lcbo
ir ji žino
Kanados provincija Ontarijas pirmauja link lengvų išpilstymo į butelius, nustatydama maksimalų patvirtinamų vynų svorį.
Valstybės kontroliuojamas Ontarijo alkoholio kontrolės valdyba (LCBO) sakė, kad nuo 2013 m. sausio 1 d. nebus sandėlyje jokių vynų, supakuotų į butelį, sveriantį daugiau nei 420 g.
Laiške, kurį matė Dekanteris , Bobas Downey, LCBO pardavimų ir rinkodaros vyresnysis viceprezidentas, sako: „Didžiausias stiklo svoris bus 420 gramų vynams, supakuotiems į ne pilvo 750 ml butelius, kurių mažmeninė kaina yra 15 CAN.“
Šampanas buteliai ir vynai, kurių kaina didesnė nei 15 JAV dolerių, neprivalės atitikti naujų taisyklių, tačiau LCBO pripažįsta, kad tiekėjai, siūlantys lengvesnius butelius už aukščiausios kokybės kainą, turės pranašumą prieš konkurentus.
Visiems vynams, kurių mažmeninė kaina gali būti 15 USD ar didesnė, mes vis tiek skatintume tiekėjus sumažinti butelių svorį. Atsižvelgiant į stiklo gamybos, gabenimo ir perdirbimo poveikį aplinkai, mes norėtume, kad visi mūsų konteineriai sumažėtų.
„Nors šiuo metu nesitikime sukurti standartinio maksimalaus svorio, kurio vynas yra 15 CAN ar didesnis nei vynų, palankus dėmesys bus skiriamas mažesnio svorio produktų pasiūlymams“, - priduria Downey.
Parašė Rebecca Gibb
