Ateik kovo 17 dthdaugelis iš mūsų, kurie paprastai nesirenka stambus laikys Gineso butelius ir skardines brangiam gyvenimui, neskubiai skrudins vaikiną ar mergaitę arba tuščią baro kėdę šalia mūsų.
begėdiškas 3 epizodas 7 sezonas
Tačiau šį mėnesį (ir ištisus metus) yra ir kitų daug klasikesnių būdų mėgautis Ginesu. Taip, tai yra pats patiekalas, tačiau sodrus kreminis stautas iš tikrųjų yra gana universalus maisto gaminimo ingredientas, tinkantis visur – nuo pusryčių stalo (labai prašau, šokoladiniai blynai) iki sočių troškinių iki klasikinių žuvies ir traškučių.
Teisingas įspėjimas – dauguma receptų, kuriuose naudojamas Guinness, yra sunkesnėje turtingesnėje spektro pusėje. Tai reiškia, kad viduje jausitės šiltai ir jaukiai. Taigi gaminkite ir gerkite toliau.
Boozy Gineso ledai iš Williams-Sonoma

Vienas iš lengviausių būdų, kaip nuo alaus pereiti prie deserto. Norėdami paruošti šį maloniai glotnų eliksyrą, jums tereikia kavos ledų (jei norite, galite pakeisti vanile arba šokoladu), šokolado sirupo ir šio kreminio svajingo stout.
Stout šokoladinė vyšnių duona iš CookingLight.com

Duona nėra pirmoji vieta, į kurią einame galvodami apie maisto gaminimą su alumi (pagalvokite, kad troškiname alaus tešlą ar tiesiog geriame produktus, nes tai nuostabu). Tačiau vos vienas „Guinness“ butelis suteikia šiek tiek sodresnio karamelinio skonio duonai, nusėtai džiovintomis vyšniomis ir juoduoju šokoladu.
Gineso jautienos troškinys su džiovintomis slyvomis iš PigPig’s Corner

Savarankiškai apibūdinamas kaip vyriškas jautienos troškinys su pasukimu (tas posūkis yra džiovintos slyvos). Gana paprastas sotus troškinio receptas, apibarstytas visų mėgstamu airišku stautu. Ir taip, tos slyvos, kurios suteikia subtilaus saldumo.
Kaubojų kepsniai su Gineso padažu iš Leite's Culinaria

Taip, tai skamba kaip dar vienas vyriškas receptas, bet kaubojiškas kepsnys reiškia tik kepsnio pjūvį – šiuo atveju gražiai ir spartietiškai iškeptas šonkaulio akis. Truputis druskos ir pipirų – piktas bučinys iš karštos geležies keptuvės ir padažas – žinoma, su Guinness. Papildomi taškai: sunaudojate tik pusę buteliuko, todėl šiek tiek lieka. Kad ir ką norėtumėte su juo daryti.
„Bangers“ ir „Colcannon“ su Gineso svogūnų padažu iš „Closet Cooking“.

pragaro virtuvė 16 sezono 9 serija
Gerai, kad sąraše nėra daug lengvų parinkčių. Bet tai prasminga – „Guiness“ yra sunkus kreminis tamsus alus. Taigi kodėl gi nepasimėgavus klasikiniu airišku patiekalu: bangeriais (airiška arba angliška dešra), colcannon (iš esmės riebi airiška bulvių košė su kopūstais ir šonine) ir dviem mieliausiais žodžiais, kuriuos kada nors girdėjome kartu: Guinness Gravy.
Gineso Stout šokoladiniai pyragaičiai iš Roxana's Home Baking

Mielieji, jei niekada nebandėte storų pyragaičių, jums trūksta. Roxana yra gana pasitikinti šiais skanumynais, o gal ir sąžiningai – klasikinis pyrago receptas su Guinnessu suteikia šiek tiek daugiau gilumo ir gudrumo.
Gineso blynai iš BetsyLife

Šio recepto genialumas – neskaitant fakto, kad jis sujungia du geriausius maisto produktus žemėje blynus ir alų – yra tai, kad jis labai paprastas. Viskas, kas stovi tarp jūsų ir gausių pusryčių, yra blynų mišinio pakuotė ir butelis stout. Betsy įdėjo šokolado drožlių ir rekomenduoja šiek tiek pamaišyti Bailey's į plaktą grietinėlę, jei to norisi. Taip, mes tikrai esame.
kokia temperatūra gerti raudonąjį vyną
Gineso sumušta žuvis ir traškučiai iš Irish Central
Jokiu būdu negalima užbaigti Gineso recepto ir neįtraukti aluje plaktos žuvies ir traškučių. Esmė ta, kad jūs turite būti gana įgudę kepti, nes tarp tobulai traškumo ir apgailėtinai permirkusio yra tinkama aliejaus temperatūra. Atlikite namų darbus (galbūt pasipraktikuokite?) ir būsite apdovanoti vienu garsiuoju patiekalu. Taip atsitinka, kad su Guinness puikiai dera.
Guinness Becon mėsainiai iš KitchenSnaps
Ne, mėsainiai nesukels šurmulio – pyragėliuose yra maždaug pusė puodelio, bet tiek, kad umami mėsainis būtų sultingesnis. Pabarstykite šonine ir aštriu airišku čederiu ir sustiprinkite skrandį... šėlsmo dienai.











