Kreditas: Stillwater Creek vynuogynas
- Pabrėžia
- Naujienų pagrindinis puslapis
Vašingtono valstijos vyno komisija (WSWC) - įstaiga, atstovaujanti visoms valstijos vyninėms, paskelbė naujausią Vašingtonui patvirtintą AVA (Amerikos vynuogių auginimo sritis), pavadintą „Royal Slope“.
Jis apima 63 288 ha ir yra tik Kolumbijos slėnio AVA.
Karališkasis šlaitas yra 15-oji valstijos AVA ir jis yra į pietus nuo Senųjų ežerų AVA, o į šiaurę - Wahluke Slope AVA.
Teritorija apima „Frenchman Hills“ - 50 km ilgio rytų - vakarų kalvagūbrį su švelniu ar vidutinio staumo į pietus nukreiptu šlaitu. Šiuo metu pasodinta daugiau nei 20 vynuogių veislių per 770 haper Royal Slope.
'Daugelis mūsų vynuogių ir vynuogių augintojų ilgą laiką kovojo su' Royal Slope 'terroir, todėl jiems yra malonu, kad jie gali užsidėti oficialų AVA pavadinimą ant butelio', - komentavo WSWC prezidentas Steve'as Warneris.
Kad vynuogių auginimo regionas būtų laikomas AVA, jis turi būti išskirtas pagal tokias savybes kaip klimatas, dirvožemis, aukštis ir fizinės savybės.
'AVA yra geografiškai sala, kurią iš visų keturių pusių supa labai skirtingi kraštai', - sakė dr. Alanas Busacca, kartu su dr. Richardu Ruppu parašęs AVA peticiją.
Dauguma šios teritorijos dirvožemių susidaro iš vėjo pučiamų dumblių ar ledo. Karališkojo šlaito plotas turi vidutinį vynuogyno aukštį 400 m, palyginti su Wahluke Slope AVA tik 25 km į pietus, kuris yra apie 180 m. Šis aukščių skirtumas lemia vėsesnę nakties temperatūrą ir šiek tiek žemesnę dienos laiko temperatūrą nei žemesnės, šiltesnės zonos.
pragaro virtuvė 14 sezonas 8 serija
'AVA plotas yra pakankamai didelis, kad dirvožemio, šlaitų ir aspekto skirtumai leistų suderinti įvairias vynuogių veisles su konkrečiomis vietomis, dirvožemiu ir mokymo metodais, gaminant išskirtinės kokybės ir išskirtinių vynuogių vynuoges', - priduria jis. Busacca.
„Per trumpą laiką tokie vynuogynai kaip Stillwater Creek, Lawrence, Frenchman Hills ir kiti gamino vynus, kurie absoliučiai drebina žmonių pasaulį. „Royal Slope“ labai greitai iššoko į vyno žemėlapį, atsižvelgdamas į išskirtinį vaisių pobūdį ir kokybę. “
