Anksčiau šiandien pažvelgėme į šalis, kurios išgėrė daugiausiai amerikietiško vyno 2013 m . Dabar atkreipiame dėmesį į alų! Palyginkime ir palyginkime statistiką:
- 2013 m. JK buvo didžiausia amerikietiško vyno importuotoja. Ji užėmė 10 vietą pagal dydį alaus importuotoja. Nors britai neaugina daug savo vyno, jie gamina alų, o tai padeda paaiškinti atotrūkį.
- Didžiausia amerikietiško alaus importuotoja 2013 m. buvo Meksika – daugiau nei 40 mln. galonų. Meksika buvo 14-a pagal dydį amerikietiško vyno gėrėja.
- Kiek šalių pateko į geriausių alaus ir vyno 10? Tik du: Kanada ir JK.
- Amerika 2013 m. eksportavo vyną į 125 šalis. Alų eksportavome į 107 skirtingas šalis.
Nors komercinė alaus pramonė JAV yra daug senesnė nei mūsų vyno pramonė, mūsų gaminami vynai ir alus padeda paaiškinti, kodėl eksportuojame daugiau vyno (pagal tūrį ir vertę) nei alų. XIX amžiaus pabaigos Amerikoje buvo tūkstančiai alaus daryklų. 1979 m. šis skaičius sumažėjo iki 44 kai rinką užvaldė „makro“ alaus gaminiai (pagalvok, kad „Budweiser“). Per pastaruosius du dešimtmečius išaugus craft alaus gamybai, amerikietiško alaus veidas (ir skonis) keičiasi (į gerąją pusę!). Plečiantis šioms alaus darykloms arba jas perkant pasauliniai alaus konglomeratai, tokie kaip „InBev“, nenustebtume, kad ateinančiais metais Amerikos alaus eksportas padidės. Kalbant apie vyną, iki 1970-ųjų pradžios mes neužauginome tikrai puikių dalykų jokiu reikšmingu kiekiu. Nuo to laiko amerikietiško vyno kokybė nepaprastai išaugo kaip ir mūsų gaminamo vyno kiekis .
P.S. – Nesvarbu, ar mėgstate alų, ar vyną turime patarimų, ką gerti!
Antraštės vaizdas per Shutterstock.com
