tai reiškia, kad veislė augo mažiausiai 900 metų kaip auginiai tik iš vieno protėvių augalo', - sakė tyrimų grupė, įskaitant Jorko universitetą ir finansuojama Danijos ir Prancūzijos nacionalinių tyrimų agentūrų.
Meilė ir hiphopas 10 sezono 9 serija
Tyrėjai naudojo DNR tyrimus, kad analizuotų 28 senovės vynuogių sėklas, apimančias geležies amžių, romėnų laikus ir viduramžių laikotarpius.
Nors vyno vynuogių DNR mėginių ėmimas nėra naujas, šių dienų veislių šeimos pjūklelyje lieka keletas ruošinių. Taip yra ne todėl, kad auginimas ir dauginimas ne visada buvo vienodai dokumentuojami.
Savagninas Blancas yra tapatus „Traminer Weiss“, kuris buvo geriau žinomas Vidurio Europoje, tačiau anksčiausiai žinomas 1539 m.
„Mūsų išvados prailgina šios veislės buvimą Prancūzijoje šimtais metų ir taip pat rodo, kad Savagnin Blanc arba jos tiesioginiai giminaičiai buvo auginami Prancūzijoje nuo pirmojo amžiaus mūsų eros metais“, - sakė jie rašydami žurnale „Nature Plants“. .
Ar romėnai Prancūzijoje augino ankstyvąsias „Pinot Noir“ ir „Syrah“ versijas?
Analizuojant kitas 27 senovines vynuogių sėklas, šiuolaikinių, komercinių vyno vynuogių duomenų bazėje tiesioginių atitikmenų neatskleidė, tačiau kai kurios romėnų laikų sėklos parodė ryškų panašumą su vynuogėmis, kurios genetiškai susijusios su „Pinot Noir“ ir „Syrah“.
Romėnų laikų sėklos buvo glaudžiai susijusios su „Syrah-Mondeuse Blanche“ šeima ir „Pinot-Savagnin“ šeima, teigė mokslininkai.
Ankstesnis DNR tyrimas parodė, kad Syrah yra natūralus Mondeuse Blanche ir Dureza vynuogių veislių kryžminimas.
koks vynas dera su mėsainiais
Dar 2006 m. Tyrėjai atrado tikėtiną „trečiojo laipsnio ryšį“ tarp Syrah ir Pinot, mažai tikėtina, kad tai gali skambėti, atsižvelgiant į skirtingą dviejų vynuogių skonio profilį.
Planuojama atlikti daugiau tyrimų
Tyrimo grupė naujausiame tyrime teigė, kad jie tikisi rasti daugiau archeologinių įrodymų, kurie galėtų juos nusiųsti atgal į praeitį ir atskleisti daugiau vynuogių vyno veislių.
'Šiandien vyno pramonei šie rezultatai gali atskleisti kai kurių vynuogių veislių vertę', - sakė dr. Nathanas Walesas iš Jorko universiteto.
'Net jei mes nematome, kad jie šiandien populiariai naudojami vynuose, kadaise buvę vyno mėgėjai juos labai vertino, todėl galbūt verta jų atidžiau pažvelgti.'
tvd 8 sezono 4 serija
Žr. Visą tyrimą „Nature Plants“, 5, 595–603 (2019)
