Pagrindinis Kita Korsikos vynai; gerai saugoma paslaptis...

Korsikos vynai; gerai saugoma paslaptis...

Korsikos vynai išlieka nepaprastai gerai saugoma paslaptis, bet kaip
eksportas ir pagyrimai didėja, ROSEMARY GEORGE MW
mano, kad vietinės salos vynuogės gali sužavėti daugiau gerbėjų

Korsika mane iškart užbūrė, kai pirmą kartą lankiausi daugiau nei prieš 20 metų. Turėjau neprognozuotų idėjų apie salos vynus, ir tais laikais labai nedaug kas paliko jos krantus. Jie taip pat niekada nebuvo knygos ar straipsnio tema.

nusikalstami protai sergantys ir blogi

Tai buvo tikra atradimų kelionė, nes Korsika gali pasigirti gausybe originalių vynuogių veislių. Kai kurios iš šių veislių buvo galutinai pripažintos šių metų pradžioje, kai geriausias „Decanter World Wine Awards“ raudonas mišinys už 10 svarų sterlingų atiteko Korsikos vynui. Bet ar tai buvo vienkartinis, ar yra daugiau, iš kur tai atsirado?

Korsikos istorija neišvengiamai turėjo didžiulę įtaką salos vynams. Garsiausias Korsikas, imperatorius Napoleonas Bonapartas, galėjo būti prancūzas, tačiau iki trijų mėnesių iki Napoleono gimimo Ajaccio mieste 1769 m. Sala buvo kontroliuojama iš Genujos Italijoje,

o prieš tai ji buvo Pizos miesto valstijos dalis.

Vadinasi, viena svarbiausių vynuogių yra Nielluccio - veislė, kuri, manoma, yra artima Toskanos Sangiovese pusbrolė. Pagrindinė baltoji veislė yra Vermentino, kuri taip pat vadinama Malvoisie. O „Sciacarello“ yra raudona, būdinga tik salai.

Havajai 5-0 sezonas 9 serija 15 serija

Šis pavadinimas korsikiečių tarme verčiamas kaip „vynuogė, sprogstanti po dantimis“, ir iš tikrųjų ji yra kieta oda, turinti daug sulčių. Svarbiausias 20-ojo amžiaus Korsikos vynuogių auginimo įvykis buvo alaus aljanso iš Šiaurės Afrikos antplūdis, kai Alžyras tapo nepriklausomas.

Jie buvo vynuogių augintojai, siekdami didelio derliaus, vartodami tokias veisles kaip „Carignan“, „Alicante Bouschet“, „Cinsaut“ ir „Grenache“, ir tikėjosi, kad Korsikoje bus tokios sąlygos kaip Šiaurės Afrikoje. Jie nedarė.

Kai jie dažnai ištraukė didelius maquio plotus ar šveitė žemę, kad pasodintų vynuogynus

pasirodė visai netinkamas reljefas. Vynuogynai pasirodė nuostolingi, juos dažnai pakeitė vienodai nuostolingi kiviai.

tai mes 3 epizodo santrauka

Tačiau jie paliko savo pėdsakus, tokius kaip Grenache, Cinsaut ir Carignan ir toliau rodomi salos pavadinimuose. Kai kurie „pieds noirs“ vynuogių auginimo darbai buvo sėkmingi, ypač Skalli šeima, dabar didžiausia privataus vynuogyno savininkė Korsikoje su 220 ha „Terra Vecchia“ vynuogynais rytinėje pakrantėje žemiau Bastijos.

Įdomios Straipsniai