Kai kurie vynuogynų darbuotojai bunda labai ankstyvomis valandomis, kad išvengtų darbo karštyje
Šią savaitę temperatūra visoje Europoje pakilo per karščio bangą, primenančią užsitęsusią karštą 2003 metų derliaus vasarą Prancūzijos vyno regionuose, tokiuose kaip Bordo, Burgundija ir Šampanas.
Kai kurių regionų vynuogynų darbuotojai laikinai nuvertė įrankius arba pabudo mažomis ryto valandomis, kad išvengtų karščio bangos šią savaitę.
Kirsten audros svorio netekimas 2015 m
Greita nuoroda: peržiūrėkite 2015 m. Vyno derliaus atnaujinimus svarbiausiuose regionuose .
Temperatūra viršijo 35 laipsnius šilumos Bordo ir Beaune šią savaitę ir buvo tikimasi, kad jis ir toliau kils Burgundija iki savaitgalio. Lamanšo sąsiauryje JK jau matė savo karščiausią liepos dieną - Vimbldono teniso turnyre maksimali temperatūra šliaužė virš 40 laipsnių.
Nors yra ankstyvos dienos, orai kai kuriuos Prancūzijoje jau paskatino palyginti su 2003 m. Karščio banga, užplūdusia prieš 12 metų.
Šiltas, saulėtas oras dažnai yra laukiamas postūmis vyndariams visoje Europoje birželį ir liepą, tačiau vynuogynuose yra karščio pavojus, jei jis per ilgai laikosi per karštas.
Kol kas vyndariai pasirodė atsipalaidavę dėl situacijos.
'Vienintelis dalykas, kurį reikia padaryti, yra nieko nedaryti', - sakė Thomas Durouxas iš biodinamiškai užauginto Chateau Palmer Bordo mieste. „Šią savaitę mes sustabdėme visas intervencijas vynuogyne ir pamatysime“.
Burgundijoje Erwan Faiveley iš Domaine Faiveley sakė „Decanter.com“: „Vienintelis dalykas, kurį galime padaryti, yra apsaugoti savo darbuotojus vynuogynuose. Jie atsibunda labai anksti ir eina į vynuogynus kuo anksčiau (4:30), kad išvengtų darbo šiltuoju metu. “
Į Šampanas , „Comite Champagne“ atstovas Thibaut Le Mailloux teigė, kad augintojai šiuo metu nesirūpina.
„Grupės yra ką tik susiformavusios [ant vynmedžių], tačiau šiame etape vis dar yra labai mažos, o karščio banga prasideda tik dabar. Todėl jokio poveikio nematyti, be to, kreida yra puikus vandens rezervuaras ir palaipsniui išleis vandenį “, - sakė jis.
Olivieras Krugas tviteryje parašė, kad būtų visai laimingas, jei jo bendravardžio šampano namo, priklausančio LVMH, derlius virstų dar vienu 2003 m.
Faiveley sutiko sakydamas, kad jei karščio banga užsitęs, „aš nebūčiau per daug nelaiminga perdaryti 2003 m.“. Jis pridūrė: „Ar jūs jų neseniai ragavote? Pasirodė, kad tai įspūdingas derlius tiek raudoniesiems, tiek baltiesiems. “
Toliau į pietus, Ispanijoje Riocha regione, Leticia Ruiz iš Marques de Caceres sakė „Decanter.com“: „Nors temperatūra ir aukšta, tačiau jos ne taip skiriasi nuo to, prie kurios esame įpratę šiuo metų laiku čia, Riojoje.“
Tačiau ji pridūrė: 'Jei per ateinančius mėnesius vyraus ši aukšta temperatūra, turėsime laistyti vynuogynus kai kuriuose žemės sklypuose.'
Angliškas vynas
Anglijos vyno gamintojai sveikina „kokybišką“ derlių
Anglijos vyno derlius prasidėjo vasarą panašiomis temperatūromis - gamintojai džiaugiasi pasėlių kokybe.
šampanas
Šampano 2011 derlius gali būti ankstyviausias nuo 2003 m
Rugpjūčio atostogos Šampanėje buvo atšauktos, nes laukiama labai ankstyvo derliaus, galbūt anksčiausio -
2014 m. Burgundija: rugsėjo karščio banga padės sutaupyti derliaus
Nepaprastas rugsėjo oras galėjo išgelbėti 2014 m. Burgundijos vyno derlių nuo nelaimės, subrandindamas „intensyviai aromatinius“ baltymus ir „koncentruotus“ raudonus.
