- Pabrėžia
Nesvarbu, ar norite atkurti atostogų nuotaiką namuose, ar tiesiog palepinti savo skonio receptorius, šiuos gaivinančius klasikinius vasaros kokteilius lengva pačiam susimaišyti - pusei jų net nereikia kokteilių purtyklės. Kai kurie, pavyzdžiui, „Margarita“ ir „Sea Breeze“, puikiai tinka vakarėliams: tiesiog padidinkite kiekį, kad atitiktų jūsų svečių skaičių, ir sumaišykite juos dideliame ąsočyje ar ąsočyje, paruoštą patiekti į ledu užpildytas taures.
Ramunėlių gėlė
Daugelis Meksikos žmonių pateikė pretenzijas išrasti „Margaritą“, įskaitant Francisco ‘Pancho’ Morales Tommy's Place, Juárez, Chihuahua ir Carlos ‘Danny’ Herrera Rancho La Gloria, Baja Kalifornijoje. Šiaip ar taip, gėrimas yra „Prohibition Era“ klasikos „Daisy“ vingis, gaminamas su Tekila, o ne brendžiu: „margarita“ ispanų kalba reiškia „ramunė“. Man labiau patinka, kad mano „Margaritas“ patiekiamas trumpai ant uolų, bet jūs taip pat galite juos patiekti be ledo kokteilio taurėje.
begėdis 5 sezonas 1 serija
Geriausios tekilos Margaritai: Globėjas sidabras, „Herradura Silver“, „El Rayo Plata“, „Cazcabel Blanco“, „Don Julio Blanco“
- Ingridientai: 50 ml tekilos, 25 ml kalkių sulčių, 20 ml trigubos sek
- Stiklas: uolos ar kokteilis
- Papuoškite: druskos ir kalkių pleištai
- Metodas: Paruoškite savo taurę, į lėkštę pabarstydami kelis arbatinius šaukštelius druskos, aplink stiklo kraštą patrinkite kalkių pleištą, kad jis sudrėktų, tada panardinkite ratlankį į druską, kad padengtumėte. Užpildykite kokteilių purtyklę ledu. Įpilkite tekilos, žaliųjų citrinų sulčių ir trigubą sekundę, tada gerai suplakite, kol purtyklės išorė pajus šaltį. Patiekite ant ledo uolų taurėje arba tiesiai į kokteilio taurę ir papuoškite kalkių pleištais.
Mojito
Kuboje sukurtas gaivus „Mojito“ citrusinių ir mėtų skonių mišinys daro jį idealiu vasaros aušintuvu. Visada naudokite šviežiai spaustas kalkių sultis, tačiau atminkite, kad kai kurios žaliosios citrinos yra rūgštesnės už kitas. Taigi vadovaukitės toliau pateiktais matavimais: paskaninkite gėrimą ir įdėkite dar šiek tiek cukraus sirupo ar kalkių, jei jo skonis per saldus ar per aštrus.
Penki geriausi „Mojitos“ romai: „Havana Club Anejo Blanco“, „Bacardi Carta Blanca“, „Mount Gay Silver“, plantacija 3 žvaigždės, „El Dorado“ 3 metų balta
- Ingridientai: 50 ml baltojo romo, 25 ml šviežių žaliųjų citrinų sulčių, 15 ml cukraus sirupo, 12 mėtų lapų, sodos vandens iki viršaus
- Stiklas: Aukštaūgis
- Papuoškite: Mėtų šakelė
- Metodas: Plakštelėkite mėtų lapus tarp rankų ir numeskite į stiklinę. Įpilkite žaliosios citrinos sulčių ir cukraus sirupo, greitai išmaišykite ingredientus, pusę stiklinės užpilkite susmulkintu ledu, supilkite romą, viską išmaišykite, kol kruopščiai išmaišysite, užpildykite likusią stiklinę susmulkintu ledu, užpilkite soda vandeniu ir švelniai dar kartą išmaišykite. Papuoškite.
Pietų karalienė 3 sezono finalas
Jūros vėjelis
Didžiulis aštuntojo dešimtmečio vasaros hitas - rausvasis „Sea Breeze“ kokteilis iš tikrųjų siekia šaknis dar iki Draudimo laikų, kai originaliame 1920-ųjų recepte buvo grenadinas ir abrikosų brendis. Šiuolaikinė gėrimo versija yra vienas iš lengviausiai paruošiamų vasaros kokteilių.
Steve'as Burtonas palieka jaunus ir neramius
Penkios geriausios „Sea Breezes“ degtinės: „Absolut Blue“, „Ketel One“, „Smirnoff Red“, pilkoji žąsis, Suomija
- Ingridientai: 50ml degtinės, 100ml spanguolių sulčių, 50ml greipfrutų sulčių
- Stiklas: Aukštaūgis
- Papuoškite: kalkių pleištas
- Metodas: Pusiau pripildykite ledo taurę ledo, tada užpilkite degtinę, spanguolių sultis ir greipfrutų sultis. Švelniai maišykite, kad sumaišytumėte, kol stiklo išorė bus šalta. Jei reikia, papildykite dar ledu ir papuoškite kalkių griežinėliais.
Aperolis Spritzas
Akį traukiančia oranžine spalva ir karčiai saldžiu skoniu „Aperol Spritz“ yra gėrimas, pradėjęs dabartinį meilės romaną su „spritz“ kategorija. Spritzes atsirado XIX amžiuje, kai įsiveržę kariai Šiaurės Italijoje stiprius vietinius vynus atskiedė putojančio vandens „spritzen“. Vėliau italai į mišinį įtraukė amaro arba karčiųjų spiritinių gėrimų, sukurdami šiandien žinomą spritą. Jei norite pakeisti „Aperol“, galite gaminti „Spritzes“ su įvairiais amarozais.
Penki geriausi amarozai: „Aperol“, „Aperitif Contract“, „Select“, „Campari“, „Amaro Nonino“
- Ingridientai: 75ml Prosecco, 50ml Aperol, 25ml soda vandens į viršų
- Stiklas: Vynas
- Papuoškite: Oranžinė skiltelė
- Metodas: Užpildykite stiklinę ledu ir sudėkite ingredientus į stiklinę, pirmiausia užpildami Aperol, tada Prosecco ir baigdami soda. Išmaišykite ir papuoškite.
Kaip Julepas
Šio burbono, cukraus ir mėtų mišinio šaknys yra Amerikos pietuose, iš pradžių kaip medicininis gėrimas. Iš pradžių gėrimas gerai gyvenantiems pietiečiams, kurie galėjo sau leisti ir ledą, ir sidabrinę „Julep“ taurę. Kentukio senatorius Henry Clay 1850-aisiais išpopuliarino „Mint Juleps“ ir 1938 m. Jie tapo oficialiu Kentukio derbio gėrimu. Neturėkite Julepo skardos, puodelio su uogiene ar taurelės.
Geriausi mėtos Julepso burbonai: „Maker’s Mark“, Woodfordo rezervatas, „Four Roses Single Barrel“, „Wild Turkey 101“, „Buffalo Trace“
- Ingridientai: 65 ml burbono, 10 mėtų lapų, 12,5 ml cukraus sirupo
- Stiklas: Julep alavas
- Papuoškite: didelė šakelė mėtų
- Metodas: Užpildykite purtyklę ledu. Įpilkite burbono, mėtų lapų ir cukraus sirupo, gerai suplakite, kol purtyklės išorė pajus šalta. Nukoškite į Julep skardą, užpildytą susmulkintu ledu. Švelniai sukrėskite ilgą rankeną turinčiu šaukštu, kad sumaišytumėte, tada užpilkite daugiau susmulkinto ledo ir papuoškite.
angelina jolie svoris ir ūgis
Pina Colada
Toks populiarus vasaros gėrimas, kuris netgi turi savo dainą. Išrastas „Caribe Hilton“ viešbutyje Puerto Riko sostinėje San Chuanoje 1954 m.tapo oficialiu Puerto Riko gėrimu 1978 m. Pagamintas iš ananasų ir kokoso, tai yra pagrindinis atogrąžų mišinys.
Geriausi Piña Coladas romai: „Bacardi“ ananasai, „Captain Morgan Parrot Bay Coconut“, „Wray & Nephew White Overproof“, Koko Kanu kokosų romas, „Malibu“
- Ingridientai: 90 ml ananasų sulčių, 60 ml baltojo romo, 60 ml kokosų kremo
- Stiklas: Aukštaūgis
- Papuoškite: ananasų skiltelės
- Metodas: Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą su keliais ledo kubeliais. Maišykite iki vientisos masės.
