Kaip perskaityti ispanišką vyno etiketę Kreditas: Araex
Bendradarbiaujant su ARAEX Grands
Nesvarbu, ar šią vasarą keliausite į Ispaniją, ar tiesiog pasimėgausite taure Rioja namuose sode, pasiimdami ispaniško vyno butelį, svarbu žinoti, ko sau leidžiate. Žemiau rasite greitą ir paprastą ispaniškų vyno etikečių vadovą ...
Havajai penki 0 sezonas 7 serija 14 serija
Bendradarbiaujant su ARAEX Grands
Kaip perskaityti ispanišką vyno etiketę
Etiketė yra jūsų draugas ir gidas - ne dėl to, kad jus suklaidintumėte, o norėdami pasakyti, kas yra butelio viduje ir iš kur.
Gilinantis, galbūt norėsite sužinoti, kaip buvo gaminamas vynas - pavyzdžiui, ar jis kurį laiką praleido ąžuole?
Žemiau rasite trumpą pamoką apie ispanų vyno etiketes su šiek tiek papildomų Rioja raudonųjų ir Cava…
Kreditas: Araex
Greita ispanų kalbos pamoka - pagrindiniai terminai, kuriuos turite žinoti
Rūsys Vyninė arba vyno rūsys. Vyno namai yra dar vienas žodis, kurį galite pamatyti, kuris taip pat reiškia vyninę.
kažkur tarp 1 sezono 10 serijos
Derlius Metai, kai vynas buvo pagamintas derliaus ar derliaus metu, dar vadinamas derliaus .
Kilmės pavadinimas (DO) Kai kurie vynai bus paženklinti DO po regiono pavadinimu, o tai reiškia, kad tai yra kokybės kontroliuojamas pavadinimas, kuriam suteiktas aukštesnis vyndarystės statusas. Taip pat galite pastebėti DO vyną pagal juodą etiketę gale, vadinamą prieš etiketę .
Kvalifikuotas kilmės pavadinimas (DOCa) Virš DO vynų pažymėti ženklai DOCa turi atitikti griežtai kontroliuojamus ir sudėtingus kokybės kriterijus. Šiuo metu pažymį turi tik dvi sritys: „Priorat“ ir „Rioja“.
Kreditas: Araex
Jaunas Vertimas reiškia „jauną“ ir nurodo vynus, neskirtus sendinti, nenurodytos taisyklės, ar jie yra ąžuoliniai, ar ne. Išleidimo metais jie paprastai būna girti.
raudonas vynas Raudonas vynas. Nors ispanų baltasis vynas verčia tiesiogiai baltas vynas , raudonas vynas nėra Raudona (raudona), bet raudona (tamsios spalvos).
Ąžuolas Ispaniškas ąžuolo žodis, reiškiantis, kad vynas ąžuolo statinėse praleido nenurodytą laiką - paprastai tai nėra labai ilgai.
kiek laiko vynas geras po jo atidarymo?
Rausvas Rožinis vynas.
Senas Pažodžiui reiškia „senas“, pagal įstatymą tai galima naudoti tik ant trejų ar daugiau metų brandintų vynų etikečių.
Žemės vynas (VdlT) Tai gali atrodyti šiek tiek kandus, bet iš tikrųjų tai tiesiog reiškia „žemės vynas“ ir nurodo vynus iš regionų, kurie dar neatitinka DO.
Riocha išnarpliota
Kreditas: Araex
Rioja vyno pasaulyje ąžuolas yra šventas ir jis sudaro didelę raudonųjų vynų charakterio dalį. Taigi svarbu pranešti, koks ąžuolo sendinimo laipsnis buvo vynas, tam yra šie terminai:
Veisimas Pažodinis vertimas yra „auklėjimas“, o tai yra prasminga, atsižvelgiant į tai, kad šie vynai yra vienas žingsnis nuo „joven“ Rioja kalboje. „Crianza“ vynai turi būti brandinami mažiausiai dvejus metus, vienas iš jų praleistas ąžuolo statinėse.
Rezervacija Paprastai galite tikėtis, kad šie vynai bus pagaminti iš geresnių metų derliaus „rezervo“. Pagal vyno įstatymą, šie raudonieji Riojas turi būti bent trejų metų amžiaus, mažiausiai vieneri metai ąžuole, o likusieji - butelyje.
Didysis rezervatas Galutinis ąžuolinis raudonas vynas , šie vynai gaminami tik iš geriausių metų derliaus. Norint iškirpti, jie turi būti brandinami penkerius ar daugiau metų, iš jų ne mažiau kaip 18 mėnesių - ąžuolo statinėse.
„Cava“ susitikimai
Populiari ispanų putojanti kava gaminama tradiciniu metodu, dažnai užrašoma ant butelio kaip tradicinis metodas . Tai tas pats, kas šampane, kai į vyną įpilama cukraus po to, kai pašalinamos nuosėdos iš jo antrosios fermentacijos.
Etiketėje paprastai nurodoma, kiek cukraus buvo pridėta šiuo metu, ir koks saldus ar sausas bus galutinis vynas. Ieškokite šių sąlygų, kurios jums padėtų:
„Brut Nature“, „Brut Extra“ ir „Brut“ Šie prancūziški terminai yra pagirios, kilusios iš tradicinio metodo. Brut Nature yra sausiausia Cava rūšis, nes dedama labai mažai cukraus. Bendrasis papildomas yra kita kategorija, į kurią įeina iki 6 g likusio cukraus litrui. Paprastas Bendras Kava gali būti iki 12 gramų cukraus.
Sausas, pusiau sausas ir saldus Dabar mes kalbame ispaniškai, Sausas reiškia sausą. Paprastai jame yra nuo 17 iki 32 gramų cukraus, Pusiau sausas Kava gali būti 32-50 gramų. Pagaliau Saldu užima saldžiausios Cava kategorijos prizą, kurio litras yra 50 ar daugiau gramų cukraus.
Vampyrų dienoraščiai 8 sezonas 5 serija
