Chenin Blanc Quarts de Chaume
Aukščiausias Prancūzijos teismas panaikino pasipriešinimą „Quarts de Chaume Grand Cru“ sukūrimui Luaroje, o gamintojai tikisi, kad tai gali įrodyti regiono planą.
chicago pd 2 sezonas 12 serija
Chenin Blanc vynuogės iš „Quarts de Chaume 2011“ derliaus. Vaizdas: Jim Budd
Valstybės valdyba , Aukščiausias Prancūzijos viešasis administracinis teismas, atmetė Domaine des Baumard Ilgalaikis teisinis iššūkis naujam Ketvirtasis Chaume Grand Cru 2011 m., taip pat Coteaux du Layon 1er Cru Chaume .
„Džiaugiuosi šiuo sprendimu, kuris užbaigia konfliktą, kuris tęsiasi 20 metų“, - sakė jis Klodas papinas pirmininkas Thatch kvartalo gamintojų sąjunga .
„Quarts de Chaume jau seniai turi labai ypatingą reputaciją. Luaroje dabar yra didžioji ir svarbiausia kruizai. Ši aiški hierarchija dabar gali būti naudojama ir kitose specialiose vietovėse Layone. “
vikingų 5 sezonas 4 serija
Jeanas Baumardas vadovavo pirmajam bandymui, kad Quarts de Chaume būtų pakeltas į grand cru statusą 1968 m., kaip vietinio sindikato prezidentas.
ar galite laikyti šampaną ant šono
Tačiau jis priešinosi naujausios paraiškos teisėtumui ir visų pirma ginčijo griežtesnes taisykles, kurios uždraustų „krioselekciją“ - metodą iš dalies užšaldyti vynuoges prieš spaudžiant jas žemoje temperatūroje, kad padidėtų cukraus lygis.
2011 m. „Quarts de Chaume Grand Cru“ draudžia krioselekciją, nors ji gali tęstis iki 2019 m. Prancūzija Nacionalinė apeliacinė įstaiga teigia, kad krioselekcija AOC vynams yra „vos rekomenduojama“.
Parašė Džimas Budas
