„Te Koko“ kredito kreida: lvmh.com
- Išskirtinis
Amy Wislocki pateikia „Cloudy Bay“ kilimą iš šmaikštaus devintojo dešimtmečio pradininkės į vieną žinomiausių Naujosios Zelandijos vyno gamintojų ir peržiūri naujausius leidinius.
Kultinė vyninė Debesuota įlanka padėjo skatinti Naujosios Zelandijos vyno eksportą devintajame ir devintajame dešimtmečiuose, tačiau tai tikrai parodė savo jėgas, kai buvo pristatytas „Te Koko“ - novatoriškas ąžuolinis Sauvignon stilius.
Slinkite žemyn, norėdami paragauti naujausių „Cloudy Bay“ leidinių
Pagal Naujosios Zelandijos standartus kultas Marlborough vyninė „Debesuota įlanka“ yra senosios gvardijos dalis, kurią 1985 m. įsteigė Davidas Hohnenas, kuris jau garsėjo įkūręs Mentelle kyšulį Vakarų Australijos Margaret upė .
Hohnenas paėmė didelių palūkanų banko paskolą kelioms pagrindinėms vynuogynų vietovėms Marlborough regione apsaugoti ir pradėjo garsinti vyninę su savo Sauvignon Blanc .
Jo prekės ženklo pripažinimas (ar yra kur nors, kas negirdėjo apie Debesuotą įlanką?) Daugiausia paaiškinamas tuo, kad tai buvo vienas iš pirmųjų eksportuotų Naujosios Zelandijos vynų, garsėjančiais vaisiais pagarsėjęs. - išankstinis charakteris, palyginti su paprastai santūresniu prancūzišku „Sauvignon Blancs“, prie kurio tuo metu buvo įpratę vartotojai.
1996 m. Vyninė pradėjo kurti išskirtinį, labiau tekstūruotą „Marlborough Sauvignon Blanc“ stilių - „Te Koko“.
Laukinių mielių rauginti ir sename prancūziškame ąžuole ankstyvieji derliai buvo „viskas apie malolaktinę fermentaciją, ąžuolą ir brandą“, - paaiškina Tim Heathas, vyresnysis „Cloudy Bay“ vyndarys.
2010 m. Pasikeitus krypčiai, ąžuolo įtaka atsinaujino į gerąją pusę.
mentalistas 6 sezonas 9 serija
„Cloudy Bay“ steigėjas vyndarys Kevinas Juddas 2009 m. Išvyko įkurti naujos vyninės „Greywacke“ - praėjus šešeriems metams po to, kai „Cloudy Bay“ nusipirko prabangos prekių įmonė „LVMH“ („Louis Vuitton Möet Hennessey“).
Šiandien bendrovė taip pat gamina Šardonėjus ir du „Pinot Noirs“ iš dviejų vynuogynų vietų Vidurio Otage.
Bendrovė yra drąsus dėl „Cloudy Bay“ gamybos apimčių, tačiau teigia, kad jos „Sauvignon Blanc“ užima 65% „Te Koko“ produkcijos, po 5%, po 10% - putojančio vyno „Pelorus“, „Chardonnay“ ir „Pinot Noirs“.
Naujausios debesuotos įlankos degustacijos užrašai:
Susijęs turinys:
„Premium“ Naujosios Zelandijos „Sauvignon Blanc“ - grupės degustacijos rezultatai
Ar Marlborough vis dar yra pakuotės priekyje? Perskaitykite skydo degustavimo rezultatus ir sužinokite ...
