Argentinos vynai, Argentinos vynai Mendozos vynuogynai
- Argentinos vynai
Provincija sudaro daugiau kaip 60% Argentinos vyno produkcijos. Tarp svarbiausių savybių jis gali pasigirti dideliu dirvožemio, klimato ir aukščio įvairove, gamindamas jaunus ir vaisinius vynus, taip pat turinčius didelį senėjimo potencialą.
Mendoza yra laikoma svarbiausia Argentinos provincija pagal produktyvumą, joje yra 165 000 hektarų dirbamų vynuogynų, kurie sudaro apie 66% visos šalies vyno produkcijos.
Mendozoje išsiskiria penki slėniai. Tarp jų viršutinė Ploto dalis Mendozos upė kur Malbec yra vynuogių veislė, kuri nepaprastai gerai prisitaikė prie šio mikroklimato, turėdama daugiau nei 50 metų augalų. Be Malbeco, yra ir kitų puikių veislių, tokių kaip Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc ir Semillón.
išminčius apie y & r
Antrasis slėnis yra į šiaurę nuo Kieno regionas . Geriausiai išvystytos veislės yra Syrah ir Bonarda. Trečiasis slėnių yra Rytų regione. Šis tradicinis slėnis yra didžiausias vyno gamintojas Cuyo regione, esantis 33 ° 2 ’pietų platumos. Tai lyguma, kurią maitina Tunuyán upės vandenys. Didelis regionas, kuriame yra daugybė vynuogių veislių, išsiskiriančių intensyviomis vaisių natomis vynuose.
Tada Uco slėnis , kurį sudaro Andų arealo priekis ir Huayquerias regionas. Tai yra Tunuyán ir Tupungato upių įtakos zona, o aukštis svyruoja nuo 900 iki 1600 metrų virš jūros lygio. Šiltos dienos, kurių temperatūros diapazonas yra platus, palaiko lėtai nokstančias vynuoges, todėl gaunami labai koncentruoti vynai, tinkami ilgai brandinti.
Kalbant apie Uco slėnį, tokios baltos vynuogės kaip „Chardonnay“, „Sauvignon Blanc“, „Viognier“ ir neseniai „Torrontés“ išsiskiria šviežumu ir nuostabiu natūraliu rūgštingumu, pasižymi intensyviais citrusinių vaisių aromatais, kai kuriais atvejais - su aštriais ir mineraliniais profiliais, o kitais atvejais. , pateikiantis gėlių ir atogrąžų savybes.
Jie yra labai sudėtingi pavyzdžiai, jei yra senyvi, ir paprastai jie siūlo puikų potencialą keletą metų pasendinti butelyje, ypač „Chardonnay“ iš aukščiausių regionų, tokių kaip: Gualtallary Tupungato mieste Gėlių vaizdas Tunujanane ir Altamira San Karlose.
ncis 12 sezonas 16 serija
Pagrindiniai raudonieji vynai yra „Malbec“, „Cabernet Franc“, „Merlot“ ir „Syrah“. Šie eksponentai puikuojasi labai giliomis spalvomis, juodų vaisių, prieskonių, mineralų ir gėlių aromatais.
Galiausiai Pietų slėnis iš Mendozos, kuris yra regionas, kuriame yra vidutinio ir žemo intensyvumo vynuogynai, kuriuose gimsta subalansuoti ir elegantiški vynai. Klimatas yra karštas, vyrauja šaltos naktys ir sausa sausra. Pagrindinės raudonųjų augalų rūšys yra „Bonarda“, „Cabernet Sauvignon“, „Syrah“ ir „Malbec“, o baltosios - „Chenin“ ir „Chardonnay“.
paauglių mama 2 sezonas 7 serija 12 serija
Susana Balbo apie klimatą pakomentavo: „Jis klasifikuojamas pagal Winklerio 2 ir 3 zonas, t. Y. Vėsus ir vidutinio klimato klimatas vyrauja Uco slėnio regione (2 zona) ir vidutinio klimato - šiltas arba 3 zona šiaurėje, rytų ir centrinis slėnis. Pagal šią klasifikaciją „mes turime sąlygas sukurti beveik visas vynuogių veisles dėl klimato įvairovės, kuri mums patinka per visą Mendozos ilgį ir plotį“.
Be to, Roberto de la Mota pridūrė, kad svarbu atsiminti, kad Mendoza yra dykuma, kurioje dėl kai kurių vasaros audrų per metus iškrinta apie 200 mm kritulių. Taigi, „tai tikrai sveika vynuogininkystė“.
Galiausiai Danielis Pi teigė, kad „Mendoza“ yra labai įvairi vynuogių veislių ir turi didesnį žemės plotą, tinkantį auginti, nes jos oazės turi daugiau žemės ūkiui tinkamo vandens dėl „Mendoza“, „Tunuyán“, „Atuel“ ir „Diamante“ upių. . Dėl šios priežasties Mendoza turi daugiau nei du trečdalius viso šalies paviršiaus, dirbamo vynmedžiais.
Ar raudonasis vynas sukelia podagrą?
Šios provincijos klimato atžvilgiu
Prisijunkite prie Argentinos socialinių tinklų vynų:
'Kaip' ant Facebook
Sekite ant „Twitter“
Sekite ant „Instagram“
Parašė „Decanter“
