Vaizdas nuo Lionshead kalno viršūnės su vaizdu į Keiptauną. Autorius: Ashley Jurius / „Unsplash“
šokiai su žvaigždėmis: jaunių 1 sezono 3 serija
- Pabrėžia
- pietų Afrika
Keiptauno restoranai ir vyno barai
96 vyno kelias
Galite tikėtis, kad restoranas, kurį įkūrė vietinė vyndarystės įžymybė Ken Forrester, turės padorų vynų sąrašą, o ši vieta tiekiama pikais. Vegetarai dabar žvelgia iš tolo, tačiau tai turėtų būti namų taisyklė, kad bent jau kažkas iš jūsų partijos užsisako kepsnį. Atsipalaiduokite prie lauko stalo su taure vyno pakankamai ilgai, taip pat galite pamatyti, kaip kiti vyndariai užsuka užkąsti. Tai puiki vieta atsipalaiduoti po sunkaus degustacijos ryto. „Somerset West“ vieta taip pat yra 30–40 minučių taksi nuo Keiptauno. http://96wineryroad.co.za Rekomendavo Chrisas Merceris.
Mėsos parduotuvė ir kepsninė
Vieta, kur reikia geriausio brandaus 21–40 dienų brandintos vietinės jautienos ir avienos, taip pat kitų gabalų iš viso pasaulio. Taip pat yra puikus vynų pasirinkimas, kurio galite tikėtis ne iš vieno, o iš dviejų rūsių! Apatiniame aukšte yra puikus naujausio leidimo vynų pasirinkimas, o viršutiniame aukšte - neįtikėtinas retesnių bibliotekų derlių pasirinkimas, įskaitant Kapo vyndarių gildijos aukciono išpilstymas . www.thebutchershop.co.za Gary Jordano ir Vahano Aguliano rekomendacijos.
Mėsininkų parduotuvė ir kepsninė. Kreditas: www.thebutchershop.co.za
Ponas ir ponia Smith viešbučiai Keiptaune
Burrata
Visiems, kurie aplankė kitus hipsterių anklavus, kylančius viso pasaulio miestuose, bus kažkas pažįstamo apie senųjų sausainių malūną naujoje Woodstocko vietovėje. Tačiau neleiskite to atbaidyti: Burrata sėdi veiksmo viduryje ir siūlo daugiausia Italijos įkvėptą kainą. Neieškokite puikių malkomis kūrenamų picų ir labai įspūdingo Pietų Afrikos vynų pasirinkimo - nors taurėje siūloma tik keletas. Taip pat galite išbandyti „Woodstock“ alaus daryklą pakeliui po alaus. Mes patariame gauti taksi, nebent jūs apsistojate labai vietiniame mieste. http://burrata.co.za/ Rekomendavo Chrisas Merceris.
Priežastis pasekmė
Jei norite nešiotis naktį po vakarienės, eikite į „Cause Effect“ kokteilių barą Park Road, visai šalia Kloof gatvės. Pasidėkite bare ir rinkitės iš daugybės sezoninių, eksperimentinių kokteilių. Jiems patiekiama tokia fantazija, kuria Salvadoras Dali didžiuotųsi ir kurią puikiai paruoš baro barmenų komanda. https://www.facebook.com/CauseEffectBar/ Rekomendavo Chrisas Merceris.
Kreida ir kamštis
Valdo ir valdo vyras ir žmona, turintys „Michelin“ žvaigždės vyno ir vadovaujančios aplinkos. Lengvas, šviežias vynas ir tapas, keičiantis sezonams, ir labai prieinamomis kainomis. www.chalkandcork.co.za Rekomendavo Gary Jordan
„Decanter“ kelionių vadovas: Franschhoek, Pietų Afrika
Virėjų sandėlis ir valgykla
Liamas Tomlinas kas savaitę keičia savo tapas meniu. Vis dėlto turite ten nuvykti anksti, kad patrauktumėte vietą, nes neužsiimama jokia rezervacija. Mėgaukitės puikiu maistu, įdomiu alumi ir kruopščiai parinktais dvarais. „Chefs Warehouse“ parduotuvėje yra vienas geriausių įdomių receptų knygų rinkinių, kurių galite paprašyti, įskaitant tris paties Tomlino knygas. www.chefswarehouse.co.za Rekomendavo Gary Jordan
Inkaras
„V&A Waterfront“ centre, iš kurio atsiveria atvirukų vaizdai, mėgaukitės puikiomis vietinėmis jūros gėrybėmis belgiško stiliaus. Keipo vynai siūlomi prie taurės ir butelio, tačiau alaus degustacijos ir poros iš „Belgian Beer Company“ yra išskirtinės. www.denanker.co.za Rekomendavo Gary Jordan
Pirmieji ketvirtadieniai
Pirmasis kiekvieno mėnesio ketvirtadienis yra nemokama kultūrinė patirtis, kai visos miesto galerijos ir daugybė butikų dirba vėlai. Maisto sunkvežimiai rikiuojasi gatvėse, o restoranai ir barai siūlo kažką kitokio nei jų įprastas meniu. www.pirmosios – ketvirtadienis.co.za Rekomendavo Gary Jordan
Džerio mėsainių baras
Kartais puikus mėsainis tiesiog patenka į reikiamą vietą, o Džeris turi gerą dalyką, vykstantį Keiptaune. Yra keletas filialų, tačiau „Park Road“ baras, „Kloof“, yra gera vieta praleisti meniu ir mėgautis popietės saule, kai gurkšnojate vieną ar tris iš daugelio vietinių vynų ir amatų alaus meniu. Daugumą vynų galima įsigyti iš taurės. http://www.jerrysburgerbar.co.za/ Rekomendavo Chrisas Merceris.
Kloof Street Townhouse
Liūdnai pagarsėjusioje Kloof gatvėje šis Viktorijos laikų miestelio pastatas garsėja eklektišku dizainu tiesiai iš Alisos stebuklų šalyje. Išgerkite gėrimą bare, pasimėgaukite unikaliais kokteilių deriniais, pavakarienaukite miestelio name, paragaukite įvairių mėsos ir jūros gėrybių patiekalų arba, kai lauke saulėta, papietaukite savo gyvos muzikos sode. www.kloofstreethouse.co.za Rekomendavo Vahanas Agulianas
Vikingų 5 sezonas 18 serija
Patiekalai vyno bare „Publik“. Kreditas: publik.co.za/wine-bar/
„Publik“ vyno baras
Vynų sąrašas keičiasi kasdien, pristatant naujus ir įdomius vynus iš Pietų Afrikos, kuriuos visus patiekia prie taurės. www.publik.co.za/publik-bar Rekomendavo Gary Jordan
Pasilepinkite „Roundhouse“
Naujasis „Test Kitchen“ įkūrėjo ir savininko Luke'o Dale'o-Robertso restoranas (2016 m. „The World's 50 Best Restaurants“ apdovanojimuose užėmė 22 vietą) yra viena nuostabi pojūčių patirtis, naudojant šviežius ir sezoninius ingredientus. Puikūs valgiai ir puikus vynas, patariama užsisakyti! http://salsify.co.za Rekomendavo Vahanas Agulianas
Tiesa kavos skrudinimas
Jei jums reikia kofeino, kad pradėtumėte savo dieną, eikite į šią „steampunk“ įkvėptą vietą, kurią JK „Telegraph“ pavadino geriausia kavine pasaulyje. Pupelės rankomis skrudinamos plieniniame būgne, ir jūs netgi galite lankyti baristų mokyklą, kad galėtumėte patobulinti savo įgūdžius. www.truthcoffee.com Rekomendavo Gary Jordan
ncis 8 sezono 23 serija
Vynmedžio derinimas
Vieną trečiadienį per mėnesį „Tuning the Vine“ eina į populiariausias Keiptauno gatves #InnerCityWineRoute , susiejant keletą įdomiausių miesto vietų per „vyno nuotykius“. Čia vyksta ekskursijos po someljė, maisto ir vyno poros, rūsių pokalbiai, gyva muzika, vyno įkvėptos „tatuiruotės“ ir dar daugiau. www.tuningthevine.co.za Rekomendavo Gary Jordan
Ir, galiausiai…
Saulėgrįžos ant liūto galvos
Ne restoranas ar vyno baras, bet saikingas žygis į viršūnę (669 m virš jūros lygio) suteikia 360 ° vaizdą nuo Camps Bay iki 12 apaštalų, vakarinėje pakrantėje, iki pat Stellenbosch ir į centrą. Keiptauno. Žygio batai ir BYO vynas, būtini vienai geriausių Pietų Afrikos saulėlydžio gėrimo vietų. Rekomendavo Gary Jordan.
Gary Jordan iš Jordanijos vyno dvarų, Chriso Mercerio ir Vahano Aguliano rekomendacijos.
