Seniausia pasaulyje vyno darykla
Armėnijos kalnuotame Jeghegnadzoro regione esančiame urve buvo aptiktos ankstyviausios žinomos vyninės relikvijos.
Pažymėta prieš 6100 metų, svetainėje yra presavimo kubilas, fermentacijos indeliai, puodelis, gėrimo dubenys ir susmulkintų vynuogių, lapų ir vynmedžių liekanos iš „Vitis vinifera“.
100 2 sezono 8 serija
Rezultatai buvo paskelbti internetiniame leidinyje „Journal of Archaeological Science“.
Svetainė „Areni-1“ „skiriasi, nes rastų indų skaičius ir tūris rodo, kad čia vynas buvo gaminamas komercinėmis savybėmis iš naminių vynuogių“, teigia vienas iš kasinėjimų vadovų dr. Borisas Gasparianas.
Ši svetainė yra ankstesnė už kitas kaimyninėje Gruzijoje, kuri, manoma, yra seniausia pasaulyje vyno gamybai. Urvas buvo atrastas 1997 m.
Pensilvanijos universiteto profesorius Patrickas McGovernas, 2010 m. Knygos „Atkemšamas praeities atkūrimas“ autorius, kuris nebuvo tyrimo grupės narys, sakė Decanter.com , „Areni atrodo itin svarbi ankstyvojo vyndarystės vieta“.
Kitas mokslininkas, Stefanas K. Estreicheris iš Teksaso technikos universiteto ir knygos „Vynas: nuo neolito laikų iki XXI amžiaus“ autorius „New York Times“ sakė, kad armėnų atradimas parodė, koks vynas buvo svarbus šiai visuomenei, nes „jie praleido daug laiko. pastangos sukurti įrenginį, kurį būtų galima naudoti tik kartą per metus “, kai buvo nuimamos vynuogės.
Manoma, kad vynas būtų buvęs naudojamas ritualiniams tikslams, nes kiti įrodymai rodo, kad urvą ritualams naudoja aukšto statuso asmenys. Netoliese buvo aptiktos palaidojimo duobės, o mokslininkai teigia, kad vynas būtų buvęs išgertas, kad numaldytų mirusiuosius, arba užkasant ant kūnų.
Milano mados dizainerio Zoriko Gharibiano „Zorah“ vynuogynai ir vyninė, esanti už 4 km nuo Rindo kaimo vietovės, surinko pirmąjį vyno derlių pavadinimu „6000“ - tai nuoroda į kaimyno amžių. .
Parašė Davidas Fureris
