Pagrindinis Vynuogių Veislės „Northern Rhône 2015“: išsami šio „puikaus“ ​​derliaus apžvalga...

„Northern Rhône 2015“: išsami šio „puikaus“ ​​derliaus apžvalga...

Šiaurės Rona 2015 m

„Northern Rhône 2015“ atitinka ažiotažą ... Kreditas: „Decanter“

  • Pabrėžia
  • Naujienų pagrindinis puslapis
  • Derlius 2015 m

Tai puikus derlius ir nusipelno savo ankstyvosios etiketės, kad atitiktų geriausius XX a. Šiaurės Ronos metus, sako John Livingstone-Learmonthas. Perskaitykite visą jo senovinę ataskaitą žemiau, įskaitant kiekvieno pavadinimo santrauką.



„2015 m. Šiaurės Rona tikrai yra viso gyvenimo derlius.“ - Marcel Guigal

Spragtantys socialinės žiniasklaidos žandikauliai šiomis dienomis suteikia pašėlusį vertinimą naujam metų derliui, gresia paviršutiniškos išvados.

Tačiau 2015 m Šiaurės Rona yra pateisinamas. Tai puikus derlius visais lygmenimis: grandioziniuose vynuogynuose gaminami grandioziniai vynai, o mažesnėse vietovėse - labai geri vynai.


Ieškoti „John Rhône 2015“ vyno įvertinimų, kuriuos pateikė John Livingstone-Learmonth


Pirmasis derliaus salvė pasirodė 2015 m. Spalio mėn., Kai Marcel Guigal , nepagailėtas, pradėtas šlovinti metus. „2015 metai yra 1929, 1947, 1961 lygio“, - paskelbė jis.

„Tai tikrai viso gyvenimo vintažas. Per 55 metus aš niekada nemačiau nieko panašaus. “

Mano požiūriu, 2015-ieji buvo vienintelis derlius nuo tada, kai pradėjau 1973 m., Kurio skonis buvo toks geras, toks į priekį, tokiame jauname etape. Palengvėjimas yra tas, kad derlius buvo beveik pilnas, o tai tarsi kainų išleidimo vožtuvas. Tačiau daugeliui šių vynų išleidus mažesnėmis nei 10 000 butelių partijomis, trūkumas padidins kainas.


Susijęs:

  • Rezultatyviausi žaidėjai: Šiaurės Rona 2015 m

  • Kaip Rhône 2015 atrodė derliaus nuėmimo metu

  • Šis straipsnis pirmą kartą buvo paskelbtas žurnalo „Decanter“ balandžio mėnesio numeryje. .


2015 m. Laikas buvo visas: saulė, kai reikia, krituliai, kai reikia, vėjuotos dienos, kai reikia. Ronos šiaurė liepos viduryje dvi ar tris savaites buvo karštesnė nei pietinė Rona, o Dramblio Kaulo Krante temperatūra pakilo iki 39 ° C.

Kai kurios vėsios rugpjūčio naktys prisidėjo prie vynų gaivumo. Derliaus nuėmimo metu vos viena krūva buvo niekur išmesta.

Côte-Rôtie

Tai yra didžiuliai metai Dramblio Kaulo Krante, o tai dar nereiškia, kad vynai aiškiai kalba apie savo teritoriją. Sodrumas yra toks intensyvus, o taninai taip įterpti, kad aplink vynų širdį apgaubta daugybė maskuočių. Tačiau geriausios vietos kalba apie jų kilmę - pavyzdžiui, „Côte Blonde“, „Côte Brune“, „Côte Rozier“ ar „Les Grandes Places“.

Pusiausvyra yra puiki, šviežumo yra ir yra ilgas. Alkoholio kiekis yra didesnis nei įprasta - nuo 13,5% iki 14,5%.

Bernardas Levetas pakomentavo: „Yra daug tipiškumo, taip pat su turtingumu. Susikaupimą sušvelnino didelis derlius. “Christophe'as Billonas pridūrė:„ 2015 m. Yra karštas ir subalansuotas derlius, taninai yra gana šilkiniai ir švelnesni nei 2013 m. “

Condrieu

Karščio metai, net ir esant geram laikui lietui ir vėsioms rugpjūčio naktims, atima „Viognier“ žvalumo virpulį, patrauklų lengvumo šokį. Todėl „Condrieus“ 2015 m. Paprastai yra tvirti, kieti vynai, kurių sudėtyje yra supakuotų produktų ir kartais svaigiųjų alkoholių. Tai puikiai tinka prieskoniniams azijietiškiems ar klasikiniams sviesto prancūzų virtuvės patiekalams gaminti. Kontrastas su grynumu 2014 m., Pastarasis yra labiau subalansuotas derlius.

Šv. Juozapas

Šiais metais yra keletas labai gerų „St-Josephs“, tačiau nežymi ir erzinanti tema yra perteklinis ekstrahavimas ir pernelyg dideli vynai, o šiaurinis sektorius aplink Chavanay kartais kaltas dėl šio kaltinimo. „Mauves“ ir „Tournon“ vynai yra sotūs ir grakštūs, dengiantys raudonus vaisius, be vargo sodrumą ir gerai sumaišytus taninus, o šiauriniai vynai yra antžeminiai ir pagrindiniai, turintys tamsių vaisių ir kol kas ryškių taninų.

mūsų gyvenimo dienos gadina dvi savaites į priekį

Vynus pradėjus griežtinti 2016 m. Rudenį, geriausia politika palikti daugelį šių „Syrah“ iki 2019 m., Kai atsiras ypatingas sudėtingumas. Žymiausi vynai yra Pierre Amadieu „Les Capelets“, Delaso „St-Epine“, Pascal Jamet „Les Traverses“, „Maison Ogier“ „Baligant“ ir „Les Vins de Vienne“ „L'Arzelle“.

Baltieji yra kupini saulės spindulių ir akivaizdaus turtingumo, todėl juos reikia gerti su maistu. Ypač gerai pasirodė Roussanne vynuogės.

Ermitažas

„Ermitažas“ raudonieji nustatė impulsus, veikiančius 2015 m., Čia yra galingas derlius. Vynuose yra kalvos klasicizmas: galimybė išduoti didžiausią turtingumą ir tekstūruotą gylį be galo ilgai ir laimėti subtilumą.

Į pietus nukreiptas, saulės ištroškęs šlaitas „Le Méal“ yra panašus į savo vaidmenį 1961 ir 1990 m., Kai suteikė širdies ir įkvėpimo tiems dviem saulės nualintiems derliaus metams. Šiais metais jis yra karalius, o Le Bessards granito įtampa sumažėjo dėl brandos ir žemo lygio krizės.

Visi klimatai visoje apeliacijoje pasirodė gerai, Diognièresas buvo puikios formos, pavyzdžiui, abiejų Fayolle šeimų vynai, pavadinti Les Dionnières. Ferratono „Les Miaux“, 85% iš „Diognières“, taip pat buvo itin tikslus savo terroir išraiška, o Cave de Tain „Epsilon“ (daugiausia „Bessards“ ir „Méal“) buvo gausus.

Kaip sakė Jeanas-Louisas Chave'as: „2015-ieji yra šiek tiek panašūs į 1990-uosius, kai viskas buvo gerai.“ Šiemet „Ermitažo“ baltai yra visavertiai, dideli, pilni glicerolio ir nusipelno pradinės kantrybės, paskui - didelės stiklinės.

Crozes-Ermitažas

„Linksma, linksma, smagu“, - dainavo „The Beach Boys“ - ir tai pasakytina apie „Crozes-Hermitage“ 2015 m. Vaisiai veržiasi į kairę ir į dešinę, čia ir ten, vynai yra atviri, dosnūs ir uždega taurę.
Nuo atakos iki pabaigos jie eina gausiai.

Gerai nei mano rekomendacijose pabrėžti vardai yra Domaine Melody „Etoile Noire“, Natacha Chave „Aléofane“, Domaine Pradelle „Les Hirondelles“ ir „Crew de Clairmont Classique“, Domaine Belle „Les Pierrelles“, Domaine de Chasselvin „Les Lièvres“ ir Domaine'o Mucyno „Les Entrecoeurs“.

Tai taip pat puikus baltojo „Crozes-Hermitage“ derlius, kuriame įspūdingas skaičius vynų išreiškia savo terroir.

Kornas

Lietaus krituliai birželio pradžioje ir rugpjūčio viduryje čia buvo laiku laiku. Stéphane'as Robertas iš „Domaine du Tunnel“ pranešė: „2015 m. Gali būti pranašesni už 2010 m., Visi 2015 m. Sklypai buvo geri, nesvarbu, ar jie būtų šlaitų papėdėje, ar aukštai - jie visi tikrai pristatė.“

Turint didelę svarbą darbotvarkei, fone įsitaisęs įprastas mineralas „Cornas“, o vynams linksta pietų šalis - labai prinokę, beveik džiovintų vaisių vaisiai. Taninai yra švieži, tačiau vaisiai turi stilių.

Trys, gerai užfiksavę vietos pojūtį, buvo iš Jacqueso Lemenicierio ir Maisono Nicolaso ​​Perrino bei Dumieno-Serrette'o „Patou“.

Šv. Perajus

Atgaivinantis „St-Péray“ pavadinimas suteikė turtingų, svarių vynų, kai kurie buvo palaiminti maloniai elegancija. Yvesas Cuilleronas sukūrė stilingą „Les Potiers“ ir aštrų, šviežią „Lieu-Dit Biousse“. Puikiai pasirodė ir Jacqueso Lemenicierio elegantiškoji „Cuvée Traditionelle“, ir Alaino Voge koncertinis, rimtas „Fleur de Crussol“.

John Livingstone-Learmonth yra „Decanter World Wine Awards“ regioninis pirmininkas Ronos mieste, keturių knygų apie šį regioną autorius ir leidėjas www.drinkrhone.com

Daugiau Rhône istorijų:

Ronos derlius

Derliaus nuėmimas Ronos mieste

ncis: los angeles 7 sezonas 24 serija

Viltys kyla dėl „Rhone 2015“ derliaus

Rhone 2015 derliaus nuėmimas buvo vienas iš ankstyviausių regiono vynų derliaus pradžios rugpjūčio 27 d.

Geriausiai įvertinti vynai, Šiaurės Rona 2015 m

Geriausias Šiaurės Rona 2015 m.: Daugiausiai taškų surinkę žaidėjai

Geriausi geriausi iš jaudinančio derliaus ...

Kaip formuojasi „Rhone 2015“?

Rhône 2015: Karštai nuverstas derlius, tenkinantis savo pažadą

Ankstyvos degustacijos rodo įdomių dalykų, sako mūsų ekspertas ...

Įdomios Straipsniai