Vynmedžiai Crozes-Ermitaže. Kreditas: Mattas Wallsas / „Decanter“
Laikytis su kaimynais. Džonas Livingstonas-Learmonthas aplanko du geriausios kainos Šiaurės Ronos kaimus ...
Šv. Juozapas ir „Crozes-Hermitage“ - tai vieta, kur siūloma brangiausia Syrah šiaurinėje Ronos dalyje. Ir gausu naujo kraujo vynai pradeda konkuruoti su brangesnėmis Cornas, Côte-Rôtie ir Hermitage.
Šiaurinė Rona yra ne tik brangūs dideli Syrahai, kuriems reikia daug rūsių. „St-Joseph“ ir „Crozes-Hermitage“ sudaro Hermitage, Côte-Rôtie ir Cornas trijulės palaikymo grupę. Jų kainos yra prieinamesnės, o jų gėrimo langas atsidaro anksčiau. Abiejuose pavadinimuose taip pat pateikiami baltieji vynai, pagaminti iš Marsanne ir Roussanne, ypač įdomūs Šv. Juozapo baltieji.
„Crozes-Hermitage“ yra dviejų zonų teritorija rytiniame Ronos krante, jos pietiniame gale ribojasi su Izėros upe. Šiaurėje yra granito šlaitai, tarp jų išsibarstę nosinės dydžio sklypai su dažnai senais vynmedžiais, o paskui pietuose smėlėta, akmenuota „Les Chassis“ lyguma, kurioje yra vielos dėka išpūstas „Syrah“ plotas, kurį lengva ir daug pigiau įsigyti. darbas.
vaikas genijus 1 sezonas 1 serija
„Northern Crozes“ vynai pasižymi raudonais vaisiais, subtiliais, gana kauliniais taninais ir jų suliejimui reikia trejų – ketverių metų. Pietų Crozes raudonieji dažnai būna efektingi, jų juodieji vaisiai įspūdingi pirmaisiais metais, o visi senesni vynuogių vaisiai yra supakuoti į ąžuolą, todėl jie gali pradėti antrą gyvenimą maždaug po ketverių metų ir vyresni. Dažnai paprastieji vynuogynai auga tarp abrikosų giraičių ir šalia javų lopinėlių.
Nors visi „Crozes“ vynuogynai yra arti vienas kito, „St-Joseph“ yra kalvų ir plokščiakalnių vynuogynų grandinė palei Ronos vakarinį krantą. Jo profilis yra žemas, palyginti su „Crozes“ - nėra aiškios širdies šiai apeliacijai, kuri tęsiasi 65 km į šiaurę – pietus nuo netoli Condrieu iki St-Péray priešais Valence.
Šv. Džozefas taip pat šnipščia į dvi zonas - jos pietinėje vietovėje netoli Kornaso ir priešais Ermitažą, kuris buvo įrengtas šešiuose kaimuose 1956 m., Ir dar 19 kaimų šiauriškesnė vietovė, pridėta 1969 m., Laisvai įsikūrusi aplink Chavanay, kur vynuogynai dažnai būna jaunesni ir vėliau subręsta. Geologinis ryšys tarp dviejų zonų yra Centrinio masyvo granitas, esant įvairiam irimo laipsniui.
Raudona spalva „Crozes-Hermitage“ dažnai būna vaisių į priekį „Syrah“, pasižyminti pikantišku patrauklumu ir gundančia sferine forma, žavinga 2005 m. Šis derlius suteikė daugybę vynų, kuriuos malonu palaužti, jų šilti vaisiai buvo aiškiai apibrėžti taip, kaip nebuvo lipnių 2003-ųjų ir trapesnių 2004-ųjų. Geriausi 2005 m. Raudonieji, pagaminti iš 30 metų ar vyresnių „Syrah“ vynmedžių ir turintys šiek tiek ąžuolų, gyvuos gerus 10 metų.
„Crozes“ taip pat turi dinamišką jaunų augintojų bangą. Kiekvienais metais buvo išėjimas iš Taino urvų kooperatyvo - pora augintojų šen bei ten. Taigi yra jaunų vyrų, kurie studijavo vyndarystę ir yra pasirengę gaminti šviežius, geriamus vynus. Nuo 2001 m. Kai kurios ryškios šviesos buvo Emmanuelis Darnaudas, Davidas Reynaudas „Domaine Les Bruyères“, Franckas Faugieris „Domaine des Hauts Chassis“, kiti naujokai - Etienne ir Dorothée Chomarat - Domaine des Chasselières ir Jean-Pierre bei Hélène Mucyn pas Domaine Mucyn.
„„ Crozes “dinamiškumas yra išskirtinis, - sako Alainas Graillotas, - o atvykėliai žino, ką daro - jie gerai gamina vyną.“ Išnaša apie „Crozes“ yra tai, kad jos departamentas „Drôme“ turi didžiausią plotą. bet koks Prancūzijos departamentas, skirtas ekologiškai auginti vynmedžius, vaisius ir javus.
Šv. Juozapo raudonieji skirstomi į dvi kategorijas, dėl kurių nusprendė šiaurės ir pietų padalijimas. Pietiniai raudonieji, ypač aplink Mauves kaimą, pasižymi švelniais raudonųjų vaisių skoniais, labiau įtempdami netoliese esančius Tournon raudonus. Šiaurės raudonieji rodo juodus vaisius, kuriuose yra daugiau odos ir pipirų - jie paprastai skinami vėliau nei pietų Syrah, o tai gali sustiprinti jų turtingumą, jei bus puikus rugsėjis, kaip ir 2004 m.
„St-Josephs“ taip pat yra taniniškesni ir geriau sukonstruoti nei „Crozes-Hermitage“ raudonieji, kad sukurtų ir brandžius vynus. 2004 m. Šv. Džozefe buvo geresnis derlius nei Crozes, kur rugsėjo pradžioje liūtys sukėlė puvimą ant sunokusių, trapesnių odos. „St-Joseph“ 2005 m. Yra išlaikytas 10–12 metų, o 2004 m. - šiek tiek mažiau.
Geriausi „St-Joseph“ augintojai patenka į dvi vyno gamybos mokyklas. Pirmieji yra atsipalaidavę gamindami vyną - E Barou, E Becheras, Jean-Louis Chave, Gonon, Domaine de Gouye, Jean-Claude Marsanne. Antrasis siekia daugiau sukonstruoto gylio su ąžuolu - Chapoutier, Domaine Courbis, Coursodon, Pierre Gaillard, Guigal, Domaine du Monteillet, François Villard. Pirmos grupės vynai yra minkštesni ir geriami anksčiau nei antrosios.
Ekonominė suirutė St-Joseph pasiekė 2004 m., Kai „Cave de Sarras“, antroji pagal dydį neabejingų vynų kooperatyvas ir tiekėja, žlugo. Ją sugėrė St-Désirat urvas. Rinką užplūdo pigus, nelabai malonus raudonasis vynas, kuris nepadėjo Šv. Juozapo įvaizdžiui regione. Eksportuojant tik 10 proc., Palyginti su 40 proc. „Crozes-Hermitage“ augintojų, daugelis „St-Joseph“ augintojų vis dar turi atlikti komercinį darbą.
John Livingstone-Learmonth yra Ronos ekspertas ir knygos „Šiaurės Ronos vynai“ (30 svarų sterlingų, Kalifornijos universiteto leidykla) autorius.
https://www.decanter.com/features/northern-rhone-247905/
Pagrindiniai „St-Joseph & Crozes-Hermitage“ žaidėjai:
DOMAINE BELLE, CROZES-HERMITAGE
Broliai Belle kartu valdo šį 20 ha (ha) dydžio domainą. Geriausi vynuogynai yra Larnage, jo balto molio dirvožemiuose tiesiai virš Ermitažo kalvos. Labai patikimus vynus veda Les Pierrelles. Visada kupina vaisių, 2005 m. Versija žada stilingą ateitį su prinokusiais raudonais vaisiais. „Louis Belle 2005“, kurio centre yra 20–100 metų senumo „Syrah“ vynmedžiai, širdyje yra turtingi uogų vaisiai, o ąžuolo danga reikalauja, kad jis liktų iki 2009 m.
DOMAINE YANN CHAVE, CROZES-HERMITAGE
Yannas Chave'as pasitraukė iš gyvenimo Paryžiaus bankininkystėje 1996 metais ir vėl prisijungė prie savo tėvo Bernardo. Domina išaugo iki daugiau nei 16 ha, nustatytų plokščiose pietinio sektoriaus žemėse. Chave'as tyrinėjo šiuolaikinius vyndarystės metodus, o tai reiškia, kad vynuose visada gausu vaisių, jei kartais ir šiek tiek prašmatniai. Tačiau klasikinė cuvée suteikia gerą, suapvalintą gėrimą, o mėsos tekstūra 2005 m. Specialiame „Le Rouvre“ yra pastebimas ąžuolas.
DOMAINE COMBIER, CROZES-HERMITAGE
Laurento Combierio pietų sektoriaus beveik 20 ha trukmės valdžia buvo ekologiška nuo 1970 m. Jis gamina labai patikimas raudonas raudonas spalvas. Geriausias vynas „Clos des Grives“ yra vidutiniškai 50 metų Syrah, o 2005 m. Gyvenimas prasidėjo žaliu, šiuolaikišku vaisių ir ąžuolo kiekiu. Jis turėtų gerai pasirodyti nuo 2009 m. Klasikinis 2005 m. „Crozes“ yra sklandžios tekstūros - „čia aš esu“ vynas su slyvų vaisiais ir geras gėrimas nuo 2008 m. Vidurio.
DOMAINE'o FAYOLLE'O SŪNAS IR DUKRA, CROZES-ATSILIEPIMAS
Laurentas Fayolle'as yra mąslus jaunas augintojas, atgaivinęs šį 8ha seną šeimos domaine'ą šiaurinio granito sektoriuje. Vynai yra stilingi, žavesio, kuriuos puošia senojo Syrah, bet taip pat Marsanne ir Roussanne pranašumai. 'Mes dirbame dėl subtilumo ir ilgio', - sako Fayolle. „Clos Les Cornirets 2005“ kol kas parodo savo ąžuolą, tačiau nuo 2009 m. Jis bus elegantiškas. „Les Pontaix 2005“ yra gausus, jame jaučiamas vėlyvųjų mineralų dilgčiojimas, kad jis būtų budrus.
DOMAINE ALAIN GRAILLOT, CROZES-HERMITAGE
Vyras, pabudinęs „Crozes“ 1985 m., Palikęs darbą, dirbo didelėje tarptautinėje kompanijoje Paryžiuje. Burgundijos gerbėjas Graillot gamina vynus maloniam gėrimui. „Mano 2005 m. Bus išleista iki 2007 m. Pavasario“, - sako jis - „jis turi mineralinio poskonio, tačiau palaipsniui atsiveria.“ Jo viršutinė cuvée La Guiraude parenkama paragavus prieš pat išpilstant į butelius ir labai gerai vystosi. 2005 m. Gausu šviežių vaisių ir gyvų taninų - gėrimų iš 2009 m. - Neseniai paragavus 1999 m., Vynas linksmai dainavo.
DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE, ST-JOSEPH
Jeanas-Louisas Chave'as iš Ermitažo šlovės yra ir vynuogyno savininkas, ir prekybininkas. „Chave“ vynuogynas buvo įkurtas devintojo dešimtmečio pradžioje, todėl nėra senas. Jo vynuose yra raudoni šio domaino vaisiai ir jie užapvalėjo, kai vynuogynas užaugo. Chave'as turi švelnią vietą St-Josephui, kurį jis laiko savo Ardèchois šeimos vietiniu vynu, o jo kontaktai suteikia jam galimybę gauti daug gerų vaisių „Offerus St-Joseph“ tiekėjų. „Aš Šv. Juozapą pirmiausia vertinu kaip„ vin de soif “(troškulio malšintoją), o ne didelį, struktūrizuotą vyną“, - sako jis.
DOMAINE COURSODON, ST-JOSEPH
„Coursodon“ vynai yra iš pietinio sektoriaus ir išpilstyti į butelius nuo 1950-ųjų, todėl jie yra vieni iš pirmųjų „St-Joseph“ domenų, turėjusių profilį už šio regiono ribų. Maždaug 16ha čia yra didelis, ir Coursodonams leidžiama pagaminti daugybę skirtingų raudonųjų cuvée. Stilius - švarūs, modernūs vaisiai su ąžuolo pėdsakais. Labai geras „Paradis St-Pierre“ yra drąsus, vertikalus vynas, kai jaunas. „L’Olivaie“ yra labiau kramtomas ir tvirtas, Sensonne dažnai pažymėtas labai nauju ąžuolo ženklu. Baltasis „Paradis St-Pierre“ yra sotus, ilgaamžis, statinėse fermentuotas vynas.
DOMAINE YVES CUILLERON, ST-JOSEPH
Šiuolaikinė mokyklos perspektyva ir vyndarystė pastaraisiais metais Yvesą Cuilleroną išstūmė į pagrindinę sceną. Jo gausūs, dažnai ąžuoliniai baltymai iš „Condrieu“ ir „St-Joseph“ yra išskirtinio skonio, tačiau būtent raudonieji pasiekė naujausią pažangą. Labiausiai domina du geriausi jo raudonieji ženklai: „Les Serines“, jo turtingumas, galintis tvarkyti naują ąžuolą, ir „L’Amarybelle“, kupinas dūminių, juodų vaisių. Abu gali gyventi dešimtmetį plius.
DOMAINE FAURY, Šventasis JOSEPAS
Prie Philippe'o Faury prisijungė jo sūnus Lionelis, ir ši domaine, atrodo, yra geros ateities. Baltieji - St-Joseph ir Condrieu - yra kupini žavesio, net jei Condrieu La Berne gali būti šiek tiek ąžuolas. Šv. Juozapo raudoniesiems vadovauja La Gloriette. Stilius paprastai yra atsipalaidavęs, STGT („Soil to Glass Transfer“) tonai klasikinėse cuvée St-Joseph raudonose spalvose - puikus, skaidrus vaisius 2004 m. Ir panašus stilius 2005 m., Pasižymintis didesniu juodųjų vaisių intensyvumu.
DOMAINE GONON, ST-JOSEPH
St-Joseph domaine etalonas. Klasikinis STGT turtas iki 8 ha, kurį broliai Gononai dirba organiškai. 'Mūsų požiūris yra kuo natūralesnis, tačiau jūs taip pat turite vadovautis gamta - nemanome, kad kasmet galite gauti švarų vyną, jei nenaudojate sieros dioksido', - sako Pierre'as Gononas. Raudona pakelta senose statinėse ir savaime atsiranda ketverių – penkerių metų. Jis gali gyventi 15 ir daugiau metų. Jų balta, 80% „Marsanne“, 20% „Roussanne“, yra kilusi iš pietų šlaito, vadinamo „Les Oliviers“, ir yra turtinga vyno brangenybė.
DOMAINE BERNARD & FABRICE GRIPA, ST-JOSEPH
Klasikinis Šv. Juozapo domainas iš pietinio sektoriaus. Vynams atidaryti reikia šiek tiek laiko, tačiau jie yra labai gerai sukonstruoti. Fabrice'as Gripa nori pasiekti savo vynuose subtilumo. 'Aš taip pat mėgstu gerti mūsų raudonus maždaug nuo šešerių iki aštuonerių metų, kai jūs vis dar turite vaisių, prieskonių ir sudėtingumo, be tankesnės šokoladinės Syrah pusės', - sako jis. 2005 m. „St-Joseph Le Berceau“ yra kietas, putlus vynas, kuris gyvens gerai.
DOMAINE ANDRE PERRET, ST-JOSEPH
André Perret yra pagrindinis „St-Joseph“ augintojas ir taip pat yra puikus „Condrieu“. Jo prizinis sklypas yra jo 40–70 metų senumo „Syrah“ vynuogynas Les Grisières mieste ant griūvančių granito šlaitų virš jo kaimo. Jo vynas yra sandariai supakuotas ir užpildytas juodais, kartais pipiriniais šiaurinio Šv. Juozapo vaisiais ir ąžuolu. Baltasis „St-Joseph“ rodo puikų Perreto prisilietimą - apie 50-50 Marsanne ir Roussanne, tai yra elegantiška, sotu ir nuoseklu.
EMMANUELIS DARNAUDAS, CROZES-HERMITAGE
Tradicisto Bernardo Faurie globotinis „Ermitaže“ ir „St-Joseph“ globėjas Darnaudas yra jaunas žmogus, kuris garsiai save garsina. Nuo savo pirmojo derliaus 2001 m. Jis tapo ryškių vaisių vynų gamintoju, viliojančiu patrauklumu ir daugybe apvalių pagundų pietiniame Crozes sektoriuje. Anot Emmanuelio, Mise en Bouche yra gyvų vaisių ir veržlus vynas „visoms aplinkybėms“. „Trois Chênes“ turi daugiau turinio ir ąžuolo. „Mano šaunios maceracijos man padėjo pasiekti daugiau sodrumo ir aksomo vynuose“, - sako jis.
DOMAINE DES LISES, CROZES-HERMITAGE
Big Maxas Graillotas paauglystėje ir 20-ųjų pradžioje nesidomėjo vynu, tačiau staiga pagavo klaidą ir dabar yra visas skrydis. Jo 7ha vynuogynas yra lygumos pietuose prie Crozes, ir po daugelio metų purškimo ir dirvožemio nepriežiūros jį reikėjo gaivinti. Jo vyndarystė pabrėžia vaisius ir aiškius skonius, o jo įtaka, atrodo, kyla iš jo draugų ir patirties Burgundijoje. 2005 m. Yra apvalūs ir pikantiški, o priauga svorio per gomurį. Jo nedidelis „Equis“ prekybos verslas ateityje gamins „Cornas“ iš centrinio vynuogyno.
AURELIEN CHATAGNIER, ST-JOSEPH
Šis vyras turi atsiųsti daug kalėdinių atvirukų. Ilgas sąrašas žmonių, kurie jam suteikė ranką, medžiagą, įrangą, erdvę ir patarimus, vedė Pierre'as Gaillardas ir François Villardas. 20-ies metų jis dirba apie 2,5 ha Syrah savo statinėse auginamam Šv. Juozapui, o tai yra perspektyvu tiek 2004-aisiais (ryškūs vaisiai), tiek 2005-aisiais (gera struktūra). 'Aš nusiraminau nuo pirmųjų vynuogių ir dabar išgaunu mažiau', - pripažįsta jis. Raudona spalva daugiausia gaunama iš vidurio Šv. Juozapo regiono aplink Sarrasą. „Vin de pays Syrah“ yra gana turtinga 2005 m. Ir gali pasirodyti daugiau nei penkerius metus.
MIIKETŲ SRITIS, ST-JOSEPHAS
Pabėgęs iš Taino urvų kooperatyvo Paulas Estève'as pagamino savo pirmąjį vyną 2004 m. Jo 3ha Šv. Juozapo vynuogynas Sécheras yra pietinio sektoriaus viršūnėje, 400 m aukštyje, o tai reiškia, kad jis dažnai renka derlių spalio pradžioje. Jo vynavimas yra už pagrindinės srovės ribų - sveiki kekės, jei derlius yra pakankamai subrendęs, ir pusė anglies maceravimo, pusiau tradicinė fermentacija. 'Man patinka struktūra, kurią vynui atnešė visos vynuogės', - sako jis, turėdamas galvoje stiebų naudojimą. 2005 m. Jo raudonasis „St-Joseph“ yra tvirtai austas vynas, kuriame gausu charakterio ir dosnumo.
DOMAINE MONIER, ST-JOSEPH
Tai yra biodinaminis domainas, važiuojantis greičiu, jo kokybė pavyzdinga, jo požiūris nepakankamas. Kita STGT grupė, kuriai vadovauja Jeanas-Pierre'as Monieras, 50-ies metų vyro, kuris 2001 m. Pasitraukė iš St-Désirat kooperatyvo, šnipas. Jis dega pasipiktinimu, kai girdi, kad augintojai be tinkamos priežasties susieja terminą „ekologiškas“. ir jo vynai pasižymi grynumu, kuris juos išskiria iš bet kurio vidurio Šv. Juozapo. Trys raudoni „St-Joseph“ vadovaujasi savo siužetais. „Les Serves“ rodo patrauklius ankstyvus vaisius su geru tanino palaikymu, o „Terres Blanches“ yra tamsesnis vynas, turintis akivaizdesnį tanino potraukį. „Vin de pays Syrah“ taip pat įvykdyta.
Šv. Juozapas ir Krozė: faktai
ST-JOSEPH
Vynuogynas: 1005 hektarai
Kaimų skaičius: 25
Vynuogių veislės:
Syrah už raudonus, Marsanne, Roussanne už baltus
Dirvožemis: granito tema visoje vietoje, tvirta uola iki suskaidytos, gneisas
Domenų skaičius: 113
Kooperatyvas: 59%
Baltasis vynas: 10%
Eksportas: 10%
KROZAI-APMOKYMAS
Vynuogynas: 1 429 hektarai
Kaimų skaičius: 11
Vynuogių veislės:
Syrah už raudonus, Marsanne, Roussanne už baltus
Dirvožemis: granitas, smėlis
šiaurė, smėlis, molis, aliuviniai akmenys pietuose
Domenų skaičius: 51
Kooperatyvas: 64%
Baltasis vynas: 8%
Eksportas: 40%
„Livingstone-Learmonth“ 10 geriausių 2005 m.…
Paragavus praėjusių metų lapkritį, dauguma jų buvo ką tik išpilstyti į butelius arba turėjo būti išpilstyti į artimiausias savaites
Domaine des Hauts važiuoklė, „Les Chassis Crozes-Hermitage“
Senasis „Syrah“ naudojamas geriausiame Franck Faugier vyne. Geri, raudoni uogų vaisiai ir madingi taninai su ąžuoliniu išoriniu rėmu. Nuo 2008 m.
14,69 svarai (2003 m.) ABy
Domaine'as Gononas, Šv. Juozapas
Žaidimo palietimas ant pikantiškos puokštės. Malonus sodrumas, gerai teka, geras tanino spyris - grakštus vynas nuo 2009 m.
15,50 svarų sterlingų
Delas, „Le Clos Crozes-Hermitage“
Prinokęs, turtingas, gurmaniškas vynas be pertekliaus. Jo taninai vėlai suteikia rėmą, o šiek tiek mineralų suteikia aiškią apdailą. 2008–2009 m.
27,60 svarų sterlingų (2001 m.) BWC
„Domaine du Murinais“, Valentino Crozes-Ermitažo „Caprice“
Klasikinė šio ąžuolinio vyno seka - prinokusi puokštė, prinokę taninai, labai švarūs vaisiai. Nuo 2008 m. Pabaigos.
Perskaityta 12,09 svarų
Domaine Durand, Lautaret St-Joseph
Senasis vynmedis Syrah iš šio progresuojančio domaino pietų Šv. Juozapo valstijoje. Liberalus ąžuolas, siaučiantys taninai kol kas - mėsiškas patrauklumas. 2008 m. Vidurys.
16,95 svarai (2004 m.) GWW
Domaine Monier, „Les Serves“, Šv. Juozapas
Alyvuogės, mineralinės, nugludintos puokštės. Puikūs ankstyvieji vaisiai, vynas, kurio ateitis - dėl nepakankamai taninų ir turtingo, ąžuolo pleiskanoto finalo. Iki 2013 m.
£ 17,95 (2003) SVS
Domaine'as Roussetas, „Les Picaudières“, „Crozes-Hermitage“
Malonus, struktūrizuotas vynas iš granito. Ruošiami pikantiški vaisiai su ąžuolo ir tanino mirgėjimu. Nuo 2009 m.
12,29 GBP Gdh
Emmanuelis Darnaudas, „Les Trois Chênes Crozes-Hermitage“
Švelnus, tamsus vyšnių aromatas ir skaidrus gomurio vaisius su pagrįstais taninais. Sultingas kreipimasis 2008–2009 m.
14,95 svarai (2004 m.) BBR
„Ferme des Sept Lunes“, Šv. Juozapas
Galvingas ekologiško augintojo Jeano Delobre'o pasirinkimas pakeisti tik vieną raudoną „St-Joseph“ jo vynui suteikė daugiau gylio. Raudonųjų uogų skoniai supakuoti su kaldintu galu. Nuo 2008 m.
Nėra JK +33 4 75 34 86 37
Yvesas Cuilleronas, „Les Serines“, „St-Joseph“
Puokštės dizaino turtingumas - kava, virti vaisiai, ąžuolas. Įtraukta senoji Syrah iš 1930-ųjų. Gausiai tekstūruotas, perspektyvus ir geriamas jau dėl savo turtingumo.
32 svarai sterlingų
... ir geriausia kaina
Domaine Gonon, Les Oliviers, St-Joseph white 2004/05
kada Harisono Fordo gimtadienis
Viena geriausių šiaurės Ronos baltųjų, tai 80% Marsanne, 20% Roussanne. Puikiai turtingas 2005 m. Yra raumeningesnis nei 2004 m. Puikus kainos ir kokybės santykis. Iki 2014 m.
£ 17,85 VTr
Marcas Sorrelis, „Crozes-Hermitage white“ 2004 m
Aliejinis, dirvožemio ir stiklo vynas, perkeltas iš 1945 m. Roussanne vynuogynų. Vynas, kad gerai pasentų.
Nėra JK +33 4 75 07 10 07
Philippe Faury, Šv. Juozapo baltasis 2004 m
60% Marsanne, 40% Roussanne, elegantiška tekstūra, lengvo skonio vynas, daug turinio ir gero ilgio.
£ 13.51 RSW
Yvesas Cuilleronas, Le Lombardas, St-Josephas baltas 2004 m
100% Marsanne. Struktūrinis vynas su ąžuolu, tačiau yra sudėtingas ir riešutinis. Iki 2014. Netaikoma ABt
Château Curson, E Pochon, Crozes-Hermitage raudona 2004 m
Akmenuotas, odinis aromatas, modernus, bet skanus vynas su matomais vaisiais ir ąžuolu. Švaru ir elegantiška. Iki 2011–12.
10,40 svarų sterlingų
Delas, Saint-Epine, Saint-Joseph raudona 2005 m
Klasikiniai juodi vaisiai, ąžuolinė viršutinė nata ant plaukiojančios, rafinuotos nosies. Stilingas, ramus, turtingas, subalansuotas, elegantiškas. Nuo 2010 m.
22,99 svarų sterlingų
Domaine du Murinais, Les Amandiers, Crozes-Hermitage raudona 2004 m
Juodų vaisių nosis. Juodi vaisiai ant gomurio, skaidrus vynas, linksmas gėrimas.
9,69 svar. Perskaityti
Domaine Gripa, Šv. Juozapo raudona 2004 m
Griežta elegancija, skaidrus gomurio vaisius, pakankamai gylis, kad galėtum gerai judėti nuo 2007 m. Vidurio. Labai ilgas.
15,50 svarų sterlingų
Domaine Les Bruyères, Cuvée Georges Reynaud Crozes-Hermitage raudona 2004 m
Paruošti aromatai, kvapnus vaisių dervos skonis, baigiasi sodriai, suimtu. Iki 2010 m.
9,95 svaro sterlingų
Philippe Faury St-Joseph raudona 2004 m
Plikyto vaisiaus skonis, mineralinis poskonis, laukiniai elementai. Patinka, gerai parodo savo terroir. Iki 2012 m.
£ 16 HvN, Pnz
Šv. Juozapas ir Krozos-Ermitažas: pažink savo vynuogynus
2006 m. Gerai - Daug žadantys vaisiai ankstyvoje stadijoje. Tikėtina, kad bus apvalūs ir lengvai geriantys, ypač „Crozes“. Kvepiantys baltymai.
2005 gausūs, dosnūs vynai - „Crozes“ jau yra geri, daugeliui Šv. Juozapo reikia iki 2008 m. Nusistovėti taninams ir ąžuolui. Kietieji balti vynai.
2004 m. Mugė - Trapūs vynai su nervingais vaisiais. Kai kurie perdozuoja. Gerkite iki 2010 m. Puikūs baltieji vynai „St-Joseph“.
2003 m. Labai gerai - Kompaktiškas, vaisių pastilės skonis. Kartais balansas nestabilus. Dabar rodoma gerai ir gali veikti keletą metų.
2002 m. Šv. Juozapo mugė, vidutinė „Crozes“ - Rugsėjis užklumpa problema. Gerkite maždaug iki 2010 m. Kai kurie geri St-Josephs.
2001 m. Labai gerai - Švarių linijų ir rūgštingumo vynai. Bus geros formos apie 2007 m., Tačiau gali vystytis toliau.
2000 Geras - Vynai, kurie yra atviri ir kuriuos dabar lengva gerti. Mažas rūgštingumas ir problemos trūkumas.
1999 Puikus - Sotūs vynai ir daug taninų. Geriausi domenų vynai yra kupini turtingumo. Gali gyventi iki 2012–14.
1998 Labai gerai - Puikus gėrimas dabar, vis dar yra šiek tiek žaismingo turtingumo.
1997 m. Gerai - Bet jokio didelio gylio. Minkšti vynai. Gerkite juos iki 2008–2009 m.
