Iš mano „Monforte“ viešbučio buvo lengva nueiti iki „Conterno“ rūsių ...
Gamintojo profilis: Giacomo Conterno
Giovanni Conterno (vyriausiasis įkūrėjo Giacomo sūnus) buvo archradicionalistas ir 1969 m. Išsiskyrė su savo broliu Aldo, kuris pirmenybę teikė trumpesniam statinių senėjimui.
Rogeris Harthas palieka bendrąją ligoninę
Tiesa ta, kad jie abu buvo puikūs vyndariai. Garsiausias Giovanni vynas buvo „Monfortino“, gaminamas tik paskutiniaisiais metais atidėjus vieną baką ir septynerius ar daugiau metų brandinant jį statinėse.
Nors kalbant apie „tradizione“, jo akyse atsirado blizgesys, Giovanni niekada neprieštaravo šiuolaikinėms technologijoms ir pasveikino temperatūros kontrolę, nes jis galėjo pratęsti maceravimą, bet esant vidutinei temperatūrai.
-
„Barolo“ prodiuseris Giacomo Conterno perka „Arione“ vynuogyną
Geriausiu atveju „Conterno“ vynai buvo puikūs ir ilgaamžiai, tačiau galėjo būti nusivylimų, ypač tarp senesnių, trapesnių metų.
Ir nors aš be galo žavėjausi jo „Barolo“ ir „Monfortino“, iš tikrųjų nusipirkau ir gėriau vynus - didingą „Dolcetto“ (paskutinis derliaus 2000 m.) Ir „Barbera d’Alba“. Tradicinis iki gyvos galvos, bet prisotintas gausių vaisių.
2004 m. Mirus Giovanniui, jo sūnus Roberto išlaikė savo tėvo stilistinį parašą. Jis neprieštarauja barikavimui kaip tokiam, tačiau nenori pridėti elemento, kuris yra išorinis vynuogynui.
koks skirtumas tarp prosecco ir šampano
„Aš norėčiau išgirsti ką nors sakant„ Man nepatinka šis vynas, bet aš jį atpažįstu “, nei kad jie mėgsta vyną, bet neįsivaizduoja, kas tai yra.“
Išbandyti „Giacomo Conterno“ vynai
Giacomo Conterno, Barolo 2004 m
Šilta aštri nosis su vyšnių ir aviečių kvapais. Vidutinio kūno, ryškus rūgštumas išryškina raudonų vaisių pobūdį. Koncentruotas, gana taninis, bet ne kietas, su puikia pusiausvyra ir gaivumu. Tai diskretiška ir neįvertinta, tačiau turi didžiulę eleganciją. Ilgas. (93/100 tšk.)
Pirk: JK £ 266,50 (magnum) viršutinė dėžutė // JAV 235 USD kainuojanti „Cana“ vyno įmonė
Gerti 2016–2030 m
alk 14,5%
Giacomo Conterno, „Barbera d'Alba“, 2009 m
Saldus, intensyvus, putlus nosis. Ataka yra ryški ir žvarbi, skonis slyvų ir raudonų vaisių. Žvalus ir didelis alkoholio kiekis nėra akivaizdus. Valingas, bet ne sunkus, o jo ilgis nuostabus. (92/100 tšk.)
hart of dixie 2 sezonas 14 serija
Pirkti: JK 74,50 svaro (1,5 l) „Chelsea Vintners“
Gerti 2016–2025 m
alk penkiolika%
