Robertas Marcia Timas Margritas Carissa Mondavi
Perskaitykite paskutinę Geraldo Asherio įžvalgos apie „Mondavi“ palikimą dalį, apžvelgdami keturias vyno gamybos kartas ir įvykius, kurie nusipirko šeimos Kalifornijos vynus tarptautiniu mastu.
„Mondavis“, atidaręs „Continuum“: Atgal l-r: Robertas, Margritas, Marcia, Timas ir Carissa Mondavi (Timo dukra) Maria Gabriela Brito „Lifestyling®“
„Robert Mondavi“ vyninė sparčiai augo paduodama grynųjų pinigų iš tuomet šeimos valdytos „Rainier“ alaus daryklos Sietle. Pats Robertas nuolat kūrė naujoves: jis visada pirmas perėmė naujas idėjas ir naujas technologijas. Kokybės apsėstas jis vienas pirmųjų - galbūt pirmųjų - pakeitė vynuogių pirkimo ir pardavimo Napos slėnyje būdą.
Didžiosios šių dienų vyninės daugiausia remiasi savo pačių vynuogynais, tačiau tuo metu dauguma vyninių pirkdavo vynuoges pagal augintojų sutartį. Augintojams rūpėjo du dalykai: tonažas ir brikso - jų vynuogyno derlius ir cukraus koncentracija vynuogėse. Augintojui mokėta kaina buvo pagrįsta tik šiomis dviem priemonėmis, ir tai sukėlė vidinį interesų konfliktą.
Dėl kokybės Robertas norėjo apriboti vynuogių kekes, o dėl subtilumo ir gyvo skonio jis nenorėjo, kad per daug sunokusios vynuogės būtų nustumtos į ribą vien dėl didesnio cukraus derliaus. Taigi jis sudarė sutartis su augintojais už garantuotą kainą už arą, jei augintojas genėjo, kaip ir kada Robertas nori, ir skynė, kai teisingai įvertino vaisius. Dabar slėnyje tai yra įprasta praktika, tačiau tai prasidėjo nuo „Robert Mondavi“ vyninės.
Kartu su šiais ir kitais esminiais pokyčiais, kurie dar labiau pakėlė tikrąją Napos slėnio vynų kokybę, Robertas išlaikė aukštą reputaciją tiek sau, tiek vyninei tiek nacionaliniu, tiek tarptautiniu mastu. Jis be paliovos keliavo ir atvedė pasaulį į Napos slėnį. Jo reklaminė veikla - koncertai vyninėje ir kulinarijos seminarai su tarptautiniu mastu pripažintais virėjais - atnešė į slėnį, kuris amžinai jį pakeitė, žinomumą ir žavesį.
Tuo tarpu Roberto ir jo šeimos santykiai pablogėjo iki taško, kuriame kilo ginčai, o tai pasibaigė tik 1976 m. Dėl teismo sprendimo paskirti Robertui „Charles Krug“ vyninės turtą, kuris sudaro jo pirminio šeimos verslo dalį, Robertas 1962 m. įsigijo „To Kalon“ plotą, kurį įsigijo Charlesui Krugui, ir vyninės sandėlius Vudbridže, netoli Lodi.
„Woodbridge“ nuosavybė buvo greitai atnaujinta ir pritaikyta kokybiškų vynų, kuriuos jau pristatė Robertas ir Michaelas už atskirą kainą, gamybai, kad būtų galima visiškai pasinaudoti augančia Roberto Mondavi reputacija. Pardavimai išaugo, o Napos slėnio vyninė šešias dienas per savaitę dirbo dvigubomis pamainomis, kad neatsiliktų nuo paklausos. Augimas ir pelningumas leido vyninei 1993 m. Paskelbti viešą akcijų siūlymą. Po sėkmingo paleidimo įmonė patyrė neišvengiamų finansinių peripetijų žemės ūkio srityje, tačiau ji toliau augo ir klestėjo.
Kai Roberto Mondavi vardas vis labiau dominuoja kokybiško vyno pasaulyje, įmonė tapo vertingesnė. Tačiau beveik neišvengiamai visuomenės nuosavybė tam tikru metu privertė šeimą prarasti kontrolę. Roberto Mondavi šeimai (dabar, laimingai, susitaikiusiai ir susivienijusiai su Charleso Krugo šeimos puse), ryšys su 1966 m. Pradėta vynine tokiu blizgesiu ir drąsumu nutrūko prieš pat 2004 m. Kalėdas, kai dauguma akcininkų viešai priklausanti bendrovė balsavo už tai, kad priimtų patrauklų „Constellation Brands“ akcijų pasiūlymą. Dabar vienintelis oficialus ryšys yra per Margritą Bieverį Mondavi, antrąją Roberto žmoną, kuri ir toliau eina vyninės ambasadorės pareigas.
Pranešama, kad kitą dieną per pusryčius Robertas, vis nenustygstantis optimistiškai, savo sūnums pasakė: „Tai tik pradžia“. Tai buvo frazė, kurią jis pakartotinai naudojo kiekviename „Robert Mondavi“ vyninės augimo žingsnyje, ir dabar ji nebuvo netinkama.
Kartu su savo jaunesniuoju sūnumi Timu ir dukra Marcia jis įkūrė „Continuum“ - vyninę, kuri bus siejama su vaisiais, užaugintais aukštai virš slėnio dugno, kurių vynai atspindi savo intensyvumą ir malonumą suteikia rūkas be rūko ir atsargi gamta. kalno šlaitas. Maiklas įkūrė savo nuosavybę, taip pat iš vynuogynų Carnerose gamino aukšto lygio „Cabernet Sauvignon“ ir „Chardonnay“.
Ragauti šiuos naujus vynus buvo svarbiausios tos šventės dienos. Jie atnešė savo jaudulio ir lūkesčių jausmą. Mes klausėmės kalbų apie dar daugiau įmonių ir partnerystės, kuriamos tarp ketvirtosios Napos slėnio Mondavis kartos, didžiųjų Cesare ir Rosa vaikų. Tačiau skaudžiausios tų dviejų dienų akimirkos atėjo per pietus Michaelo Mondavi namuose, kai paragavome „Charles Krug 1965“ „Cabernet Sauvignon“, paskutinio kartu ten pagaminto vyno ir „Robert Mondavi“ 1974 m. „Cabernet Sauvignon“ rezervato. Maiklas ir Timas buvo kartu atsakingi. Daugelį metų tas ypatingas vynas, vis dar toks pat nuostabus kaip ir po 40 metų, buvo akmuo, pagal kurį buvo vertinami visi kiti Napos slėnyje gaminami „Cabernet Sauvignons“. Tai buvo tinkamas priminimas apie visus „Mondavis“ indėlius į Napos slėnį.
Žiūrėti daugiau:
„Mondavis“: Napos slėnio dinastija: 1 dalis
„Mondavis“: Napos slėnio dinastija: 2 dalis
„Mondavis“: Napos slėnio dinastija: 3 dalis
Parašė Geraldas Asheris
