- Ir Primeuras
- 2014 m. Derlius
Daugeliui degustatorių labai džiuginant (ir nustebus), 2014 m. „Bordeaux“ gamino labai gerą vyną. Tai tikrai geriausias nuo 2010 m.
(Paveikslėlis: Saulėtekis virš Latour, vaizdas iš Pichon Lalande, per Bordo 2014 m. En primeur savaitę. Autorius: Chrisas Merceris)
teta, tai mes
Tai, žinoma, priklauso nuo to, su kuo ir kurią dalį kalbate Bordo yra diskutuojama. „Sauternais“ 2011-ieji buvo puikus derlius. Tačiau daugelis ten esančių vyndarių ginčijasi 2014 m. Bordo yra dar geriau. Galbūt net lygiavertis 2001 m. Problema 2014 m. Yra ne kokybė, o kiekybė.
Dar kartą pasiduoda Sauternesas yra nedideli ir šykštūs. „Climens“, „Suduiraut“ ir „Coutet“ jie pasiekė net 7 hl / ha.
- Taip pat žiūrėkite: „Bordeaux 2014“ pilnas „Decanter“ įvertinimas dabar pasiekiamas
Sausiems baltams 2014 metai taip pat atrodo daugiau nei perspektyvūs. Olivier Bernard , apie Domaine de Chevalier, kalbėjo apie savo baltųjų vynų kokybę tuo pačiu kvapu kaip ir 2006, 2007 ir 2011 m.
Daug mažiau sutariama dėl artimiausio raudono derliaus. Dėl akivaizdžių priežasčių jis nėra susijęs su 2003 m. Ar 2009 m. Ir 2014 m., Be abejo, yra žymiai geresni nei 2007 m. Ir 2002 m. Kai kurie jį priskyrė šalia 2008 m., Tačiau dauguma jį vertina aukščiau.
Mažytė Bordelais mažuma, kuri liks bevardė, nurodė, kad ji panaši, net tokia gera kaip 2010 m. Tačiau niekas į šį pasiūlymą nesureikšmina. Mažiausiai iš visų Frederic Engerer . „2014 m. Yra geras, bet ne toje pačioje lygoje kaip ir 2010 m.“, - sakė jis. Pažymėtina, kad „Engerer“ gamino nuostabų vyną Latour kurių, deja, dar kurį laiką nebus galima nusipirkti.
Kai lankiausi Didier Cuvelier , savininkas „Chateau Leoville-Poyferre“ , jis manė, kad jo vynas buvo kryžius tarp 2005 ir 2006 dėl taninų šviežumo ir koncentracijos bei apvalumo. „Chateau Margaux“ metu Paulas Pontallieras derliaus sąlygas palygino su 1978, 1983, 1996 ir 2008 metų sąlygomis. Nenuostabu, kad Pontallier taip pat gamino išskirtinį vyną 2014 m.
Kriminaliniai protai 12 sezonas 7 serija
Neseniai savo vardu įsikūręs „Bibendum“ buvęs „Bordeaux“ pirkėjas Alexas Martonas man pasakė, kad tai jam priminė paragauti 2001-ųjų. „Tačiau turint omenyje visas technologijas, investicijas ir žinias, kurios sukauptos nuo to laiko, tikriausiai bus geriau. Mes turime gražių šviežių vaisių, o vyną labai lengva paragauti. Man tai pasakiškas gėrimo derlius, kurio būtent Bordo ir reikėjo. “
Goedhuis'o Davidas Robertsas dar ilgiau prisimena ragavęs jauniklį Bordeaux, be to, jį sužavėjo tai, ką jis iki šiol rinko kairiajame krante. (Tuo metu jis dar nebuvo perėjęs Žirondos.) „Yra keletas labai gerų ir ne tokių gerų vynų, kurių rūgštingumas trapus“, - komentavo jis. „Tačiau geriausi kairiojo kranto vynai yra panašūs į 1996 m., Nes„ Cabernet Sauvignon “yra aiškus.“
kas blogai, kad Maggie vaikšto negyvas?
Kaip ir daugelis Bordo, rugpjūčio pabaigoje Angelas ’Stephanie de Bouard bijojo kito 2013 metų derliaus. „Tačiau iki spalio pajutau, kad iš šio derliaus galime pagaminti ką nors puikaus. Rezultatas - malonus subtilus vynas, pasižymintis gerais vaisiais, šviežumu, struktūra ir tankumu. Tai nėra toks populiarus kaip devyni ir dešimt. Dešiniajame krante arčiausiai galiu palyginti 98 ir 2001 m. “
Ne visi būtų nupiešti. Oto Rettenmaieris Figeac bokštas „St Emilion“ komentavo, kad: „Aš iš tikrųjų manau, kad auginimo sąlygos buvo tokios unikalios, kad visa tai yra derlius. „Negaliu sakyti, kad tai puikus derlius, pvz., 2000, 2005, 2009 ar 2010. Tačiau negaliu pasakyti, kad jis panašus į 2001, 2004, 2008 ar 2012 metus. Faktas yra tas, kad mes tiesiog nematėme nieko panašaus tai “.
Žiūrėkite daugiau „Bordeaux 2014“ aprėpties :
Parašė Johnas Stimpfigas
