Rytas po šalnų Burgundijoje, 2016 m. Balandžio mėn. Aplink vynuogynus buvo uždegti laužai, kad pumpurai būtų šilti. Kreditas: Fredericas Billetas / @ fredericbillet1 / „Twitter“
Ciara apgaudinėja Russellą Wilsoną
- Pabrėžia
- Naujienų pagrindinis puslapis
- Populiarios vyno naujienos
- vyno derlius 2016 m
Prancūzija atnaujino prieštaringai vertinamą taisyklę, leidžiančią vyndariams pirkti vynuoges, kad padengtų didelius nuostolius dėl stiprių šalčių ir krušos kai kuriose vietovėse.
Istorija trumpai
- Taisyklė leidžia 80% derliaus nusipirkti iš tos pačios rūšies, kaip kruša ir šaltis sukrėtė 2016 m. Derlių Burgundijoje, Luaroje ir Langedoko dalyse.
- Vyndariai abejoja, ar politika yra tinkama
- Prancūzijos žemės ūkio ministras įsipareigoja „visiškai remti“ gamintojus
Visa istorija
Pareigūnai praėjusiais metais panaikino taisyklę, tačiau po to nusileido smarkių šalnų potvynis ir krušos per Prancūzijos vynuogynus prieš 2016 m. derlių.
Praėjusios savaitės kruša Langedoke pasirodė esąs paskutinis šiaudas.
Kai kurie augintojai prarado visą 2016 m. Derlių Pic-St-Loup rajone, į šiaurę nuo Monpeljė.
Taisyklė nurodo, kad augintojai gali įsigyti iki 80% savo derliaus, jei vynuogės yra tos pačios rūšies, kaip ir augintojo vynuogynai.
Vynų negalima parduoti įprastais prekės ženklais, tačiau juos galima parduoti kaip naują cuvée. Vynai turėtų RM statusą, o tai reiškia Derliaus nuėmimas .
Prekybininkus šis žingsnis greičiausiai nuliūdins, kai praėjusių metų balandį pavyko panaikinti taisyklę.
Laimikis
Vyndarių laimikis yra vynuogių iš to paties pavadinimo paieška.
„Dėl vėlyvų pavasario šalnų praradome 60–75% savo derliaus“, - sakė Borisas Desbourdesas iš Domaine de la Marinière iš Chinono Luaros valstijoje.
'Dauguma mūsų kaimynų yra toje pačioje situacijoje, todėl bus labai sunku rasti tinkamą vynuogių atsargą.'
Tai panaši „Pic-St-Loup“ istorija.
André Leenhardtas iš „Château de Cazeneuve“ prarado visą derlių praėjusios savaitės krušos metu.
„Apeliacija prarado 50–60% savo derliaus, taigi tai reiškia, kad nėra papildomų vynuogių atsargų.“
chris soules ir witney carson
„Mes norime naudoti tik savo vynuoges“
Leenhardtas ir Desbourdesas taip pat turi problemų dėl taisyklės dvasios.
'Kaip nepriklausomi vyndariai, mes norime gaminti vyną tik iš vynuogių, kurias patys užauginome', - sakė Desbourdesas. „Tai vienintelis būdas būti skaidriam savo klientams.“
Leenhardtas apibūdino sistemą kaip dviašmenį peilį. Tai gali padėti augintojams, neturintiems rezervų ar patiriantiems finansinį spaudimą, tačiau taip pat gali pagundyti žmones sugriežtinti taisykles ir pirkti vynuoges už apeliacijos sienų.
„Pic-St-Loup daug investavo į savo apeliacinį statusą“, - sakė jis. „Šiais metais turime būti ypač atsargūs, kad galėtume kontroliuoti kilmę ir kokybę.“
Leenhardtas teigė, kad naudos atsargų atsargas, o ne pirks vynuoges.
kaip gerti tawny port
„Decanter.com“ supranta, kad kai kurie gamintojai Chablis mieste svarsto galimybę naudoti šią taisyklę. Tačiau niekas nenorėjo būti cituojamas įraše.
Prancūzijos žemės ūkio ministras Stéphane'as Le Follas pažadėjo visišką valstybės paramą vyndariams. Jis neturėjo išsamios informacijos, tačiau tai apims mokesčių lengvatas, pranešė ministerija.
Redagavo Chrisas Merceris
Daugiau istorijų:
Kruša 2016 m. Pasiekė vynuogynus netoli „Pic-St-Loup“ Langedoke, Pietų Prancūzijoje. Kreditas: Jérôme Despey / @jeromedespey / Twitter
Langedoko vynmedžiai kenčia nuo „blogiausios krušos gyvojoje atmintyje“
Sveika vėl pasiekia Chablisą ... Kreditas: Jean-Baptiste Lemoyne / Twitter @JBLemoyne
„Katastrofiška“ kruša Chablis, Beaujolais ir konjakuose
Krušos žalos vynuogyne pavyzdys - 2016 m. Chablis. Kreditas: France TV Info
Kruša Chablis vynuogynuose dar labiau padidina šalnų bėdas
Krušos akmenys Domaine Gonon vynuogynuose. Kreditas: Frédéric Billet @ fredericbillet1 / „Twitter“
Smarki kruša užklumpa Mâconnais vynuogynus Burgundijoje
Luaros slėnio vynuogynai Kreditas: InterLoire / Luaros slėnio vynai
nešvarūs skalbiniai jauni ir neramūs
Luaros šalnos gali sukelti vyno trūkumą
Sąjungos vadovas situaciją apibūdina kaip „rimtą“ ...
Rytas po šalnų Burgundijoje, 2016 m. Balandžio mėn. Aplink vynuogynus buvo uždegti laužai, kad pumpurai būtų šilti. Kreditas: Fredericas Billetas / @ fredericbillet1 / „Twitter“
Burgundiją ištiko „didžiausias šaltis nuo 1981 m.“
Didžiausias šalnas per 30 metų gali sulaukti 2016 m. Derliaus.
