Kreditas: Susana Balbo vynai
- DWWA 2020 m
- DWWA svarbiausi
Steigėjai, vyndariai, generaliniai direktoriai - ši Tarptautinė moters diena yra proga pasidžiaugti moterų pasiekimais vyno srityje.
Iš viso pasaulio atkreipiame dėmesį į moterų talentų pasirinkimą pramonėje ir keletą jų apdovanojimų pelniusių vynų iš Pasaulio vyno apdovanojimai „Decanter“ 2020 m., Kad galėtumėte atrasti…
Moterys vynu: apdovanojimų pelnę įtakingų moterų vynai
(Pateikiamas abėcėlės tvarka pagal šalis)
Argentina
Susana Balbo - vyndarė ir jos įkūrėja Susana Balbo vynai
Susana balbo
teisė ir tvarka svu skrydžių rizika
Viena gerbiamiausių ir įtakingiausių Argentinos vyndarių Susana Balbo turi daugybę laimėjimų - nuo pirmosios Argentinos moterų vynininkės iki trijų kartų buvimo Argentinos vynų prezidente. Ji, ko gero, geriausiai žinoma kaip „Torrontés karalienė“ už indėlį kuriant vietinę Argentinos baltųjų vynuogių veislę. Beveik du dešimtmečius dirbdama Argentinos vyninėse ir dirbdama konsultante visame pasaulyje, 1999 m. Susana įkūrė „Susana Balbo Wines“ Luján de Cuyo mieste, Mendozoje. Šiandien tiek jos sūnus, tiek dukra prisijungė prie jos šeimos verslo. Perskaitykite „Decanter“ interviu: Susana Balbo
Susana Balbo, „Signature Barrel Fermented Torrontés“, Paraje Altamira, Mendosa, 2019 m.
Auksas, 95 taškai
100% torontai
Jaunatviškas ir kviečiantis su šeivamedžio, baltųjų vaisių, greipfrutų ir citrusinių vaisių žievelės natomis. Skonyje jis yra gausus, tačiau išlaiko gaivumo ir elegancijos pojūtį.
Susana Balbo, Mes vienišas vynuogynas Nómade Malbec, Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza 2016
Sidabras, 94 tšk
100% Malbekas
Viliojančiai sudėtingas tamsių vaisių, šokolado, saldžių prieskonių, kedro, balzamiko aromatas. Prinokę, sultingi ir gausūs, puikūs.
Australija
Virginia Willcock - vyndarė Vasse Feliksas
Virginija Willcock
Užbaigusi beveik 30 vynuogių derlių Margaret River, Virdžinija yra regiono vyndarystės institucija. Į2006 m. Virginija prisijungė prie Vasse Felix vyriausiosios vyndarės, o jos laisvas vyndarystės būdas pakeitė vynus taip, kad geriausiai išreikštų Margaret River regioniškumą. Ji laimėjo keletą vyno gamybos apdovanojimų ir yra paklausiausia vedėja, ekspertų grupė ir regioninė vyno parodų teisėja.
Vasse Felix, Heytesbury Chardonnay, Margaret River, Vakarų Australija, 2018 m
Auksas, 96 taškai
100% Chardonnay
Gražiai ištaigingas, ant nosies yra užuominų apie akmeninius dūmus, citrinų aliejų, karamelę ir abrikosus, kaulavaisius, citrinų šerbetą ir raudonųjų obuolių rūgštumą gomuryje.
Vasse Felix, Tom Cullity Cabernet Sauvignon-Malbec, Margaret River, Vakarų Australija, 2016 m
Auksas, 96 taškai
78% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 2% Petit Verdot
Parfumuotas egzotiškais prieskoniais, smilkalais, juodųjų serbentų žiedais ir pliušinėmis slyvomis, o gomurys pasižymi vešliais, turtingais vaisiais ir dailiu rūgštumu.
Austrija
Birgit Eichinger - vyndarė ir „VIN“ įkūrėja „Eichinger“ vyninė
Birgit Eichinger
Birgit Eichinger 1992 m. Įkūrė nuosavą vyninę su 3,5 ha vynuogynų žemės Austrijos Kamptal regione. Nuo to laiko išaugo maždaug 15 hektarų, apsodintų tiek tarptautinėmis, tiek vietinėmis vynuogių veislėmis, daugiausia dėmesio skiriant „Grüner Veltliner“ ir „Riesling“. „Brigit“ vyno gamybos stilius yra tikslus, modernus ir orientuotas į vaisių grynumą.
„Birgit Eichinger“ vyninė, „Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Riesling“, Kamptal, Žemutinė Austrija, 2018 m.
90 dienų sužadėtinis: prieš 90 dienų 3 sezono 5 seriją
Auksas, 95 taškai
100% rizlingas
Elegantiškas ir daugialypis, su nosimi, primenančia abrikosus, persikus, citrinos žievelę ir dūmus. Pagal skonį jis pasižymi vėsiu, suskilinėjusiu akmens mineralu, mandarino žievelėmis, šienu ir titnagu, tada nuostabiai ilgu ir sūriu apdaila.
„Birgit Eichinger“ vyninė, „Ried Kammerner Lamm 1ÖTW Grüner Veltliner“, Kamptal, Žemutinė Austrija, 2018 m.
Sidabras, 91 tšk
100% „Grüner Veltliner“
Tekstūra, beveik kreminė, su bezengo, imbiero, svarainio ir akacijos aromatais, paremtais išlikusiais sunokusiais vaisiais ir pipiriniais prieskoniais.
čili
María Luz Marín - vyndarė ir Namai Marinas
Maria Luz Marin
Maria Luz Marinyra pirmoji vyno gamintoja ir vyninės savininkė Čilėje. Agronomo ir vyno gamybos diplomas,María dirbo įvairiose vyno daryklose, kol įkūrė savo „Casa“Marin,Atsižvelgdama į patarimus apie vyninės vietą ir vėsų klimatą, María sėkmingai plėtojo savo vynuogyną ir vyninę Lo Abarkoje, San Antonijaus slėnyje, atverdama kelią daugiau vynuogynų įkurti vėsesnėse Čilės vietose.
„Casa Marin“, Cipreses Sauvignon Blanc, Lo Abarca, San Antonijus 2019 m
Platina, 97 taškai
100% Sauvignon Blanc
Intensyviai aromatinė šparagų, žaliųjų pipirų ir citrusinių vaisių nosis. Itin ryškus ir gaivus gomuriu gomuriu. Sudėtingas apdaila su tikru charakteriu ir didesne elegancija. Labai draugiškas maistui.
„Casa Marin“, Miramaras Rieslingas, Lo Abarca, San Antonijas, 2018 m
Auksas, 95 taškai
100% rizlingas
Žalias ir raudonas obuolys su žvynuotomis kalkėmis ant nosies. Gilus vaisių ir gyvas gomurio rūgštumas puikiai dera su ilga, harmoninga apdaila. Daug galimybių daugiau.
Prancūzija
Evelyne Roques-Boizel - prezidentė Šampanas Boizelis
Evelyne Roques-Boizel
Įkurti 1834 m., Šampano namams „Boizel“ šešioms kartoms vadovavo Boizelio šeima. Neseniai išėjusi į pensiją penktosios kartos Evelyne Roques-Boizel dirbo „Champagne Boizel“ generaline direktore ir „Lanson BCC SA“ direktorių valdybos direktore. Jos vadovaujami šampano namai pristatė Joyau de Chardonnay ir Joyau de France Rosé, abu įkvėptus jos tėvo originalaus „Joyau de France“, pradėto 1960-ųjų pradžioje.
„Boizel“, „Brut Reserve“, „Champagne NV“
Platina, 97 taškai
55% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Saldymedžio aromatinės natos su rezonansine slyva ir raudonu obuoliu. Gilus, burną pripildantis, energingas ir ilgas, tai gausus, vynas šampanas su daugybe turtingos tekstūros aromatinių pakėlėjų. Miniai malonu, bet džiugina ir žinovas.
„Boizel“, „Blanc de Noirs Brut“, „Champagne NV“
Sidabras, 90 taškų
100% Pinot Noir
Visavertis, svarus pavyzdys su žaviais gėlių aromatais. Burna yra labai sunokusi ir sultinga raudona uoga, pasižyminti ryškiu kalkių sulčių rūgštumu.
Italija
José Rallo - bendrovės generalinis direktorius ir bendrasavininkas Donnafugata
Jose Rallo
José Rallo yra „Donnafugata“, kaip generalinės direktorės ir bendrasavininkės, veidas ir balsas kartu su motina ir broliu. José yra „Donnafugata“ rinkodaros ir viešųjų ryšių vadovas, atsakingas už valdymo priežiūrą ir kokybės sistemos priežiūrą. Neseniai ji buvo paskirta į ICE - Italijos prekybos agentūros direktorių tarybą remti Italijos bendrovių verslo plėtrą užsienyje ir pritraukti užsienio investicijas Italijoje.
Donnafugata, Benas Ryé, „Passito di Pantelleria“, Sicilija, 2017 m
Platina, 97 taškai
100% Zibibbo
Gundančiai turtinga, kristalizuota persiko nosis, paskui toks pat koncentruotas, turtingas, persikinis vaisių gomurys su apelsinų marmelado užuominomis. Skonis yra apvalus, klampus ir labai intensyvaus vaisiaus. Tai yra kuo geriau!
„Donnafugata“, „Tūkstantis ir viena naktis“, Sicilija, Sicilija, 2016 m
Sidabras, 90 taškų
50% Nero d'Avola, 32% Petit Verdot, 18% Syrah
Stilinga nosis su elegantišku ąžuolu po sodriais tamsių vyšnių aromatais, gaivinamais lapinėmis natomis. Raumeningas gomurys, su tankiais juodais vaisiais.
Naujoji Zelandija
Janiene Bayliss - įmonės direktorė ir bendrasavininkė Ata Mara
Janienė Bayliss
Janienė yra šeimos valdomos Ata Maros, esančios Otago centre, bendrasavininkė. Iš savo 20 hektarų vynuogynų žemės Janienė gamina „Pinot Noir“, „Grüner Veltliner“, Pinot Gris ir Riesling. Ji yra „Moterys vynuose centriniame Otago“ įkūrėja, kuri teikia vertingą platformą ir profesionalią paramą šios pramonės moterims.
Ata Mara, „Pinot Noir“, Centrinis Otago 2016 m
Sidabras, 90 taškų
100% Pinot Noir
Lankstus ir suapvalintas, tai pradeda rodyti tam tikrą plėtrą. Taninai yra išsiskyrę ir yra greitas rūgštumas, suteikiantis struktūrą ir šviežumą.
pietų Afrika
Ronell Wiid - vyndarys Bartinney
Ronell Wiid
Ronell studijavo geologiją Stellenboscho universitete ir nuo tada savo žinias apie dirvožemį panaudojo vynuogyne ir vyninėje. Prieš apsigyvenusi ji dirbo vynininke keturiuose skirtinguose vyno dvaruose aplink StellenboschąBartinney ir yra žinoma dėl savo nuotaikingos dvasios ir sugebėjimo rizikuoti bei eksperimentuoti vyninėje.
Bartinney, Skyfall Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2015 m
kaip išdžiovinti vyno dekanterį
Auksas, 96 taškai
100% Cabernet Sauvignon
Nosis yra gili ir gryna su gražiomis žemiškomis kremo de cassis natomis, juodomis uogomis ir kedro prieskonių užuomina. Tankus, kreminis, raumeningas ir gražus su nuostabiu sukibimu.
Bartinney, Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2016 m
Sidabras, 92 tšk
100% Cabernet Sauvignon
Patraukli violetinė nata tarp juodųjų serbentų ir kasų ant nosies. Kviečiantis ir šlifuotas stilius su dideliu sudėtingumu.
Ispanija
Marisol Bueno ir Ana Quintela iš Pazo Señorans
Marisolis Geras
Marisolis Bueno, žinomas kaip „Didžioji Albariño ponia“, yra „Pazo Señorans“ įkūrėjas ir savininkas. Ji buvo vynuogininkystės specialistė nuo 1979 m. Ir buvo pirmoji Rías Baixas vyno reguliavimo valdybos pirmininkė moteris ir regiono pavaduotoja Galicijos parlamente. Šiandien vyninei vadovauja jos dukra Vicky Mareque.
Pazo Señoransui netrūksta verslių moterų - Ana Quintela buvo šeimos vyninės vyndarė nuo 1990-ųjų pradžios. Albariño specialistė Ana dirba tik su šia vietine balta veisle iš beveik 80 hektarų pasodintų vynuogynų. Ji stengiasi sukurti albumo vertą amžių ir sėkmingai įrodė savo gebėjimą senti. „Decanter“ pasaulio vyno apdovanojimuose 2020 m. Jos „Selección de Añada Albariño 2011“ gavo prestižinį Platinos medalį - jis skirtas tik 178 vynams iš 16 518, kurie buvo įvertinti konkurse.
Pazo Señorans, Añada Albariño pasirinkimas, Rías Baixas 2011
Kriminaliniai protai 11 sezonas 8 serija
Platina, 97 taškai
100% Albariño
Tikrai išraiškinga atogrąžų vaisių nosis. Puikus burnos pojūtis su ananasų, mangų, citrinų šerbeto natomis ir pikantišku, druskingu sluoksniu. Išskirtinis intensyvumas ir ilgis. Pasakų veislės senėjimo potencialo pavyzdys. Netrukus nuvirs.
Pazo Señoransas, Tras Los Muros Albariño, Rías Baixas 2017 m
Auksas, 95 taškai
100% Albariño
Žemiška ir karamelinė nosis su skrudinto naujojo ąžuolo užuominomis. Gomurys yra gyvas ir traškus su gražiomis vanilės, ąžuolo, mango ir abrikosų natomis. Ilga, įtikinama, riešutinė apdaila. Čia geras senėjimo potencialas. Puikus vynas.
Jungtinė Karalystė
Ruth Simpson - grupės įkūrėja / savininkė „Simpsons“ vyno turtas
Rūta ir Charlesas Simpsonai
Ruth Simpson ir jos vyras Charlesas nuo 2002 m. Gamina vyną Prancūzijos pietuose, o 2014 m. Jie įkūrė „Simpsons Wine Estate“ Kente, siekdami gaminti aukštos kokybės, tradiciniu būdu gaminamus angliškus putojančius vynus. Visoje vyno įmonėje Didžiojoje Britanijoje ir Prancūzijoje Ruth dalijasi visomis pareigomis ir atsakomybe su Charlesu - nuo vynuogyno darbų iki vyno gamybos, rinkodaros, pardavimo ir finansų. Neseniai jų pristatytas „Roman Road Chardonnay 2018“ apdovanojimas už geriausią „Best in Show“ įvertinimą sulaukė „Decanter World Wine Awards 2020“ - vienas iš vos 50 vynų iš viso konkurso, kuris tai gavo.
„Simpsons Wine Estate“, „The Roman Road Chardonnay“, Kentas, 2018 m
Geriausias parodoje, 97 taškai
100% Chardonnay
Antrus metus iš eilės Anglija (ir Kentas) pasipriešino „Best-in-Show“ iššūkiui su vis dar žvaigždiškos kokybės „Chardonnay“ vynu. Tai, žinoma, nereiškia kažkokio vėdryno spalvos ir sodraus bei efektingai riešutų kvapo, šis vynas yra žaliai sidabro spalvos ir aromatiškai labai drovus: šiek tiek šiek tiek erzinantis kremiškumas, tik užuomina apie gėles ir vaisius, iš tikrųjų grįsdamas pažadą su ryškių užuominų rinkiniu. Gomuryje jis yra grynas ir žvalus, gyvas ir šokantis: pavasario gaivos didelės malonės „Chardonnay“, kurio malonumus beveik sustiprina jų santūrumas, dėl to geriamas ir gastronomiškas vyno malonumas. Puikūs vynuogynai ir puikus sezonas čia suveikė nepamirštamai.
„Simpsons Wine Wine“, „Chalklands Classic Cuvée Brut“, Kentas 2016 m
Sidabras, 92 tšk
60% „Pinot Noir“, 40% „Chardonnay“
Troškus sumuštas obuolys, paremtas raudonomis uogomis ir džiovintais vaisiais, kurie turi nepastebimą riešutinį kraštą, todėl baigiasi ilgai ir skrudžiai.
NAUDOJIMAS
Shawna Miller - vyndarė „Luna“ vynuogynai
Shawna Miller
Shawna gavo miškininkystės laipsnį iš „Virginia Tech“, dirbdamas keliose žemės tvarkymo agentūrose ir universitetinėse įstaigose visoje JAV, prieš pradėdamas karjerą vyno pramonėje. Ji įgijo vertingos patirties dirbant derlių Napos slėnyje, Naujojoje Zelandijoje ir Australijoje, ir gavo Kalifornijos universiteto Daviso pratęsimo vyno gamybos sertifikatą. Shawna yra „Luna“ vynuogynų vyndarys nuo 2011 m.
„Luna“ vynuogynai, Petit Verdot, Napos slėnis, Kalifornija 2017 m
Auksas, 96 taškai
100% Petit Verdot
Žavi ir įspūdinga. Daugybė aromatinių medžiagų rodo šokoladinį „Sachertorte“ pyragą, o gomurys yra gilus ir veržlus, su tamsiaisiais pipirais ir dygliuotais vaisiais, šeivamedžiu ir alyvuogių tapenadu.
„Luna Vineyards“, vyndario rezervatas „Sangiovese“, Napos slėnis, Kalifornija, 2017 m
Sidabras, 94 tšk
100% Sangiovese
Švelniai apibrėžti obuoliai ir prinokusios slyvos su grybingomis rudens natomis ir ryškiai raudonais vaisių aromatais. Puikus ir pikantiškas.
