„La Grande Dame“ 2006 kreditas: Veuve Clicquot
- Pabrėžia
Michaelas Edwardsas praneša apie savo pirmąjį naujai pristatyto „La Grande Dame 2006“ senovinio šampano skonį ir gali jį palyginti su trimis senesniais metais.
Dominique Demarville, Našlė Clicquot „Chef de Cave“ šią savaitę buvo Londone „La Grande Dame“ 2006 m derliaus Šampanas , pavadintas XIX amžiaus šampano titanu (e) „Našlė Clicquot“.
Demarville'as pristatė 2006 m. Šampaną kaip pirmąjį vertikaliame keturių brandžių „La Grande Dame blanc“ metų derinyje dar 1976 m. - tada rožinį kvartete, kuris baigėsi 1989 m.
raudonasis vynas turėtų būti atšaldytas
Visiems vintažams būdinga bendra panašaus galimo alkoholio / rūgštingumo gija, siekiant parodyti, kaip 2006 m. Gali išsivystyti per du ar tris dešimtmečius.
Ragaujame „La Grande Dame“ 2006 m
Iš baltųjų jaunatviškas „La Grande Dame 2006“ buvo pastelinės geltonos spalvos, žalios spalvos. Po 30 minučių aromatai suteikė alyvinį kvapą, kuris kilo iš kvapo Šardonėjus padidėjo iki 47% mišinio. Meistras, nes ryškiai sunokęs Pinot gomurys galėjo būti per mažai rūgštus, tačiau šiam Chardonnay sąvaržėliui. Rezultatas: 17,5 taško (bus aukštesnis).
„La Grande Dame“ 1998 m
Rugpjūčio karščio banga vegetacijos metu reiškia, kad vynas buvo labai struktūriškas, tačiau hedonistinis. Buvo citrusinių vaisių natos, tada migdolai, abrikosai ir svarainiai, visi išvalyti gražiu rūgštumu. Sargas. 18 taškų.
„La Grande Dame“ 1989 m
1989-ieji atsirado iš kito auginimo sezono degintojo. Jis turi žalią auksinį atspalvį, buvo nepaprastai šviežias ir sudėtingas, su gundančiais brioche skoniais - švelnumas, tiksliai derantis su 18 ir daugiau taškų.
pragaro virtuvė tegul prasideda kačių kautynės
„La Grande Dame“ 1976 m
Sacharos 1976 m. Pašalino šilumą, apsaugotą nuo rūgščių rūgščių nuo giliai įsirėžusių vynmedžių. Nuostabūs redukciniai skoniai, kurių gausa - skrebučiai, praline ir konditerijos gaminiai. Puikiai tiks prie omaro, tetervino ir gero „Comté“ sūrio bloko. 18,5 balo
„Grande Dame Rosé“ 2006 m
Išskiriami du didžiausi rožiniai - jauniausi ir vyriausi. 2006 m. Yra išskirtinė rožinė lašišos spalva.
Dėl nosies ir gomurio viskas yra įmanoma, žydėti per 25 metus. Viskas čia - sūrus, mineralinis
juodojo šluosto puikaus vyno, paskui užgimstančios morello vyšnios, lazdyno riešutų, prieskonių, lengvų apsauginių taninų. Latentinė elegancija ir grakštumas. 18,5 balo
La Grande Dame Rosé 1989 m
Galiausiai prabangus 1989 m. Auksas, vario-rausvos spalvos vynas yra subtilus ir intensyvus, stulbinantis apvalus ir susikaupęs. Senatvėje nėra nė užuominos - tvirta kaip uola. Pinot Noir iš Veuve Clicquot Clos Colin yra pagrindinis ingredientas. 19 taškų.
kažkada 6 sezono santrauka
