Kinija DWWA
Pirmą kartą „Decanter World Wine Awards“ istorijoje Kinijos vynas laimėjo aukščiausiu lygiu.
Vyninė Jis Lan Qing Xue „Jia Bei Lan 2009 Cabernet“ mišinys laimėjo Raudonosios Bordo veislės tarptautinis trofėjus virš 10 svarų.
mėlynakraujis karo menas
Apdovanojimas buvo įteiktas Pasaulio vyno apdovanojimai „Decanter“ pristatymo vakarienė Karališkasis operos teatras Kovent Gardenas praeita naktis.
Teisėjai teigė, kad vynas buvo „elastingas, grakštus ir prinokęs, bet ne purus“, ir gyrė jo „puikų ilgį ir keturių kvadratų taninus“.
„Decanter World Wine Awards“ apdovanojimuose apdovanojami tik 25 tarptautiniai trofėjai, išrinkti iš daugiau nei 12 000 įtrauktų vynų. Paskutinėje teisėjų kategorijoje „He Lan Qing Xue“ buvo paragauta prieš regioninių trofėjų nugalėtojus, įskaitant „St Emilion Grand Cru Chateau Boutisse“ ir Catena Zapata „Appellation Cabernet Franc“ bei Australijos, Pietų Afrikos, Kalifornijos ir kitų aukščiausios kokybės Bordo mišinių regionų vynus.
„Jia Bei Lan“ yra „Cabernet Sauvignon“, „Merlot“ ir „Cabernet Gernicht“ mišinys, kuris, kaip manoma, yra susijęs su „Cabernet Franc“ ar „Carmenere“, šiuo metu parduodamas tik Kinijoje, mažmeninė prekyba siekia maždaug 13 svarų.
Jis gaminamas Ningxia provincijoje Šiaurės Kinijoje, maždaug 20 000 butelių.
Kaip ir kituose vyno gamybos regionuose Kinijoje, klimatas yra ekstremalus - labai karštos sausos vasaros ir žvarbiai šaltos žiemos, temperatūra kartais nukrenta iki -25C, o tai reiškia, kad vynmedžiai turi būti palaidoti, kad jie išliktų gyvi.
Vyndarys Li Demei , konsultavęs vyninėje nuo 2006 m., mokėsi Bordo ir stažavosi Chateau palmer .
geriausias vynas prie kiaulienos
Jis „Lan Qing Xue“ taip pat laimėjo sidabrą už 2008 m. „Cabernet Sauvignon“, o kita Kinijos vyninė - „Domaine Helan Mountain“ Sindziango Uygure - laimėjo sidabrą už „Classic Chardonnay 2008“ ir bronzą už „Premium Collection Riesling“.
Kaip komisijos kėdė Ch’ng Poh Tiongas „Decanter World Wine Awards 2011“ buvo auksinis derlius Viduriniuose Rytuose, Tolimuosiuose Rytuose ir Azijoje.
Kinija iškovojo ne tik medalius, bet ir Japonija, Indija ir Tailandas laimėjo sidabrą ir auksą.
„Indija ir Kinija tebėra vyndarystės šalys, kurių durys ir langai yra visiškai atviri visoms konkuruojančioms idėjoms - tiek šalies viduje, tiek jos viduje.“
Žr visi 2011 m. DWWA rezultatai
Grey anatomija 13 sezono 9 serijos santrauka
Parašė Adamas Lechmere'as
