Gerardas Depardieu Marselyje. Kreditas: Borisas Horvatas / AFP / Getty
Gérardas Depardieu, turėdamas tris vyno rūsius, įskaitant vieną savo Luaros pilis, turi daug vyno, iš kurio galima rinktis, rašo ALAN SPENCER.
Paklaustas, ar jo rūsys yra gerai aprūpintas, aktorius, prodiuseris, vyno mėgėjas ir vynininkas Gérardas Depardieu atsako klausimu: „Kuris? Kiekvieną kartą, kai mane pakviečia į draugo namus, pasiimu vyno dėklą “, - pasakoja jis, imituodamas ant peties sunkų krovinį. Jis turi teisingą konstituciją. Pastatytas kaip medkirtys su menininko siela, jis yra savo palydovės, aktorės Carole Bouquet, priešingybė. Ji yra elegantiškos ir santūrios elegantiškos, prašmatnios Paryžiaus mados įsikūnijimas. Priešingai, Depardieu yra nevalgęs, nevalyvas, rodydamas krūtinę po atvirais kaklo džinsiniais marškinėliais, dėvimais už suglamžytų kelnių. Ištikimas savo profesijai, jis yra ekstravertas. 'Aš pastebėjau, kad vigneronai yra mažai žodžių, bet daug veiksmo žmonės', - sako jis. Kaip aktorius jis pats yra daug žodžių turintis žmogus, nuolat vaidinantis. „Aš išėjau iš mokyklos būdamas 12–13 metų“, - sako jis savęs menkai. „Vienintelis dalykas, kurį galėjau padaryti, buvo veikti. Aš tiesiog nukopijuoju tai, ką daro kiti žmonės. “
https://www.decanter.com/wine-news/bouquet-says-adieu-to-bordeaux-97661/
Nors atrodytų, kad kiekvieno draugo namuose jis gali rasti keletą butelių, kai to reikia, jis lieka atvirai neapibrėžtas, kokie lobiai gali glūdėti jo rūsiuose, galbūt todėl, kad nori, kad jo vynai būtų atradimai. „Vynas, kuris jus nustebina, - sako jis, - yra vynas, kvepiantis rūsiu ir pasididžiavimu vignerono veide, kai jam pasiseka savo cuvée.“ Jis turi neabejotinai geriausią pasaulyje „Château Rayas“ kolekciją iš Châteauneuf-du-Pape ir mėgaujasi vynais iš netikėtų vietovių. „Manau, kad Monpeljė ir Bezjė yra puikių vynų savybių“, - sako jis. „Ragavau 1907 m., Kuris buvo prabangus!“ Tačiau jo hedonizmas neapsiriboja vynu. ‘Aš gėriau romą iš Jamaikos, datuojamą XVIII a. Tai buvo nuostabu. Turiu visą labai seno romo kolekciją. ’Depardieu sutinka, kad Bordo yra„ nepaprastų vynų namai šiais metais - „Merlot“ dar niekada nebuvo tokia ištaiginga. Vynuogės Kalifornijoje yra per prinokusios. “Jis žino, kad jo rūsyje yra keletas Haut-Brion 1961 m. Atvejų ir daug daugiau iš 1979 ir 1988 m. ‘Aš taip pat turiu daugybę Lafleur atvejų. Robino seserys tokios žavios. Aš turiu jų 1970 ir 1993 metų butelius “, - svarsto Depardieu, parodydamas savo susidomėjimą žmonėmis, esančiais už vynų. Nors kartais jis labai mėgdavo vyną, jo menininko jautrumas kelia gilų baimės jausmą. „Mano meilė vynui, - sako jis, - prasidėjo dar vaikystėje, per bendrystę bažnyčioje. Kai kunigas pakelia taurę ir ištaria šventus žodžius, jauno berniuko galvoje vynas įgauna mistikos aurą. ’Jo pagarba vynui yra gilesnė nei tiesioginis jo poveikis jutimams. 'Vyno jausmingumas yra pasakojamas', - sako jis. „Svarbi jų filosofija.“
https://www.decanter.com/features/regional-profile-bergerac-245970/
Tačiau filosofija neatmeta aistros. 'Aš esu mėgėjas', - mįslingai sako Depardieu, turėdamas omenyje tai griežta to, kas myli, ką daro, prasme. Jo gyvenimo potraukis - puikiems vynams, geram maistui ir geram gyvenimui tarsi nuo to laiko, kai vaidino Cyrano de Bergerac to paties pavadinimo filme, jis susitapatino su personažu. „Mano nosis didžiulė!“ - spektaklyje sako Cyrano. . „Leisk man pranešti, kad didžiuojuosi tokiu priedu ...“ Depardieu sukūrė nosį vynui ir sako, kad gali iš karto pajusti, ar vynas yra šiek tiek rafinuotas. 'Jūs galite akimirksniu užuosti tai, kas į ją pateko, mieles ar kitus ingredientus. Uostymas yra vienas dalykas, tačiau jis gali suteikti per daug informacijos ir sugadinti atradimo malonumą. “
Pasisekus filmui, „Bergerac“ vyno biuras norėjo jam padovanoti vynuogyną, kuris reklamuotų apeliaciją. 'Tai buvo logiškas žingsnis po filmo', - sakė jis. „Bet mane labiau domino„ Chinon “ir jo„ Cabernet Franc “. Aktoriui / prodiuseriui suprantama, kad garsaus XVI a. Satyristo ir gurmano François Rabelais namai buvo logiškas pasirinkimas. 1982 m. Depardieu Anjou nusipirko „Château de Tigné“ ir jis sistemingai investavo į kokybę. „Aš pradėjau nuo 20 hektarų, o dabar turiu 90“, - išdidžiai sako jis. „Derlius ribojamas iki 40 arba 50 hl / ha, o Parkeris mano vyną įvertino 94 iš 100. Gana gerai, ar ne?“
Tačiau svarbus veiksnys yra genialus vyno įkvėpimas. „Man, - sako jis, - geriausi vynai yra tie, kuriuos geri su dviem ar trimis draugais, kai bandai juos atrasti. Vynai, kurie nėra agresyvūs. “
Alanas Spenceris yra laisvai samdomas rašytojas, įsikūręs Prancūzijoje.
