Taip, visų pirma, kas yra kupė stiklas? Tiems iš mūsų, kurie padarė klaidą mokėdami žiūrėti Leo DiCaprio mesti marškinius kaip Didysis Getsbis žinosime kaip šampano indą turtingiems ir emociškai pamirštamiems. Įdomus faktas: viena legenda pasakoja, kad buvo sukurta kupė forma po Marijos Antuanetės krūtinės . Štai kodėl pramonėje trumpalaikis kupė yra boob cup. Tikrai ne. Bet taip turėtų būti.
Kalbant apie tai, kas turėtų būti kupė stiklinėje, tai iš tikrųjų yra stebėtinai mišrus maišas. Nebūtinai suplakti ar maišyti šviesiai ar tamsiai. Tiesiog kokteiliai, turintys sudėtingą aromatinę tekstūrą ir taip, šiek tiek gyvenimo džiaugsmo (tokio, dėl kurio norisi žaisti Čarlstoną).
Kaip ir Martini stiklas, kupė yra labai išsiliejantis puodelis. Tačiau jis vertas daugiau rūpesčių nei „Martini“ taurė, nes atrodo, kad jis yra klastingesnis, lengviau laikomas ir paprastai suteikia geriausią iš abiejų pasaulių: sukoncentruoja skonius ir juos atveria.
Gėrimai, kurie yra kupė taurėje, yra patiekiami patiekiami, tai reiškia, kad jie buvo atšaldyti, bet jiems nereikia ledo stiklinėje, kaip tai daroma su uolų gėrimu. Nepainiokite su tvarkingais gėrimais, be to, kad jie yra labai tvarkingi, nes juose yra alkoholio, jie visai neatvėsę. Jų neliečia nei ledo, nei vandens, nei skysto azoto užuominos. Patiekiami gėrimai paprastai iš anksto atšaldomi suplakant arba maišant su ledu ir gražiai ir vėsiai supilami į (kupė) stiklinę.
Tai yra sąrašas kai kurių klasikinių kupė vertų kokteilių, tinkančių atostogoms lietingomis dienomis iš esmės bet kurią dieną, kai gerdami norėtumėte atrodyti stilingai.
Pisco Sour iš įrėminto stalo
(Pagrįstai) ginčytinas Čilės arba Peru kokteilių kūdikis a Pisco Sour turėtų būti bet kuriame (ne veganų) kokteilių repertuare. Pisco – spiritas, kurį turėtumėte pažinti – laimo kiaušinio baltymas ir Angostura trauktinė yra aksominis, bet vis dar ryškus ir gaivus (dėka laimo ir Angostura) gėrimas.
Manhatanas iš PunchDrink.com
Ruginio viskio vermutas Angostura trauktinė. Paprastumas ir kažkoks keistai elegantiškas vyriškumas puodelyje. Greičiau kupė. Burbonas perėmė ten, kur anksčiau šiame kokteilyje dominavo rugiai (kaip burbonas linkęs dominuoti visur). Tačiau vadovaukitės savo gomuriu ir mėgaukitės rafinuotumu.
Frozen Margarita iš MagicBulletBlog
Taip, nejuokauju. Galite pagaminti neblogą šaldytą margaritą (tik geros tekilos laimo sulčių agavos ir ledo) ir patiekti ją gražioje kupė stiklinėje. ( Margarita patyrė pakankamai stiklo gėdos. ) PS, nereikia naudoti „Magic Bullet“, trintuvas puikiai tiks. Arba pasinaudokite šventiniu įniršiu, kad įniršio kumščiais sudaužytumėte ledą.
Jack Rose iš CraftCocktailsatHome.com
Kitas paprastas elegantiškas suplaktas kokteilis su vienu seniausių šalyje laimo sultimis ir grenadinais. Istoriniai papildomi taškai, jei prisimenate, kad tai buvo paminėta Hemingvėjaus romane.
Hemingway Daiquiri iš FoodandWine.com
Nenuostabu, kad vėl minime Hemingvėjų. Tačiau be pagrindinio potraukio gerti vaikinui patiko tinkamas (kaip ir nešaldytas braškių neturintis) Daiquiri. Laimo sultys baltasis romas ir pagal šį Jim Meehan receptą greipfrutų sultys ir Maraschino likeris. Užsisakykite dvivietį ir tai bus „Papa Dobles“. Tiesiog gerkite lėtai ir kalbėkite apie tai trumpais aštriais sakiniais. Idealiu atveju apie imtynes su meška.
Šoninis priekabas iš Greatmate.com
Prabangus gėrimų su cukrumi spektras ir dar vienas paprastas lengvai paruošiamas kokteilis. Trys ingredientai: triple sec (apelsinų skonio likeris), citrinos sultys ir konjakas.
Aviacijos kokteilis iš PopSugar.com
Džino mėgėjai džiaugiasi. Gėrimas, turintis tiek pat gatvės populiarumo, kiek lenkiškas 20 metų pradžiojethamžiaus kilmė ir neprivalomas (būtina bent kartą paragauti) creme de violette likeris. Draudimo eros ezoterika tiesiog juokingai madinga ir unikali.
Boulevardier iš HonestlyYum.com
Niekas to nežino – bent jau ne taip gerai, kaip tai yra pusbrolis Negroni, bet burbono gerbėjams (ir mes esame tikri, kad jūsų ten yra kaip milijardas) tai lengva, kai atsiranda kokteilių kolegų spaudimas. Bourbon Campari ir vermutas. Šaunus, bet elegantiškas kaip Paulas Newmanas bet kokiame dalyke.
