- Riocha
Ispanijos vyno ekspertai Riojoje aptaria kokybę, naujus įstatymus ir vertę ...
Sarah Jane Evans MW:
‘Pokyčiai yra ore Riocha . Ne tik tarp tų, kurie abejoja reguliavimo institucijos taisyklėmis. Susipažinsite su skatinančia nauja Rioja gamintojų karta, kuriančia savo bodegas.
„Tik neseniai Riocha pasilenkė reikalauti nustatyti pavienius vynuogynus. Tai puikus šuolis į priekį, leidžiantis vartotojams lengvai sužinoti, iš kur vynas, ir susieti vyną su jo kraštovaizdžiu. Šis kilmės akcentavimas taip pat suteikia galimybę kalbėti apie terroir.
„Iš pradžių Rioja žemėlapis buvo nubrėžtas atsižvelgiant į provincijos ribas. Tačiau DOCa Rioja Alta, Rioja Alavesa ir Rioja Oriental parajoniuose dirvožemiai yra labai įvairūs, juose yra daug geležies turinčio molio, kalkingo molio ir aliuvijų. Pridėjus įvairius aspektus ir aukštį, Rioja gali būti labai įvairi.
Taip pat verta atkreipti dėmesį į tai, kad Rioja turi keletą išskirtinių baltai . “
Pedro Ballesteros Torres MW:
'Rioja pavadinimu buvo sukurta sistema, suteikianti garantijas vynams iš atskirų sklypų vienaskaitos vynuogynas (VS). Paleistas 2019 m., Jo tikslas yra kontroliuoti ir apsaugoti vynus, pagamintus iš vynuogių, auginamų tam tikroje vietovėje, kurių savybės vertos apsaugos.
„Naujosios priemonės nepakeičia klasikinės Rioja kokybės vertinimo sistemos - senėjimo. Rioja gimė puikaus vyno pasaulyje dėl savo vynų gebėjimo atskleisti jų didybę pasenus ąžuolui.
„Net dabar Rioja gran reserva etiketė labai tikėtina, kad vyno mėgėjams garantuos labai geros kokybės ir puikios asmenybės vyną. Be to, apeliacija pateikė reglamento pakeitimus dėl minimalių senėjimo reikalavimų, kurie turėtų išlaikyti šį įvaizdį “.
Pierre'as Mansouras:
„Rioja gamintojai turėtų būti liaupsinami, nes tai yra regionas, turintis svarbos paveldui, palikimui ir istorijai, tačiau šiuo metu mes matome tikrai neįtikėtinai įdomius ir novatoriškus vyno gamybos būdus, nesvarbu, ar tai atspindi vynuogyną, ar vyndarystę .
'Viduje konors 10–20 svarų kainų diapazonas gėrėjai gaus rimtai gerų, sudėtingo, tikro susidomėjimo ir išskirtinio tipo vynų už kainą, kuri pagal jų siūlomą kokybę yra palyginti neprilygstama visame pasaulyje. “
Timas Atkinas MW:
„Rioja mieste, išskyrus keletą geriausių DOCa vynų, yra palyginti nebrangu. Yra pigaus prekybos centro „Rioja“ vandenynai, kurie bent jau kol kas slopina gerų prekių kainas.
Nereikia išleisti daug daugiau, jei norite prekiauti iš paprasto, vaisiško ir ąžuolinio dalyko į sudėtingą, subalansuotą ir vertą dalyko. “
