Georgesas Duboeufas yra „amžinai Beaujolais istorijoje“. Kreditas: „InterBeaujolais“
- Pabrėžia
- Naujienų pagrindinis puslapis
Vyno pirklys Georges Duboeuf buvo pavadintas „karaliumi Beaujolais “, O kartais ir„ popiežius “, gerokai anksčiau nei buvo pranešta apie jo mirtį, kai jis buvo 86 metų amžiaus, 2020 m. Sausio 5 d.
Abi pravardės rodo jo įtakos prancūzų vyno regionui, kuris garsėja tuo, mastą mažas vynų, bet kurį kartais nustelbė žymesni Prancūzijos vyndarystės rajonai.
1933 m. Balandžio 14 d. Gimęs Duboeufas, be abejo, geriausiai žinomas dėl to, kad pasaulinėje scenoje padėjo „Beaujolais Nouveau“ tradiciją - pirmųjų naujojo vyno vynų šventę, kuri vyks lapkričio trečiąjį lapkričio ketvirtadienį.
Jis taip pat buvo aistringas „Beaujolais“ vynų šalininkas, pasakodamas Dekanterio John Livingstone-Learmonth 2001 m., „Mūsų tūzo kortelė yra vyno stilius. Tai nėra kaip niekur kitur. Vaisių ir savanoriško stiliaus negalima pakartoti. “
Kaip tai prasidėjo
Duboeufas gimė lopšeliuose-vynuogynų savininkų šeimoje Pouilly-Fuissé pietų Burgundijoje.
Iš pradžių jis praleido laiką dirbdamas Paryžiuje, nors gyvenimo būdas netiko ir jis grįžo į pietus į Mâcon, kad sužinotų daugiau apie vyno prekybą.
Pradėjęs tiekti vietinius restoranus, apsilankęs augintojų tinkle ir išpilstęs jų vynus vietoje, jis sukūrė augintojų asociaciją, vadinamą „Ecrin Mâconnais-Beaujolais“.
Tada, 1964 m., Duboeufas įkūrė savo prekybos verslą, orientuotą į „Beaujolais“ vynus, kuris išlaikė laiko išbandymą ir kuriam šiandien vadovauja jo sūnus Franckas.
Beaujolais Nouveau
Duboeufas atsisakė prisiimti nuopelnus kurdamas Nouveau tradiciją interviu su vyno rašytoju Anthony Rose Dekanteris 2007 m .
Tai buvo Beaujolais vyno sąjunga UIVB, kuri 1951 m. Pasinaudojo naujomis taisyklėmis ir nustatė naujojo derliaus išleidimo datą lapkričio 15 d.
Ir Duboeufas priminė, kad UIVB direktoriui Gérardui Canardui kilo mintis ilgametes vietines naujojo derliaus šventes paversti tam tikra „Bastilijos diena vynui“ - nuoroda į Prancūzijos nacionalinę dieną liepos 14 d.
Tačiau vėliau Duboeufas pakilo už šio žingsnio ir tikrai padarė daugiau nei dauguma, kad Nouveau vakarėlius atneštų vyno mėgėjams už Prancūzijos ribų.
Už naujojo
„Duboeuf“ taip pat buvo tvirtas „Beaujolais“ vynų kokybės ir įvairovės šalininkas.
„Kodėl mums taip sekėsi? Gal dėka nuojautos už rinkodarą ar sugebėjimo pranešti apie aistrą produktui “, - jis pasakojo apie savo prekybos verslą 2007 m.
„Beaujolais yra užfiksuoti Gamay kvintesenciją, terroir ir visada vigneron antspaudą. Nėra gero beprasmio be gero vignerono “.
„Inter Beaujolais“ prekybos organizacijos prezidentas Dominique Pironas pagerbė Georgeso Duboeufo gyvenimą ir sakė, kad jo vardas amžinai bus įrašytas į Beaujolais istoriją.
'Ačiū Ponas Georgesas už viską, ką atsinešėte į šį regioną, buvote Beaujolais garbė “, - sakė jis.
