„Oskaro Wilde“ poilsio kreditas: viešbučio kavinė „Royal“
Londone yra tiek daug puikių barų, kur turėtų apsilankyti šampano aistruoliai? Ekspertė apžvalgininkė Julie Sheppard dalijasi savo rekomendacijomis ...
„Oskaro Wilde“ poilsio salonas viešbučio kavinėje „Royal“
Šiame bare, kur ankstesni nuolatiniai nariai yra Elizabeth Taylor ir Mickas Jaggeris, yra barstomų garsenybių žvaigždžių. Tai taip pat kambarys, kuriame Oskaras Wilde'as įsimylėjo lordą Alfredą Douglasą. Blizganti įmantrios Liudviko XVI dekoracijos su veidrodinėmis sienomis šventė - tai vieta, kur reikia pasimėgauti dekadentine Šampano popietės arbata. Namas yra Laurent-Perrier - 15 svarų už stiklinę „Brut NV“, 25 svarai už „Rosé“ - kartu su senovinėmis cuvée, tokiomis kaip „Dom Pérignon 2006“ (215 svarai butelis).
hart of dixie 3 sezono 4 serija
„Beaufort“ baras „Savoy“
Tarptautinio pripažinimo sulaukęs amerikiečių baras „Savoy“ pavogia dėmesio centrą, tačiau nuovokūs šampano mėgėjai turėtų apsilankyti gundančiame „Beaufort“ bare. Kadaise viešbučio kabareto scenoje, kur grojo George'as Gershwinas, šiandien tai juodos ir auksinės spalvos „Art Deco“ vizija su aptakiu aptarnavimu. Šampano sąrašas yra suskirstytas pagal stilių: nuo trapaus ir šviežio („Ruinart Blanc de Blancs NV“, 26 svarai taurė, 115 svarų butelis) iki sodraus ir charakteringo („Pol Roger“ „Cuvée Winston Churchill 2002“, 90 svarų / 385 svarai). Taip pat akį traukia Louis Roederer cuvées dideliais formatais, iki devynių litrų „Salamanazar“.
Šampano kambarys „The Connaught“
Šis bižou baras yra paslėptas brangakmenis, paslėptas už aksominės užuolaidos ir jame yra vietos tik 25 žmonėms (atkreipkite dėmesį, kad rezervacijos neatsižvelgiama). Mėlynos odos banketai, bronziniai veidrodiniai stalai ir „Baccarat“ krištolas sukuria prabangų šampano ir ikrų nustatymą. „Imperial Oscietra“ suporuokite su taure „Krug Grand Cuvée NV“ (65 svarai) arba „Billecart-Salmon's Cuvée Nicholas Francois 2002“ (295 svarai butelis). Kokteiliai yra „Dickens Noir“, prancūziško 75 metodo susuktas, pagamintas iš Laurent-Perrier La Cuvée. Galiausiai nepamirškite pažvelgti į viršų: didelis stoglangis įrėmina ryškią dailininkės Sophie Dickens naro skulptūrą.
tai mes 7 epizodo santrauka
„Claridges“ baras
„Claridge's Bar“ yra viena klasiškiausių vietų sostinėje, kur galima paskanauti ypatingų progų. Sukurtas Davido Collinso, jis yra pakankamai mažas, kad būtų intymus, bet pakankamai didelis, kad būtų skanus. Šampano sąrašas yra kas iš gamintojų, pradedant didingais markais, tokiais kaip „Veuve Clicquot“, ir baigiant mažesniais vardais, tokiais kaip Bruno Paillard. Dideli išleidėjai gali pasinerti į geidžiamus senesnius metus, įskaitant „Cristal 2002“ už 690 svarų sterlingų ir „Saloną 1971“ už puikų 5800 svarų. Kokteiliai apima „The Flapper“, firminį šampano, šviežių braškių ir kremo mišinį.
J „Sheekey Atlantic“ baras. Autorius: Paulas Winchas-Furnessas
J „Sheekey Atlantic“ baras
Įdėjus „prašmatnumą“ į Sheekey, šis populiarus „Theatreland“ baras gali pasigirti ryškių spalvų terasa, kuri idealiai tinka lauko burbuliukams vasaros dienomis. Viduje marmuro viršaus pasagos juostą supa juodai balti ekrano ir scenos žvaigždžių atspaudai, pakabinti ant blizgančių medžio plokščių sienų. Geriausias „Le Mesnil“ gamintojas „Delamotte“ yra namo išpilstymas (15 svarų už stiklą / 75 svarai už butelį), tačiau kitos žymios etiketės yra „Gosset Grand Blanc de Blancs NV“ (160 svarų butelis) ir „Perrier“ - elegantiškoji Joüet „Belle Époque“ (310 svarų). Valgyti? Paragaukite vietinių austrių, dekadentiškų vaisių de mer patiekalo ar klasikinio Sheekey žuvies pyrago.
„Kettner's Townhouse“ šampano baras
„Soho“ įstaigą „Kettner’s“ 1867 m. Atidarė virėja Auguste Kettner ir tai buvo vienas iš pirmųjų restoranų Londone, kuriame buvo patiekiamas prancūziškas maistas. Šiandien ji priklauso „Soho House“ grupei, kuri pridėjo savo parašą. „Šampanės“ baras kanalizuoja ankstyvą „Art Deco“ stilių su nuostabiu graikinių riešutų baru, kurio viršuje yra marmuras. Didelio ledo kibiras yra sukrautas su buteliais pilant stiklą (jūsų pasirinkta fleita ar kupė), įskaitant „Drappier Zero Dosage“ (15 svarų už fleitą) ir „Bollinger Grande Année Rosé“ (28 svarai už kupė).
top 10 vieno salyklo viskio
Šampano baras „Texture“
Šiame išmaniame ir erdviame mažame bare yra apdovanojimų pelnęs šampano sąrašas, siūlantis didžiulį pasirinkimą. Prie butelio yra daugiau nei 140 skirtingų cuvée ir dar penki prie stiklo - įskaitant Charlesą Heidsiecką Rosé 2006 (20 svarų) - putojančių ventiliatorių pasirinkimas yra sugadintas. Be puikių senesnių metų, tokių kaip „Taittinger Comtes de Champagne 2000“ (185 svarai už butelį), taip pat yra puikus asortimentas augintojų šampanų iš mažiau žinomų vardų, tokių kaip „Ambonnay“ gamintojas Ericas Rodezas. Kaip ir galima tikėtis iš vienos žvaigždės „Michelin“ restorano baro, aukščiau paminėti kūrybingi užkandžiai, tokie kaip traškūs menkių odos vafliai.
Julie Sheppard rašo apie barus, gėrimus ir maistą „Waitrose“ gėrimai . „Time out Square“ maitinimas ir Dekanteris.
