Autorius: Katerina Kalogeraki
- Receptai
- Šoninė
- Daržovių
Raudonieji kopūstai su obuoliais
„Decanter“ rekomenduoja pakeisti ne savo vyno pasirinkimą, onorėčiau kažko su pilnesniu kūnu, kad atitiktų šią stipriai paskanintą daržovių pusę. Pavyzdžiui, Rosi rekomenduoja kiaulieną, kuri puikiai tiktų prie baltojo vyno ir šviesesnių raudonų. Kai kuriuos iš jų gali užgožti raudonieji kopūstai, todėl žiūrėkite į Barbera, raudoną vyną iš Šiaurės Italijos ir naująjį pasaulį „Pinot Noirs“ - abu jie turi didesnį gomurio svorį. - Harry Fawkesas, „Decanter.com“
„Ebook“ ir „Paperback“ versijų receptus iš Prancūzijos vyno derliaus galite rasti lulu.com . El. Knygą taip pat galima įsigyti amazon.com , apple.com ir kitose įprastose svetainėse.
