Paragaukite „Clos Du Val Credit“: „Clos Du Val“
Visada augantis ir besivystantis Napos slėnis niekada nepasensta. Atraskite geriausias naujas vietas vyno degustacijai, vakarienei ir prabangiam apgyvendinimui Napos slėnyje.
Kas naujo Napoje
Skonis
Kalinių vyno įmonė
Nauja Kalinių vyninė yra vyno šalies draudimas. Užuot pastatęs įprastą jaukią, kaimiško ir prašmatnaus skonio salę, „Kalinys“ sukūrė kambarį iš tamsių, pramoninių ir atnaujintų medžiagų, skleidžiančių gotikos ir viduramžių atmosferą. Tačiau nesutikimas su norma yra tai, ką „The Prisoner Wine Company“ daro geriausiai. Šiuo atveju: kulto mišiniai, pagaminti iš netradicinių veislių (čia nėra „Cabernet Sauvignon“) ir provokuojančių etikečių, parduotų „Constellation Brands“ už milžiniškus 285 milijonus dolerių 2016 m. Kodėl gi ne užsisakyti „Makery“ patirtis (125 USD) už ekskursiją ir penkių patiekalų maisto bei vyno pietus, surengtus išskirtinėje „Makery“ erdvėje, kur taip pat galite įsigyti rankų darbo suvenyrų iš vietinių amatininkų.
Kaimas
Gurkšnodamas galėjai praleisti visą dieną Kaimas , Naujasis Napos vyno rajonas, susidedantis iš aštuonių butikų degustacijos kambarių ir „Napa Smith“ alaus darykla . Kol esate ten, užsiregistruokite į maisto gaminimo kursą Maisto ir vyno centre arba kuruokite savo iškylos krepšelį, kad galėtumėte mėgautis „The Village“ veja, kurioje dažnai rengiami festivaliai, koncertai, amatininkų turgūs ir dar daugiau.
Clos Du Val
Viena istorinių Napos slėnio savybių buvo perkelta į XXI amžių, nors ir madingai vėlai, su nuostabiu nauju lankytojų centru. Clos Du Val , viena iš Kalifornijos vyno daryklų, įtraukta į 1976 m. Paryžiaus sprendimą, suprojektavo naujus, madingus kasinėjimus kaip svetainė, su stiklo siena nuo grindų iki lubų, atveriančia jos dvaro vynuogynus. Tačiau Clos Du Val praeitis vis dar egzistuoja: originalių vyno daryklos fermentacijos talpyklų paketai veikia kaip tapetai, o svečiai gali paragauti 1970-ųjų bibliotekos derlių.
Davies vynuogynai
Vis daugiau ir daugiau Napos slėnio vyninių siūlo konkurencingą maistą ir vyną, tačiau „Davies“ vynuogynų burbulų ir ikrų priešpiečių degustacija (130 USD) yra vienintelis būdas pradėti savo dieną. Davies, etiketė Šramsbergo vynuogynai , porą šešių pilnų taurių putojančio „Schramsberg“ putojančio vyno su visa uncija ikrų - mėgavomės keliais būdais su crème fraîche, bulvių traškučiais ir kiaušinių tryniais, taip pat su vėlyvaisiais pusryčiais, pavyzdžiui, grybų ir gruyere quiche bei rūkyta lašiša.
Taip pat žiūrėkite: dešimt geriausių Napos slėnio vyninių, kuriuos reikia aplankyti
Valgyk
„La Calenda“
Virėjas Thomas Kelleris paspartina jo perėmimą Yountville su nauju restoranu, tačiau tai nėra tai, ko galite tikėtis. „La Calenda“ yra kelios durys žemyn nuo „The French Laundry“, „Bouchon Bistro“, „Bouchon Bakery“ ir „Ad Hoc“. Išaukštinta meksikietiška koncepcija, siūlanti autentišką Oaxacan virtuvę, yra gana nukrypimas nuo kitų Kellerio prancūziškų ir komfortą maitinančių restoranų. Nuo paveldėtų kukurūzų, naudojamų gaminant šviežias tortilijas namuose, iki džiovintų čilės pipirų, daugelis ingredientų gaunami tiesiogiai iš Meksikos. Kalbant apie libations, „La Calenda“ prisikrovė daugiau nei 30 skirtingų mezkalų ir tekilų, kad galėtų gurkšnoti tiesiai arba kokteiliuose.
Likti
Pranciškaus namai
Kol kas nėra kalbos, ar ši vieta yra persekiojama, nes akmenimis apjuosta prabangi užeiga gyvena buvusioje Calistoga ligoninėje. 50 metų sėdėjęs laisvas, 1886 m. Pastatytas Prancūzijos Antrosios imperijos stiliumi pastatytas buldozeris buvo pastatytas buldozeriu, tačiau buvo išgelbėtas laiku. Po kruopštaus, trejus metus trukusio Pelenės keitimo, jo interjeras Pranciškaus namai mažai panašus į savo praėjusį gyvenimą. Kiekviename iš penkių unikalaus dizaino kambarių yra akmeninės sienos, daug natūralios šviesos, nuostabūs marmuriniai vonios kambariai ir antikvariniai baldai. Svečiai taip pat gali naudotis privačiu baseinu, sodu ir virtuve.
„Estate Yountville“
Pasakojimas apie du viešbučius „The Estate Yountville“ gali pasigirti prabangių savybių pora su priešingomis asmenybėmis. Pasirinkite iš rafinuoto ir elegantiško Derliaus namas arba Viešbutis „Villagio“ , kuris neabejotinai yra labiau rokenrolas. Pavyzdžiui, „Villagio“ vestibiulis skatina po valandos įsimylėti visą barą, biliardą ir stalo žaidimus. Abiejose apgyvendinimo įstaigose yra baseinas su kabanomis, galimybė naudotis nauju, visų paslaugų teikiančiu SPA centru, yra vos keli žingsniai nuo „Yountville“ puikių restoranų, vyno degustacijų kambarių ir butikų.
