Pagrindinis Žurnalas Cinsaultas: Tai ne tik pagrindinė dainininkė...

Cinsaultas: Tai ne tik pagrindinė dainininkė...

Cinsault

Cinsault vynuogės Domaine des Tourelles

  • Pabrėžia
  • Žurnalas: 2018 m. Rugsėjo mėn

Ar ištvermingas Cinsaultas dešimtmečius laikomas paprasčiausiai naudinga vynuogių maišymo funkcija? „Alistair Cooper MW“ mano, kad jo vynai nusipelno naujo įvertinimo ...



Dažnai sakoma, kad vyno tendencijos yra cikliškos, atspindinčios nepastovų žvėrį, kuris yra mados industrija. Vyno stiliai ir vynuogės ateina ir praeina, lygiai taip pat kaip ir vėl pliūpsniai bei barzdos.

Ir jei kada nors buvo vynuogių, kurios likimas per pastarąjį šimtmetį buvo laukinis, tai yra Cinsault . Kadaise plačiai pasodinta, tada daug piktybiškai išpjauta ir žiauriai išrauta, ši savaime ištverminga ir atkakli vynuogė pastaraisiais metais patyrė sveikintiną mini renesansą.


Slinkite žemyn, kad pasirinktumėte „Alistair Cooper MW“ geriausius „Cinsault“ pirkinius

Šis straipsnis rodomas 2018 m. Rugsėjo mėn. Žurnalo „Decanter“ numeryje, kuris paprastai parduodamas nuo rugpjūčio 1 d., Tačiau internete prieinamas tik „Premium“ nariai .


Istoriškai „Cinsault“ vaidino pagrindinį, tačiau dažnai nepakankamai įvertintą vaidmenį vystant kelias pirmaujančias vyno pramonės šakas. Tarp jų yra Prancūzija, Pietų Afrika, Libanas ir šiek tiek mažiau Čilė.

Iš esmės „Cinsault“ yra sausrai atspari vynuogė, galinti toleruoti ekstremalias temperatūras. Kartu su tuo tai yra tvirta veislė, dažniausiai atspari ligoms šiltuose kraštuose.

Kai prie mišinio pridedate nepaprastą sugebėjimą gausiai duoti derlių, paaiškėja jo patrauklumas vynuogių augintojams, ypač atsižvelgiant į laikotarpį, per kurį jo populiarumas pasiekė aukščiausią tašką.

Įdomios Straipsniai