John Shafer Kreditas: Russ Widstrand / Shafer vynuogynai
- Pabrėžia
- Naujienų pagrindinis puslapis
Shaferas buvo ankstyvojo srauto dalis, matęs vyno gamybos potencialą Napos slėnis aštuntajame dešimtmetyje.
drąsi ir graži karolina
„Vyno pasaulis visada įkvėpė tėtį, ir jis nemėgo nieko daugiau, kaip bendradarbiauti su„ Shafer “komanda, kad pagerintų kokybę, pagerintų viską, ką darome, ir aptartume būsimus projektus“, - sakoma „Shafer Vineyards“ sūnus ir prezidentas Dougas Shaferis. .
'Jis taip pat mėgo Napos slėnį, stengėsi, kad tai būtų geresnė vieta visiems, ir mes gauname nuostabias žinutes iš daugybės žmonių, kurių gyvenimą jis palietė savo dosnia dvasia.'
Būtent po karjeros leidykloje Čikagoje Shaferis 1973 metais nusprendė perkelti savo šeimą į Napą, nusipirkdamas vynuogyną Stag's Leap.
„Mano motyvacija buvo užsiimti verslu sau ir būti pirmame aukšte to, ką suvokiau, bus vis didėjantis reiškinys. Be to, norėjau dirbti lauke “, - pasakojo Shaferis dėl savo drastiško žingsnio, a Dekanteris interviu 2004 m.
Vynuogynas paskutinį kartą buvo pasodintas 1920-aisiais, o Šeferis 1970-uosius praleido atsodindamas „Cabernet Sauvignon“ vynmedžiai.
kas daro vyną ne veganišką
Pirmasis jo vynas buvo 1978 m. „Shafer“ vynuogynai „Cabernet Sauvignon“.
1985 m. Shaferas suorganizavo kaimyninius vyndarius, įskaitant Nathaną Fay'ą, Warreną Winiarskį, Dicką Steltznerį ir Josephą Phelpsą, prašydamas, kad Stag's Leap rajonas būtų pripažintas Amerikos vynuogininkystės sritimi. Tai tapo trečiąja Napos slėnio AVA.
Shaferį paliko dukra Libby Shafer iš Šv. Elenos, sūnūs Dougas Shaferis iš Šv. Elenos ir Bradas Shaferis iš San Francisko, 13 anūkų ir vienas puikus anūkas.
